Eieren en gevogelte zoals kip is licht ontstekingsbevorderend, maar dat heeft vooral met de voeding te maken die deze dieren krijgen in de bio-industrie. Dus een betere kwaliteit kip en eieren geeft minder ontstekingen. Daarom hoef je dit ook niet te vermijden.
Groene, chlorofylrijke groente (andijvie, spinazie, postelein, veldsla, boerenkool etc) heeft, via veel biochemische wegen, een ontstekingsremmende werking in ons lichaam.
Functionele voedingsmiddelen zoals eieren bevatten een verscheidenheid aan essentiële voedingsstoffen en vitale componenten, waaronder eiproteïnen, fosfolipiden, luteïne en zeaxanthine die ontstekingen tegengaan . De vitamine D die in de eieren aanwezig is, moduleert de ontstekingsreactie bij reumatoïde artritis.
Verder blijken zuivelproducten als karnemelk en yoghurt en peulvruchten verband te houden met ontstekingsremmende bacteriën.
Veel alcohol en sterke drank, suiker in eten en in drankjes zoals frisdrank en energydrank, fastfood zoals hamburgers met patat, mayonaise, veel dierlijke producten, en bewerkt eten zijn niet gezond en zorgen voor bacteriën die ontstekingen juist aanmoedigen.
Als u een inwendige ontsteking heeft, is het belangrijk om genoeg te drinken en om de weerstand op peil te houden. Dit kan door gezond en gevarieerd te eten, genoeg slaap te krijgen, voldoende te bewegen en te zorgen voor een goede hygiëne. U kunt ontstekingsremmers, zoals ibuprofen, naxopren of diclofenac nemen.
ontdekte dat het consumeren van grote hoeveelheden eieren (3 of meer per dag) ontstekingsmarkers verhoogde bij mensen met overgewicht . Omgekeerd ontdekte een studie van Thomas et al. dat het consumeren van eieren bij het ontbijt de ontstekingsmarkers niet verhoogde bij gezonde volwassenen.
Het Voedingscentrum adviseert niet meer dan 2 tot 3 eieren per week te eten. De reden is dat het eigeel cholesterol en verzadigd vet bevat. Zowel cholesterol als verzadigd vet verhogen cholesterol in je bloed. Dit is slecht voor je hart en bloedvaten.
In de meeste gevallen is paracetamol de veiligste manier om pijn te bestrijden. Dit heeft de minste bijwerkingen en werkt meestal goed. Omdat acetylsalicylzuur ook ontstekingsremmend werkt, is het vooral te gebruiken bij ontstekingen of wanneer u last heeft van pijnlijke zwellingen na een operatie.
Groene thee werkt ontstekingsremmend door de hoge concentratie plantenstof EGCG. Bedenk wel dat groene thee ook theïne bevat, dat vergelijkbaar is met cafeïne. Drink het dus vooral in de ochtend en niet voor het slapen gaan. Ben je gevoelig voor theïne, kies dan liever voor een kruidenthee of rooibosthee.
De schimmel in blauwe kaas bevat stoffen die kunnen helpen bij het remmen van ontstekingsreacties in het lichaam. Door deze ontstekingsremmende eigenschappen kan blauwe kaas mogelijk bijdragen aan het verminderen van chronische ontstekingen, die in verband worden gebracht met verschillende gezondheidsproblemen.
De conclusie: Honing heeft antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen.
Eieren bevatten ook verzadigd vet , wat ook gewrichtspijn kan veroorzaken. Als je eieren niet helemaal kunt laten staan, laat dan de dooiers staan en gebruik in plaats daarvan alleen de eiwitten.
Door voldoende eiwit en/of aminozuren in de voeding zorgen we ervoor dat er genoeg aminozuren zijn om spieropbouw mogelijk te maken. Om spiermassa op te bouwen wordt geadviseerd om krachttraining te combineren met eiwitrijke voeding. Een goede bron van eiwit zijn eieren.
Eieren zijn een geweldige bron van eiwitten en mineralen zoals selenium en vitaminen zoals B6, B12 en niacine. Ze bevatten ook melkzuur, wat helpt om spierstijfheid te verminderen en pijn te verminderen. Probeer roerei of omeletten voor een snel en gezond ontbijt. Eieren zijn als superfoods tegen rugpijn.
Vitamine C en vitamine E zijn belangrijke voedingsstoffen die ook ontstekingen bestrijden. Haal vitamine C uit citrusvruchten en groenten. Om meer vitamine E binnen te krijgen, probeer zaden, noten en bladgroenten. Prebiotische voedingsmiddelen bevorderen de groei van goede bacteriën in uw darmen.
De volgende vitamines en mineralen hebben hierop een gunstig effect: vitamine D, vitamine E, Omega 3 en magnesium. Al deze vitamines en mineralen zorgen voor een ontstekingsremmende werking. Let er wel op dat geraffineerde suikers, alcohol en vlees stoffen bevatten die de werking van Omega 3 tegengaan.
Ibuprofen is een ontstekingsremmende pijnstiller. Dit soort pijnstillers wordt ook wel NSAID genoemd. Het werkt pijnstillend, ontstekingsremmend en koortsverlagend. Het is te gebruiken bij pijn waarbij ook sprake is van een ontsteking, zoals bij gewrichtspijn, reumatoïde artritis, ziekte van Bechterew en jicht.
Gezonde vetten en verzadiging
Kwark biedt een goede bron van gezonde vetten, waaronder essentiële vetzuren zoals omega-3 en omega-6 vetzuren. Deze vetten ondersteunen ontstekingsremmende processen in het lichaam en dragen bij aan een gezonde hormoonbalans.
Drinken van kruidenthee zoals gemberthee of thee met zoethout kan de keelpijn verzachten en heeft een ontstekingsremmend effect. Het drinken van deze theesoorten zonder cafeïne helpt bij het ontspannen en bevorderen van slaap zonder invloed op de bloeddruk, wat bijdraagt aan een beter herstel.
" Yoghurt wordt geassocieerd met verminderde ontsteking , verminderde insulineresistentie en het kan diabetes type 2 voorkomen," zegt Dr. Hu. Voedingsonderzoekers geloven dat de ontstekingsremmende kracht van yoghurt afkomstig is van de probiotica die het bevat, maar dat moet nog worden bevestigd met strenge tests, zegt hij.
Dat komt door de kurkuma die je terugvindt in golden milk. Dat werkt ontstekingsremmend. Kurkuma wordt, volgens dit artikel, niet zo goed opgenomen in het lichaam, daarom wordt het vaak gecombineerd met peper.