Worteltjes hebben niet veel voeding nodig, als je arme grond hebt kies dan een meststof waar wat extra kali in zit, want kali is goed voor de ontwikkeling van de wortel (doe dat dan ongeveer 2 weken voor het zaaien). Geef af en toe water als het niet regent.
Wortelen hebben niet veel voeding nodig. Wij geven (naast het al genoemde onderwerken van oude stalmest en compost) een week of 2 voor het zaaien een organische algemene moestuinvoeding met daarin vooral wat extra kali (de K in NPK), want wat extra kali zorgt voor de ontwikkeling en de smaak van het worteltje.
Bemesting: wortelen hebben over 't algemeen een weinig bemesting nodig. Daar een overdaad aan stikstof enkel zorgt voor teveel loofvorming en minder wortelen. Teveel meststoffen, maakt de plant kwetsbaarder door de te snelle groei. (Ziekten en schimmels nemen dan makkelijker de overhand).
Wortels hebben niet veel bemesting nodig. Een teveel aan mest zorgt er vaak vooral voor dat het loof hard groeit maar de groei van de wortels zelf achterblijft. Enkele maanden voor het zaaien kun je de grond nog wel van wat mest voorzien. Verder groeien wortels het liefst op een luchtige en losse bodem.
Kies een zachte, humusachtige grond met een pH-waarde van 6,0-6,8 en geef uw planten regelmatig voeding gedurende het seizoen om een goede groei te garanderen. Probeer om de twee weken een kaliumrijke vloeibare voeding te gebruiken of een meststof met langzame afgifte . Houd de container vochtig en kijk uit voor droge compost bij warmer weer.
Wortels moeten worden bemest als de toppen 3 inch hoog zijn. Een korrelige meststof werkt goed, mits met mate gebruikt. Kies een meststof met weinig stikstof en meer kalium en fosfaat - 0-10-10 of 5-15-15 werkt goed. Let op de 3-cijferige code op de zak meststof.
Plaats uw containers op een plek waar uw wortels ten minste zes uur zonlicht per dag krijgen. Geef water indien nodig. U wilt niet dat uw water moerassig wordt, maar laat ze ook niet uitdrogen. Begin met bemesten nadat ze drie weken oud zijn en bemest ze vervolgens elke drie weken met Hi-Yield 6-7-7 meststof .
Wortels hebben weinig voeding nodig. Zorg, zeker tijdens het kiemen en de jonge groei, zeer regelmatig voor voldoende vocht. Als het heel erg droog is tijdens de groeiperiode, blijven de wortels namelijk erg klein. Het liefst groeien wortels op zand- of leemgrond (bodem met een losse structuur).
Worteltjes zijn gezond, en lekker, en leuk om te telen. Je hebt er wel wat geduld voor nodig want na het zaaien moet je wel 3 maanden wachten voor je kunt oogsten.
Hoe langer je de wortels laat staan, hoe dikker ze worden. Ze worden 15 – 20 cm lang en zijn daarom ook ideaal voor in een moestuinbak of een pot (minimaal 20 cm diep).
Fosfor (P) en kalium (K) zijn de twee belangrijkste voedingsstoffen die wortelgroei stimuleren. Organische meststoffen tonen vaak de relatieve hoeveelheden van elk, evenals stikstof (N), in de vorm van de NPK-verhouding. Fosfor zorgt er met name voor dat nieuwe wortelsystemen zich door de grond of een ander groeimedium kunnen verspreiden.
De twee belangrijkste voedingsstoffen die uitstekende wortelgroei in planten ondersteunen, zijn fosfor en kalium . Deze twee ingrediënten zijn uiterst nuttig in elke meststofmix die een dikke, gezonde verzameling gloednieuwe wortels moet aanmoedigen, of bestaande systemen moet versterken en stimuleren.
