We zien landbouw als voorwaarde voor het ontstaan van klassieke beschavingen. Met landbouw wordt de voedselvoorziening betrouwbaarder en groter. Men kon op een vaste plek gaan leven in dorpen, en later steden. Doordat er steeds meer voedsel kwam, konden sommige mensen zich full-time met andere zaken bezighouden.
Gevolg van de agrarische revolutie is meer landbouwopbrengsten ---> een gevolg daarvan is dat er meer voedsel beschikbaar is voor de bevolking, en meer voedsel (samen met betere gezondheidszorg) betekent dat er minder mensen vroegtijdig overlijden, dus de bevolking groeit.
Een landbouwsamenleving ontstond in de meeste gevallen door jagers en verzamelaars die besloten om zich op één plek te vestigen. Dit gebeurde in het begin vaak op plekken waar de grond erg vruchtbaar was en al vele gewassen groeiden.
Er ontstonden op den duur nieuwe beroepen, waar gereedschapen voor nodig waren. Ook kwamen er meer verschillen tussen mensen, zowel wat betreft bezit als wat betreft macht. Bovendien kwamen er legers. Een belangrijk negatief gevolg was het ontstaan van epidemies.
We zien landbouw als voorwaarde voor het ontstaan van klassieke beschavingen. Met landbouw wordt de voedselvoorziening betrouwbaarder en groter. Men kon op een vaste plek gaan leven in dorpen, en later steden. Doordat er steeds meer voedsel kwam, konden sommige mensen zich full-time met andere zaken bezighouden.
Landbouwmethoden met minder schadelijke gevolgen, te herkennen aan een keurmerk, zijn geïntegreerde landbouw, biologische landbouw, biologisch-dynamische landbouw en kringlooplandbouw.
Sociale voordelen
Landbouw is een bron van voedsel en voeding, die essentieel is voor de menselijke gezondheid en het welzijn. Landbouw kan ook culturele voordelen bieden, zoals het behoud van traditionele landbouwpraktijken en het bevorderen van betrokkenheid van de gemeenschap.
Biologische boeren hebben veel minder ruimte dan bij normale landbouw. Per hectare staan veel minder gewassen dan bij niet-biologische boeren. Hierdoor moet een biologische boer over veel meer hectaren beschikken. Hoewel het voedsel duurzamer is, lopen de kosten hoger op bij het verbouwen van biologische gewassen.
Door de landbouw hadden mensen meer eten. Men kon daardoor in grotere groepen gaan leven. De grond leverde steeds meer voedsel op. Zelfs zo veel voedsel, dat elke boer meer produceerde dan hij zelf nodig had.
Landbouw of agricultuur is het geheel van menselijke activiteiten waarbij de bodem wordt gebruikt voor de productie van planten en dieren, ten behoeve van de economie.
“De landbouw ontstond voor het eerst in het Midden-Oosten. Eerst verzamelden jager-verzamelaars daar graankorrels in het wild. Op een bepaald moment ontdekten ze dat ze het graan zelf konden laten groeien door een deel van de geplukte graankorrels weer in de grond te stoppen. Hiermee begon rond 10000 v.C. de akkerbouw.
Het ontstaan van de landbouw, vaak aangeduid als de neolithische revolutie, vormde de overgang van een samenleving van jager-verzamelaars met een rondtrekkend bestaan (nomadisme) naar een samenleving van mensen die in nederzettingen woonden (sedentarisme) en aan akkerbouw en veeteelt deden.
Door de industriële revolutie veranderde de landbouwstedelijke samenleving in een industriële samenleving. De industrialisatie maakte massaproductie mogelijk van goederen, voedsel, machines, apparaten en vervoersmiddelen. Dit zorgde ervoor dat de winning van grondstoffen en de productie van goederen gigantisch toenam.
De agri en food keten levert zo'n 8% van zowel ons nationaal inkomen, als van onze werkgelegenheid. Vooral in het landelijk gebied en in regio's die economisch minder sterk zijn, is de agrarische sector een belangrijke drager van onze welvaart.
Landbouw is niet alleen verantwoordelijk voor het voedsel dat we eten, maar ook voor de stabiliteit van economieën, het behoud van ecosystemen en de gezondheid van gemeenschappen wereldwijd. Landbouw draagt bij aan het in stand houden van de wereldbevolking en stimuleert innovatie op het gebied van duurzaamheid en technologie . Landbouw speelt een veel belangrijkere rol dan velen zich realiseren.
Landbouw wordt in verschillende betekenissen gedefinieerd, maar in de breedste zin van het woord wordt er gebruik gemaakt van natuurlijke hulpbronnen om " producten te produceren die het leven in stand houden, zoals voedsel, vezels, bosproducten, tuinbouwgewassen en de daarmee samenhangende diensten ".
Landbouw is een verzamelnaam voor alle activiteiten van mensen om planten te verbouwen of dieren te houden. Het wordt gedaan door boeren. Een boerenbedrijf dat zich hiermee bezighoudt wordt ook wel een agrarisch bedrijf genoemd.
Landbouw draagt bij aan een aantal grotere milieuproblemen die tot aantasting van het milieu leiden, waaronder: klimaatverandering, ontbossing, verlies van biodiversiteit, dode zones, genetische manipulatie, irrigatieproblemen, verontreinigende stoffen, bodemdegradatie en afval .
Zelfvoorzienende landbouw is de meest basale vorm van landbouw, waarbij boeren voornamelijk gewassen verbouwen om in de voedselbehoeften van hun eigen gezin te voorzien. Deze vorm van landbouw wordt gekenmerkt door kleine percelen land, traditionele methoden en minimale technologie.
Landbouw ontstaat als jagers/verzamelaars zo'n 12.000 jaar geleden ontdekken dat het makkelijker is lange tijd op dezelfde plek te blijven als de grond vruchtbaar is. De ontdekking van veredeling draagt bij aan de ontwikkeling van sterke rassen, waardoor de oogsten hoger uitvallen.
Een groot nadeel van landbouw is de impact op het milieu . Het kan leiden tot bodemerosie, verlies van bodemvruchtbaarheid, waterverontreiniging door afstroming en vernietiging van leefgebieden. Deze problemen kunnen bijdragen aan langdurige aantasting van het milieu en de biodiversiteit aantasten.
Nadelen van zwerflandbouw
Ongezuiverd rioolwater en olieresten maken waterverontreiniging in kustgebieden gemakkelijk . De intensiteit van het landgebruik wordt beperkt door de zwerflandbouwmethode. Het verlies aan biodiversiteit is een eenvoudig gevolg: stroomgebieden worden erdoor verwoest.
Daaruit bleek dat de nadelen van vertical farming - vooral het grote energieverbruik - vaak zwaarder wegen dan de voordelen. Zelfs het voordeel dat vertical farming biedt, namelijk het mogelijk maken om overal ter wereld voedsel te verbouwen, is vaak geen voordeel voor de ecologische voetafdruk.