De eidooier is juist het gezondste deel van het ei. Deze barst van de vitamines, antioxidanten en gezonde vetzuren. Eigeel bevat wel een klein beetje verzadigd vet, maar 60 procent van het vet in eieren is onverzadigd vet en dus helemaal niet slecht.
De reden is dat het eigeel cholesterol en verzadigd vet bevat. Zowel cholesterol als verzadigd vet verhogen cholesterol in je bloed. Dit is slecht voor je hart en bloedvaten. Verzadigd vet zit ook in koekjes, vet vlees, snacks en vette kaas.
Wist je dat niet alleen het wit van het ei maar ook het eigeel eiwitten aanbrengt? Het wit van één ei (zo'n 38 g) brengt ongeveer 4,0 gram eiwitten aan, de eidooier van één ei (ongeveer 22 g) zo'n 3,8 gram.
Nee, eigeel is geen dikmaker. Integendeel: het eten van de eidooier helpt juist bij het afvallen. Dit is wetenschappelijk bewezen [24,25]. Eigeel bevat onverzadigde vetzuren (gezonde vetten) en complete eiwitten, die ervoor zorgen dat je een verzadigd gevoel krijgt terwijl je relatief weinig calorieën binnenkrijgt.
Eitjes zijn wel rijk aan voedingsstoffen, voornamelijk eiwitten en vet. Dat vet zit in de dooier en is grotendeels onverzadigd – wat goed is. Daarnaast bevatten ze veel vitaminen (B12, D, A, B2 …) en mineralen (fosfor, seleen, ijzer, zink …).
De eidooier is juist het gezondste deel van het ei. Deze barst van de vitamines, antioxidanten en gezonde vetzuren.
Daarnaast zouden minstens twee eieren per dag zelfs het risico op hartziekten en borstkanker verminderen. Niet alleen je ogen, huid en geheugen worden blij van eieren. Ook de rest van je lichaam wordt gevuld met goede voedingswaarden. Eieren barsten namelijk van het calcium en de vitamine D.
Eieren hebben ook het voordeel dat ze weinig calorieën bevatten: de dooier van een groot ei bevat slechts 55 calorieën en het eiwit bevat slechts 15 calorieën, voor ongeveer 70 calorieën in totaal per ei. Hierdoor worden eieren beschouwd als "goed voor gewichtsverlies ", zegt Olendzki.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Hoeveel eieren mag je eten per dag? Het advies dat je maximaal drie eieren per week mocht eten is voorbijgestreefd. De Belgische Hoge Gezondheidsraad adviseert om niet meer dan 300 mg cholesterol per dag in te nemen via de voeding. Eén eidooier brengt ongeveer 200 mg cholesterol aan.
Hoeveel gewicht je kunt verliezen:
Dit is echter een schatting en kan per persoon variëren. Twee dagen niet eten: In theorie kun je 2,5tot 4 kg lichaamsgewicht verliezen per twee dagen dat je niet eet. Drie dagen niet eten: In theorie kun je 3,5tot 5,5 kg lichaamsgewicht verliezen per drie dagen dat je niet eet.
Verminder de inname van bewerkte, calorierijke voedingsmiddelen. Vermijd overeten door portiecontrole te oefenen. Blijf voldoende gehydrateerd door dagelijks voldoende water te drinken. Doe aan matige intensiteit aerobe oefeningen gedurende ten minste 120-150 minuten per week.
Eieren bevatten eiwitten, het eten van eiwitten voor het slapengaan zorgt ervoor dat je je energieker voelt en het leidt ook tot een betere slaapkwaliteit en verhoogt de stofwisseling. Eieren helpen de ontwikkeling van de hersenen en voor een goed geheugen. Het helpt je ook om af te vallen . Je mag 's avonds eieren eten!
Eieren toevoegen aan je dieet is misschien wel een van de makkelijkste dingen om te doen als je probeert af te vallen . Ze kunnen je een voller gevoel geven en je helpen om minder calorieën te eten gedurende de dag. Bovendien zijn eieren een geweldige bron van veel vitaminen en mineralen die vaak ontbreken in het dieet.
Voedingsmiddelen met veel eiwitten
Veel mensen houden zich aan een eiwitrijk dieet, waarbij ze vlees of eieren combineren met bananen, wat het spijsverteringsproces kan vertragen . Bananen zijn relatief snel te verteren en het combineren ervan met langzaam verterende eiwitten kan fermentatie en gasvorming in het spijsverteringskanaal veroorzaken.
Een gezond en verantwoord tempo voor gewichtsverlies ligt tussen een halve tot één kilo per week. Met het streven om 10 kilo te verliezen, zou dit betekenen dat je tussen de 10 en 20 weken nodig hebt.
Je kunt 1 kilo per week afvallen, maar het vergt wel een calorietekort van 1000 calorieën per dag. Dit is lastig, maar haalbaar met genoeg zelfbeheersing, gezonde voeding en voldoende beweging. Voor duurzame resultaten is een halve kilo per week iets realistischer.
De meest gezonde manier om een ei te eten, is door 'm te koken. Een gekookt ei bevat namelijk ongeveer twee keer minder vet en verzadigd vet dan een gebakken ei. Ook het feit dat je geen bakproduct – met verzadigde vetten – hoeft te gebruiken, maakt een gekookt ei een betere keuze.
Hoe werkt het ei dieet? Het ei dieet houdt in dat je dagelijks minimaal twee eieren eet en maximaal 40 eieren per week. Het totale aantal calorieën dat je per dag eet ligt tussen de 500 en 1000, wat veel lager is dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Volgens dit dieet moet je binnen 30 minuten na het wakker worden een heel ei eten, elke drie of vier uur een maaltijd op basis van eieren eten, bij elk ei 15 g boter of gezond vet consumeren en drie uur voor het slapengaan stoppen met eten.
Het dieet is oorspronkelijk bedacht voor mensen die voor een operatie snel moesten afvallen, maar al snel vonden veel mensen het een handige manier om even wat kilo's kwijt te raken. Het idee is simpel: je eet heel weinig, ongeveer 1000 calorieën per dag, en je lichaam gaat als een speer die vetreserves te lijf.
Kipfilet bevat bijna geen vet en bevat daardoor weinig calorieën, hierdoor is het uitermate geschikt om te eten als je wilt afvallen.
Na uw dieet is het belangrijk om een uitgebalanceerd dieet te behouden. U moet prioriteit geven aan gezonde, verse voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten, bladgroenten, peulvruchten, volkoren granen, magere eiwitten en zuivelproducten. Om uw gewicht te behouden, moet u regelmatig 30 tot 60 minuten bewegen, ten minste 3 keer per week .