Voor de meeste mensen is 1 tot 2 glazen tomatensap per dag een gezonde hoeveelheid. Dit levert voldoende vitaminen (zoals vitamine C en A), mineralen (zoals kalium), en antioxidanten zoals lycopeen, die ontstekingsremmend werken.
Uit een onderzoek van twee maanden onder dertig vrouwen bleek bijvoorbeeld dat bij degenen die dagelijks 1,2 kopjes (280 ml) tomatensap dronken – met 32,5 mg lycopeen – de bloedwaarden van ontstekingsbevorderende eiwitten, adipokines genaamd, aanzienlijk afnamen.
Tip: drink elke dag een glas tomatensap met olijfolie
Een glas van 250 ml tomatensap bevat ongeveer 25 mg lycopeen, een hoeveelheid waarvan in een aantal studies een gezond effect op het hart en de vaten is gezien.
Volgens sommige studies spelen 51 mg chloor en 11 mg zwavel in 100 gram tomaat een essentiële rol in het ontgiftingsproces. We weten dat natuurlijk chloor de lever stimuleert en zijn functie bij het filteren en ontgiften van afvalstoffen bevordert. Zwavel in tomaten beschermt de lever ook tegen cirrose.
Gezondheid
Sappen zoals Flesje Tomatensap zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. Flesje Tomatensap kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Kijk je bijvoorbeeld naar tomatensap, dan bevat dit natrium. Deze stof helpt voor een goede functionering van het zenuwstelsel en regulatie van de bloeddruk. Maar bij een te hoge inname vergroot het de kans op hartproblemen variërend van hoge bloeddruk tot hart- en vaatziekten.
Zolang er geen suikers of chemicaliën aan zijn toegevoegd, is tomatensap een gezonde drank . Maar wees voorzichtig met commercieel geproduceerde producten en lees altijd het etiket.
Regelmatige consumptie van tomatensap kan helpen de bloeddruk te verlagen, de bloedsuikerspiegel te verlagen en het risico op chronische aandoeningen te verminderen . Omdat tomatensap vaak veel natrium bevat, raden experts aan om te kiezen voor varianten met weinig of geen natrium.
Daarnaast is tomatensap erg rijk aan kalium, een mineraal dat gunstig is voor je bloeddruk. Ook voor je spieren en botten is het een goed idee om biologische tomatensap toe te voegen aan je voedingspatroon. Doordat tomatensap namelijk veel calcium bevat, helpt het je spieren en botten sterk te houden.
Grapefruitsap bevat specifieke antioxidanten die de lever stimuleren en helpen bij het filteren en uitscheiden van chemicaliën uit het lichaam. Grapefruit bevat ook de flavonoïden naringine en naringenine, die ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben die de lever kunnen helpen beschermen.
Wanneer is het beste moment om tomatensap te drinken? Het beste moment om tomatensap te drinken is 's ochtends, op een lege maag . Dit helpt bij een betere opname van voedingsstoffen en zorgt voor een evenwichtige pH-waarde in het lichaam.
Voor een gezonde keuze is het aanbevolen om te kiezen voor 100% tomatensap zonder toegevoegde zouten of suikers, of om zelf tomatensap te maken door gekookte tomaten te blenden met gezonde ingrediënten zoals olijfolie om de opname van lycopeen te verbeteren.
Een onverzadigbare trek in tomaten of tomatenproducten staat bekend als tomatenfagie. Tomatenfagie kan soms gepaard gaan met voedingstekorten, vooral bij zwangere vrouwen . Het kan ook voorkomen bij mensen met ijzergebreksanemie, ondanks het feit dat rauwe tomaten weinig ijzer bevatten.
Het is een natuurlijke manier om je darmen in beweging te houden en constipatie te voorkomen . De vezels in tomatensap helpen je lichaam om afvalstoffen regelmatig te verwijderen. Het ondersteunt ook de goede bacteriën in je darmen. Een gezonde darm is gekoppeld aan een sterk immuunsysteem, een betere geestelijke gezondheid en een lager risico op ziekten.
Tomatensap is rijk aan lycopeen, wat helpt bij het verlagen van het LDL-cholesterol. Aanbevolen inname: Drink één glas per dag .
Uit een samenvatting van zes afzonderlijke onderzoeken bleek dat het drinken van één tot anderhalve kop tomatensap per dag gedurende zes weken de niveaus van LDL (low-density lipoproteïne) of 'slechte cholesterol' verlaagde en de niveaus van HDL (high-density lipoproteïne) of 'goede cholesterol' verhoogde. Dit betekent dat het risico op hart- en vaatziekten ...
Gezondheid
Sappen zoals AH Tomatensap zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. AH Tomatensap kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Omega-3 vetzuren – Deze gezonde vetten houden je aderen elastisch en bevorderen een goede doorbloeding. Ze zijn te vinden in vette vis (zoals zalm en makreel), avocado's, lijnzaad en walnoten.
Tomatensap is een tijdloze klassieker in de drankenwereld. Het schijnt in 1917 voor het eerst in de Verenigde Staten te zijn ontwikkeld en is sindsdien snel populair geworden. Hoewel het een belangrijk ingrediënt is in een stevige Bloody Mary-cocktail, kan tomatensap ook puur worden gedronken voor een verfrissende boost.
Onderzoekers van de Fraunhofer-Gesellschaft bevestigden dat mensen in het vliegtuig meer genoten van tomatensap, vanwege de versheid van het sap op grote hoogte . Ter vergelijking: tomatensap gedronken op de grond smaakt minder fris en minder. In het vliegtuig is het echter zuurder, met een minerale smaak.
De consumptie van tomatensap (280 ml per dag gedurende twee maanden) werd in verband gebracht met een afname van het totale lichaamsvet, de tailleomvang en het totale gewicht . Tomaten bevatten veel vezels, met name onoplosbare vezels (meer dan 80 procent).
100% tomatensap
Het is wat je zoekt in tomaten, en het is wat je vindt in Campbell's® tomatensap met een laag natriumgehalte. We gebruiken alleen tomaten uit het hoogseizoen, dus elke slok 100% sap is gevuld met zonovergoten heerlijkheid.
Tomatensap is goed voor je omdat het boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten zit . Het is ook een hydraterende drank, die voor 94% uit water bestaat. Bovendien is het caloriearm en bevat het geen toegevoegde suiker. Tomatensap is bijzonder rijk aan de antioxidant lycopeen.
Dagelijks consumptie van tomatensap houdt de lever gezond, wat helpt bij een goede werking van de spijsvertering, het stimuleren van een regelmatige stoelgang en het voorkomen van verstopping.