Het gehalte verzadigd vet is relatief laag en dat is goed voor het hart en de bloedvaten. Kies dan wel een pindakaas zonder kokos- of palmolie; dit zijn verzadigde vetten en verhogen het LDL (slechte) cholesterol en daarmee de kans op een hartinfarct en beroerte.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
Gebruik Calvé Pindakaas als onderdeel van een gezonde voeding en leefstijl. Bron van eiwitten, rijk aan onverzadigde vetten. Bron van vitamine B3, vitamine E, Magnesium, Zink en Fosfor. Calvé werkt continu samen met haar pindaboeren aan het verder verduurzamen van de pindateelt.
100% Pindakaas
De beste keuze is 100 % Pinda, deze kun je vrij makkelijk vinden in de schappen. Vaak staat er op de voorkant '100% Pinda 🥜', mocht dat niet het geval zijn dan kun je altijd even de ingrediënten checken.
Gelukkig voor iedereen die van pindakaas, amandelboter en andere notenboters houdt, zijn deze romige lekkernijen redelijk gezond. En zolang ze geen gehydrogeneerd vet bevatten, zullen notenboters — inclusief pindakaas — geen problemen veroorzaken voor uw cholesterolgehalte .
Ja, pindakaas is goed voor je cholesterol.
Elke dag een handje noten
Vraag jij je af waarom 100% pindakaas eigenlijk een gezonde keuze is? Het eten van pinda's en andere ongezouten noten verlaagt het LDL-cholesterol en verkleint de kans op hartziekten. Dit komt waarschijnlijk doordat er veel onverzadigd vet in noten zit.
De lekkerste pindakaas, zowel naturel als met stukjes pinda, staat bij Lidl en Aldi in het schap. Dat blijkt uit een smaaktest van de Consumentenbond. Voor beide testwinnaars geldt dat de naturel variant net iets lekkerder is dan de variant met stukjes pinda.
Waar de 100%-pindakaas, niet heel verrassend, alleen bestaat uit pinda's, zijn er aan de variant van Calvé ook andere ingrediënten toegevoegd. In het algemeen geldt dat hoe korter de ingrediëntenlijst, hoe minder toevoegingen – en hoe gezonder het product is.
Toch is pindakaas gezond
Toch is het een gezonde vervanger van zulk hartig beleg. Pindakaas bevat evenveel of meer eiwit, maar veel minder verzadigde vetten dan kaas of worst. Bovendien is pindakaas puur plantaardig en bevat het geen cholesterol.
Gebruik Calve naturel pindakaas als onderdeel van een gezonde voeding en leefstijl. Rijk aan onverzadigde vetten en een bron van eiwitten, vitamine b3, vitamine e, magnesium, zink en fosfor. Bovendien past Calve pindakaas binnen een veganistisch dieet.
De hoge voedingswaarde en eventuele toevoeging van suiker kunnen leiden tot overgewicht. Soms wordt zout toegevoegd, dat leidt weer tot een hoge bloeddruk en dat is nu juist een risico voor het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Maar, alle reden dus voor een goed overwogen aanschaf van uw verrukkelijke pindakaas.
Gezonde pindakaas
Gelukkig kun je ook 100% pindakaas kopen. Deze variant staat ook wel bekend als de gezonde pindakaas. 100% pindakaas bestaat volledig uit pinda's en hieraan wordt geen suiker en/of zout toegevoegd. Daarom is 100% pindakaas een gezonde keuze.
Natuurlijke, biologische pindakaasmerken zijn de beste keuze als u wilt afvallen. Lees voedingslabels om de laagste hoeveelheden natrium en toegevoegde suiker te vinden die u kunt vinden.
De Pintola All-Natural Peanut Butter staat bovenaan onze lijst. Het is cholesterolvrij en heeft veel vezels. Het is ongezoete boter en wordt ook gezien als gunstig voor gewichtsverlies.
Gezonde vetten
Pinda's zitten boordevol onverzadigde vetten. Zo kan een pot 100% pindakaas voor bijna 50% bestaan uit vetten. Van deze vetten is slechts een klein gedeelte verzadigd, namelijk ongeveer 7%. Deze gezonde vetten zijn o.a. goed voor je hart en bloedvaten en kunnen cholesterolverlagend werken.
Jif was in 2017 met ruime voorsprong het leidende pindakaasmerk in de Verenigde Staten. Het merk controleerde dat jaar meer dan 30 procent van de markt, drie keer zoveel als Skippy, het op één na grootste merk.
Calvé 100% pinda's met fijn gemalen stukjes pinda. Dat is 100% puur genieten! Ideaal voor op de cracker of boterham maar ook door smoothies of om mee te koken en bakken.
Skippy's hele lijn natuurlijke spreads is vrij van conserveringsmiddelen, kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen. Zoals de meeste pindakaas is deze ook vrij van cholesterol en transvet.
Pinda's zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, die helpen het LDL-cholesterol te verlagen . Het beperken van verzadigde en transvetten en het vervangen ervan door enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten kan helpen het cholesterolgehalte te verbeteren. Pinda's bevatten ook fytosterolen, die helpen het LDL-cholesterol te verlagen.
Zijn er nadelen aan het eten van pindakaas? Pindakaas is een calorierijk voedsel , dus houd dat in gedachten als u uw calorie-inname in de gaten houdt. Sommige pindakaassoorten kunnen meer toegevoegde suikers, gehydrogeneerde oliën en zout bevatten, dus controleer het etiket nogmaals en kies de optie die het beste bij u past.
Denk hierbij aan vezels, vette vis en sojaproducten. Deze producten bevatten stoffen die lijken op cholesterol wat de slechte cholesterol helpt verlagen. Vezels vind je terug in bonen, noten, zaden maar ook havermout, graan en citrusvruchten.
Gebruik bij voorkeur een smeersel met minder verzadigd vet. In de regel zijn dierlijke vetten verzadigd en plantaardige vetten onverzadigd. Het wordt dus aangeraden om meer plantaardige vetten te gebruiken. Halvarine, dieetmargarine en olijfolie zijn gezonder dan boter.