Varieer de fruitsoorten. Een kiwi (eventueel op nuchtere maag) is zeer vezelrijk en bevorderlijk voor de stoelgang. Gedroogde en geweekte vruchten zoals pruimen, abrikozen, krenten en rozijnen, dadels en vijgen.
Ja! Kiwi's zitten namelijk vol met vezels, en die vezels zorgen dus voor een soepele ontlasting. Uit een overzichtsstudie uit 2023 werd geconcludeerd dat kiwi's een positief effect hebben op poepen.
Voedingsmiddelen die mogelijk triggerend kunnen werken en klachten kunnen veroorzaken zijn bijvoorbeeld: ui, knoflook, bonen, peulvruchten, bloemkool en spruitjes. Er is ook fruit zoals appels, peren en gedroogd fruit, dat zeer rijk is aan fructose en bij sommige mensen klachten kan uitlokken.
Conclusie. Onderzoekers stelden vast dat twee kiwi's per dag de klachten bij constipatie kunnen verlichten. Maar er waren in de studie weinig verschillen tussen het effect van kiwi's en dat van voedingsvezels. Ander onderzoek toont aan dat fruit in het algemeen wel kan helpen bij verstopping.
Bijwerkingen en allergieën
Kiwi's zijn veilig om te eten, maar kunnen licht allergische reacties veroorzaken als je hier gevoelig voor bent. Deze vruchten bevatten namelijk actinidine. Dat is een enzym dat eiwitten afbreekt. Wanneer je overgevoelig bent voor actinidine, kun je een prikkeling in je mond voelen.
Twee van de belangrijkste voedingsstoffen die een kiwi bevat, zijn vitamine C en vezels, beide kunnen een positief effect hebben aan het begin van de dag. Vitamine C is een antioxidant die kan helpen het gevoel van vermoeidheid en moeheid te verminderen - precies wat we 's ochtends als eerste nodig hebben!
In een grote Engelse studie (zie bronnen) bleek dat bij patienten met allergie voor kiwi vooral klachten in en rond de mond veel voorkwamen: tintelende mond (65%), slikproblemen (45%), zwelling van tong en lippen (38%). Huiduitslag kwam bij 22% van de patiënten voor.
Beste fruit tegen obstipatie
'Kiwi verhoogt het watergehalte in de ontlasting, en veroorzaakt minder darmkrampen dan de pruim. 2 kiwi's per dag zorgen voor een betere score op de Bristol-stoelgangschaal.
Resultaten: Het aantal CSBM per week was verhoogd met > 1,5 bij zowel de mensen met constipatie als de mensen met PDS-C na het eten van de kiwi's. Na het eten psyllium was dit effect enkel te zien bij de mensen met PDS-C.
Een kiwi is het ideale vieruurtje
Een stuk fruit in de middag geeft je weer energie om er volop tegen aan te gaan. Ook voor kinderen zijn kiwi's ideaal om in de middag van te smullen. .
Sommige producten kunnen triggers zijn voor PDS-patiënten en zorgen voor vervelende buikpijn. Knoflook, ui, koolsoorten en zuivelproducten bijvoorbeeld. Deze voeding kan gasvorming in de darmen veroorzaken. Omdat de klachten zo uiteen lopen bestaat er geen algemeen voedingsadvies.
Het prikkelbare darm syndroom (PDS)
Mensen met PDS ervaren vaak diarree of juist verstopping en soms wisselen diarree en verstopping elkaar af. Andere veelvoorkomende klachten zijn buikpijn, buikkrampen en een opgezette buik. Slechte leefgewoontes en stress kunnen de problemen bovendien verergeren.
Winderigheid en rommelende darmen zijn meestal onschuldig en kunnen het gevolg zijn van voeding, lucht inslikken of een tijdelijk verstoorde spijsvertering. Toch kunnen blijvende klachten op een onderliggende aandoening wijzen.
Hoewel kiwi's gezond zijn voor de meeste mensen, zijn er uitzonderingen. Personen met een kiwi-allergie of een verhoogd risico op nierstenen moeten voorzichtig zijn.
Op grond van bovengenoemd onderzoek en nog een ander onderzoek dat de effecten van gedroogde pruimen op de stoelgang heeft onderzocht, komt het EFSA-panel tot de conclusie dat pruimen dezelfde werking hebben als psyllium dat een bewezen laxerend effect heeft. Men dient dan wel een ons pruimen per dag te eten.
Gezonde ogen
Door dagelijks een kiwi te eten, verklein je de kans op maculadegeneratie - ook wel netvliesveroudering genoemd. Dit is dé belangrijkste oorzaak van gezichtsverlies bij ouderen. In een onderzoek naar maculadegeneratie werden 110.000 mensen onderzocht die dagelijks meer dan drie stuks fruit aten.
Studies hebben aangetoond dat Zespri Green kiwi's niet alleen een laxerende werking hebben maar ook het onaangename, opgeblazen gevoel verminderen. Dat is zo omdat ze actinidine bevatten, een uniek, natuurlijk spijsverteringsenzyme dat de vertering van eiwitten (bv. In vlees- en zuivelproducten) kan bevorderen.
Eet vezelrijk en gevarieerd: veel groente, fruit en volkorenbrood en peulvruchten. Sla vooral je vezelrijke ontbijt niet over, dat stimuleert de spijsvertering. Drink 1,5 tot 2 liter per dag: vezels werken als een spons: ze nemen vocht op en zorgen daardoor voor een soepele ontlasting.
In het kort
Je hebt obstipatie wanneer je minder dan 3 keer per week moet poepen. De ontlasting is dan vaak droog en hard. Andere woorden voor obstipatie zijn verstopping of constipatie.
Banaan werkt stoppend. Niet waar: Ze zijn goed voor de spijsvertering zowel bij diarree als obstipatie. Ontbijtkoek werkt laxerend. Niet waar: het bevat doorgaans maar weinig vezels.
Verse gele kiwi bevat namelijk een stof (enzym) die eiwitten afbreekt. Melkproducten worden dan waterig en krijgen een bittere bijsmaak, en gelatine verliest de bindkracht.
De meest voorkomende kruisallergieën worden veroorzaakt door boompollen. Met name de berk speelt hierin een rol. Zo'n 50 tot 90 procent van de mensen met allergie voor berkenpollen reageert ook allergisch op voedingsmiddelen (vooral pit- en steenvruchten zoals appels, kersen, perziken en kiwi's).
Wat is het oral allergy syndroom? Bij sommige mensen met hooikoorts (veroorzaakt door boompollenallergie) zien we ook een allergie voor voedingsmiddelen ontstaan zoals appels, pruimen, kersen en bepaalde noten (zoals hazelnoot en amandel). Dit noemen we het oral allergy syndroom.