Neem voldoende eiwit Ook eiwitrijk voedsel, zoals vlees, vis, kip, eieren, noten en kwark, werken prima om u een vol gevoel te geven. Het kost uw lichaam namelijk meer tijd om eiwitten te verteren dan bijvoorbeeld suikers. Zo doet u dat: zorg bij iedere maaltijd voor een eiwitbron.
Wat vult goed en heeft weinig calorieën? Voor een vol gevoel kun je het beste volkorenproducten zoals brood, pasta en zilvervliesrijst, groenten, peulvruchten, mager vlees, vette vis, noten, zaden en avocado's eten.
Voedzaam verwijst naar voedingsmiddelen die veel voedingsstoffen bevatten die ons lichaam nodig heeft, zoals vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen. Voedzame voedingsmiddelen zijn onbewerkt ook wel genaamd whole foods. Voorbeelden van whole foods zijn groenten, fruit, peulvruchten, noten en zaden.
Ook eiwitrijk voedsel, zoals vlees, vis, kip, eieren, noten en kwark, werken prima om u een vol gevoel te geven. Het kost uw lichaam namelijk meer tijd om eiwitten te verteren dan bijvoorbeeld suikers. Zo doet u dat: zorg bij iedere maaltijd voor een eiwitbron.
Samenvatting eten met weinig calorieën
Voor wie wil afvallen, zijn er echter voedingsmiddelen die goed vullen maar weinig calorieën bevatten. Voorbeelden zijn havermout, Griekse yoghurt, soep, bessen, en eieren. Deze opties helpen je langer vol te zitten zonder dat je te veel calorieën binnenkrijgt!
Vezelrijke voeding zorgt niet alleen voor volume, maar duurt ook langer om te verteren, waardoor je langer een vol gevoel hebt met minder calorieën. Groenten, fruit en volkoren granen bevatten allemaal vezels. Popcorn is een goed voorbeeld van een volkoren graansoort met veel volume en weinig calorieën.
Groente als snack
Groente is dé perfecte snack: het vult, bevat weinig calorieën en je kunt er vrijwel onbeperkt van eten. Denk aan wortels, paprika, komkommer, tomaatjes of bleekselderij. Geen zin om te snijden? Koop speciale snoepgroente zoals deze snackpaprika's, snoeptomaten of kleine snackkomkommertjes.
Toch zijn bananen in het bijzonder heel erg geschikt, omdat er verschillende voedingsstoffen in zitten die je energieniveau omhoog krikken. Helemaal goed als je 'm combineert met appels, die bevatten namelijk veel vezels in en dat geeft je langer een vol gevoel.
Ga voor de gezonde keuzes
Kies voor volkoren producten (volkoren brood, -rijst, -pasta), eet gevarieerd, eet minder verzadigd vet en eet zoveel mogelijk vers om teveel aan suiker te vermijden. Maak van groente eens het hoofdingrediënt en kies voor fruit als tussendoortje.
Eet een eiwitrijk ontbijt
Nog een voordeel van eiwitten: je lichaam gebruikt meer calorieën om ze af te breken dan het gebruikt voor koolhydraten of vet. Kies voor eiwitrijke ontbijtjes, zoals een ei en kalkoenworst op volkoren toast of een Griekse yoghurt smoothie met pindakaas en bessen.
Voor langzaam, gestaag gewichtsverlies, probeer voedingsmiddelen te eten die je vullen zonder veel calorieën te eten. Je kunt calorieën verminderen zonder honger te hebben door ingrediënten te gebruiken die weinig vet en veel vezels bevatten, zoals groenten of fruit . Deze voedingsmiddelen maken ook deel uit van een gezond eetpatroon. Neem macaroni en kaas als voorbeeld.
Sinaasappels . Interessant genoeg scoorden sinaasappels het hoogst op de Satiety Index van alle geteste vruchten, met 202%. 5 Dit heeft waarschijnlijk te maken met het hoge vezel- en watergehalte van sinaasappels in dit pittige winterfruit.
De good old gekookte aardappelen scoren het hoogst op de verzadigingsindex met 323. Dit is dus het meest vullende eten dat er is! Havermout scoort ook hoog op de index, namelijk 209. Met die score neemt het de derde plek in op die lijst.
Niet afvallen door te weinig eten wordt in veel gevallen veroorzaakt door onbewuste eetgewoonten, verborgen calorieën en het overschatten van het activiteitenpatroon. Door bewuster te worden van je eetgedrag en het verbruik van je lichaam, kun je hierdoor al veel minder calorieën binnenkrijgen.
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs.
Zoals komkommer, cherrytomaten, reepjes paprika, worteltjes, radijsjes, stukjes rauwe bloemkool, bleekselderij, rettich, enzovoorts. Eventueel met dip, zoals de gegrilde groentedip. Een portie vers fruit. Zoals appel, sinaasappel, banaan, mandarijn, aardbeien, bosbessen, kiwi, nectarine, perzik, meloen.