Moro's Wortelsoep is zo'n oud huismiddeltje dat nog steeds heel werkzaam is bij darmklachten en diarree. Het werkt voor mensen, maar ook voor honden, op dezelfde manier.
Soep zit boordevol vitaminen en vezels
En da's belangrijk, want voedingsvezels hebben een positief effect op de werking van je darmen, je cholesterol en je bloedsuikerspiegel. Bovendien zorgen ze ervoor dat je je verzadigd voelt, zodat je niet snel naar (ongezonde) snacks zal grijpen.
Als je diarree hebt, verlies je veel zout. Dat moet worden aangevuld. Neem regelmatig een kopje soep of bouillon. Dat kun je zelf maken, maar bouillon van een bouillontablet of oplossoep zoals Cup-a-Soup zijn ook goed.
Asperge-, tomaten-, bloemkool-, groenten- en kippensoep Niet ontvette, gebonden of sterk gekruide bouillon en soep. O.a.Bruine bonen-, champignon-, erwten-, goulash-, kerrie-, paprika-, prei-en uiensoep. Soepen op basis van een roux en/of room.
Aardappel-, prei- en aspergesoep
Zodra ze zacht zijn, vallen ze helemaal in de smaak. Bovendien bevatten ze prebiotische vezels die de goede bacteriën in je darmen voeden.
En dan is er natuurlijk nog de klassieker: kippensoep. Deze soep is mild voor je maag, bevat veel vocht en zorgt voor wat extra voedingsstoffen. Zorg ervoor dat de soep niet te pittig is.
Soepen op basis van bouillon, zoals kippensoep, groentesoep of misosoep , zijn uitstekende opties om vocht en elektrolyten aan te vullen tijdens het herstel van gastro-enteritis. Vermijd romige, vetrijke en pittige soepen, die de maag verder kunnen irriteren en de genezing van gastro-enteritis kunnen belemmeren.
Beweging is goed voor de darmwerking. Gebruik voldoende vezels, deze helpen mee aan een goede stoelgang. Vezels zitten in groenten, fruit, (volkoren) brood- en graanproducten, aardappelen, volkoren pasta, zilvervliesrijst en peulvruchten. Drink voldoende, zeker bij een vezelrijke voeding.
Soep. Met een soepje houd je je vochtbalans op peil én je krijgt de nodige vitamines binnen. Maak hem niet te dik of te kruidig, maar kies voor een heldere, lichte soep als je buikgriep hebt.
Kruidenthee zoals zoethout, venkel, anijs en kamille kalmeert de darmen en kan je de hele dag door drinken.
Voor vezels is dat bijvoorbeeld: Banaan werkt stoppend. Niet waar: Ze zijn goed voor de spijsvertering zowel bij diarree als obstipatie. Ontbijtkoek werkt laxerend.
Een uitgebalanceerd dieet met vezels, fruit, groenten en gefermenteerde voeding ondersteunt een gezonde darmflora en bevordert de groei van gunstige bacteriën. Volkoren granen, peulvruchten en bladgroenten zijn uitstekende bronnen van vezels die de spijsvertering bevorderen en bijdragen aan een divers darmmicrobioom.
Kant-en-klare soep wordt flink verhit, waardoor veel vitamines en mineralen verloren gaan. Bovendien zitten er vaak bindmiddelen, suiker en zout in om de smaak en structuur op peil te houden. Soep uit eigen keuken is dus doorgaans gezonder.
Eet vezelrijk en gevarieerd: veel groente, fruit en volkorenbrood en peulvruchten. Sla vooral je vezelrijke ontbijt niet over, dat stimuleert de spijsvertering. Drink 1,5 tot 2 liter per dag: vezels werken als een spons: ze nemen vocht op en zorgen daardoor voor een soepele ontlasting.
Vermijd gasvormende producten en grove vezels
Eet geen voedingsmiddelen die gas in de darmen kunnen vormen. Deze voedingsmiddelen kunnen in de darmen extra gassen ontwikkelen en krampen veroorzaken. Voorbeelden van gasvormende producten zijn: koolzuurhoudende dranken.
Waar is het goed voor? - Knolselderij zit bomvol cellulaire koolhydraten, die vooral pas in de dikke darm vrijgegeven worden. Dit zorgt voor een geleidelijke opname (geen bloedsuikerpiek) en dient als voedingsbron voor de darmflora.
Loperamide kunt u gebruiken als u de diarree snel wilt stoppen, bijvoorbeeld omdat u op reis moet. Loperamide stopt de diarree binnen enkele uren. Het neemt niet de oorzaak van de diarree weg. Loperamide mag niet worden gebruikt als er bloed in de ontlasting zit of bij koorts.
Goede keuzes hiervoor zijn groente, fruit en volkorenproducten zoals volkorenbrood, havermout, volkorenpasta en zilvervliesrijst. Gebruik geen diarreeremmers als u plotseling diarree krijgt. Op die manier kan de mogelijke veroorzaker, zoals een bacterie of parasiet, juist niet via de ontlasting het lichaam verlaten.
Eet vet- en vezelarme voeding zoals:
o pasta, wit brood of rijst o mager vlees (kalkoen, kip) o cornflakes o vis o geschild fruit o Rasp een appel en laat deze bruin worden: dit blijkt bij veel patiënten te helpen.
Moro's Wortelsoep is zo'n oud huismiddeltje dat nog steeds heel werkzaam is bij darmklachten en diarree. Het werkt voor mensen, maar ook voor honden, op dezelfde manier.
Volkorenbrood, havermout of zilvervliesrijst is dus precies wat je moet eten als je diarree hebt. Eet kleine porties en voeg niets toe tot je je weer een beetje aangesterkt en beter voelt. Wat ook werkt tegen diarree: een mix van appelazijn.