Om planten bijvoorbeeld aan te moedigen om te wortelen, moet u een meststof kiezen die meer fosfor bevat dan stikstof of kalium, d.w.z. een met een 1-2-1-verhouding. De volgende zijn de belangrijkste meststofverhoudingen die door tuinders worden gebruikt: Wortelvorming: 1-2-1 . Bloei en vruchtvorming: 1-1-2, 1-2-2, 2-1-2.
Auxine: stimuleert wortelontwikkeling en het ontstaan van nieuwe zijwortels. Cytokinine: bevordert het herstellend vermogen, stimuleert celdeling en dus nieuwe groei.
Het is algemeen bekend dat calcium nodig is voor wortels om de vatbaarheid voor ziektes zoals holtevlekken te verminderen en ook de kwaliteit hoog te houden . Boeren krijgen echter vaak slechte resultaten bij het toepassen van conventionele calciummeststoffen bij het aanpakken van deze problemen.
De geur van de ui verjaagt de wortelvlieg, wat ui en wortel een goede combinatie maakt. Een voorbeeld van een slechte combinatie is tomaat en wortel. Tomatenplanten scheiden een stof af die wortelgroei remt, waardoor worteltjes die ernaast staan minder goed zullen groeien.
Wortels zaai je altijd in de volle grond. Je hoeft ze dus niet voor te zaaien. Bij wortels zaaien kun je het best kiezen voor verhoogde ruggen van aarde, waardoor je extra lange en rechte wortels zult oogsten. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om voor het gemak wortels te zaaien op een vlak zaaibed.
Een verhoogd bed, een halve ton, een houten bak of volle grond ... 1 ding is heel belangrijk : "Zorg dat je losse aarde hebt, de diepte die je wortelen nodig hebben. wortelen die 5 cm worden (Parijse Markt) hebben minder losse grond nodig dan de Flakkese die wel 50 cm lang kan worden.
Zodra uw geschatte oogstdatum is aangebroken, controleert u de bovenkanten van de wortels van de wortels door ze voorzichtig uit de grond te tillen. Als ze boven het maaiveld uitsteken en ongeveer 3/4 - 1 inch in diameter zijn, zijn ze waarschijnlijk klaar om te oogsten.
Onvoldoende water zorgt voor ondiepe wortelontwikkeling en stress bij de planten . Wortels bestaan voor 88% uit water, dus geen water betekent geen wortels. Oplossing: Geef regelmatig water, inclusief een keer per week diep water geven in de meeste grondsoorten. Tijdens warme periodes of als u op zandgrond kweekt, moet u mogelijk zelfs vaker water geven.
Kleine, dunne wortels
Beginnende tuinders maken vaak de fout om wortels heel dicht op elkaar te zaaien en te vergeten ze uit te dunnen . Het resultaat is magere wortels die er spichtig, klein en onderontwikkeld uitzien. De ultrakleine zaden van wortels maken het nog moeilijker om wortels goed te verdelen als je ze zaait.
De kleine witte “haartjes” zijn kleine worteltjes die groeien en op zoek zijn naar vocht . De scheuren kunnen ontstaan door te weinig vocht of doordat de wortel probeert om iets in de grond heen te groeien (kiezels, rotsen, etc.).
Wortels gedijen goed als de pH-waarde van de grond neutraal tot licht zuur is, tussen 6 en 7. Een goede grond voor het kweken van goed gevormde wortels is een lichte zandige leem . Zwaardere kleigronden zijn prima, zolang de grond maar goed gedraineerd is en niet verdicht.
Wortelverzorging. Om sterke, rechte wortels te laten groeien, moet de grond los, diep, goed gedraineerd en vochtig zijn . Het voorbereiden van de grond en het verwijderen van obstakels zoals stenen en stokken is de sleutel. Het uitdunnen van planten en het meedogenloos wieden van onkruid helpen ook enorm bij het kweken van wortels die er even mooi als smakelijk uitzien.
Wortels kunnen in de meeste containervormen worden gekweekt, variërend van 6 tot 15 inch in diepte . Controleer de specifieke dieptevereisten op basis van de variëteit wortelen die u kweekt - dit staat waarschijnlijk op het zaadpakket.