Primo is een exclusieve fel rode appelvariëteit. Primo appels hebben een frisse zoetzure smaak en zijn uiterst knapperig. Het vruchtvlees is zeer sappig en heeft een onweerstaanbaar aroma. Primo appels zijn extreem goed houdbaar.
Waarom zijn Pink Lady® appels vaak duurder dan andere appels ? Pink Lady® vraagt een grotere investering van de fruittelers dan andere variëteiten wat betreft de tijd en opleiding van het personeel. Pink Lady® is de eerste appel die in bloei staat en de laatste die wordt geoogst.
De Sprank, of biologische Natyra, is sappig, knapperig, met een stevige bite. Binnen het fruitig zoete segment is de Sprank de sappigste. De appel is fruitig zoet met een uitgesproken smaak.
Rode appels nemen de leiding in deze ronde, met hogere niveaus van vitamine A en vitamine C in vergelijking met groene appels. Vitamine A is essentieel voor een gezonde visie en vitamine C ondersteunt het immuunsysteem en helpt bij het bestrijden van ziektes.
Lei-Appel (Malus domestica 'Spartan') is een mooie donkerrode appel met smakelijk zoetzuur wit vruchtvlees. Een lekker knapperige donkerrode appel, die in september en oktober kan worden geplukt. Goed zelfbestuivend, gezond groeiend.
De Boskoop is de stoofappel bij uitstek en is ideaal voor appelmoes of rode kool.
De consument betaalt meer geld wanneer er een sticker op de appel zit, ontdekte het programma Keuringsdienst van waarde. ,,De smaak van mensen verandert” aldus Nico Stevens, licentiehouder van de appelsoort Kanzi. Die verandering zorgt ervoor dat de vraag naar verschillende soorten appels toeneemt.
Appel eten voor het slapen gaan
Appels bevatten namelijk veel vezels en de eiwitten van de pindakaas zorgen voor een vol gevoel. Bovendien houden de eiwitten de bloedsuikerspiegel stabiel, wat mede bijdraagt aan de diepe slaap.
IN DE ZON. Pink Lady®-appels bloeien vroeg en kunnen laat worden geoogst. Ze rijpen langer in de zon en hebben een perfect uitgebalanceerde smaak in een rozerode kleur.
Het is een van de beste voedingsmiddelen om buikvet te verbranden. Omdat appels vol vitamine C, flavonoïden en bètacaroteen zitten, zijn ze erg goed voor het verbranden van vet.
Primo is een exclusieve fel rode appelvariëteit. Primo appels hebben een frisse zoetzure smaak en zijn uiterst knapperig. Het vruchtvlees is zeer sappig en heeft een onweerstaanbaar aroma. Primo appels zijn extreem goed houdbaar.
Rode appels zijn meestal een stuk zoeter, bevatten dus meer suikers, maar ook meer antioxidanten. Groene appels, zoals de Granny Smith, hebben wat minder suiker, meer vezels en een lagere glycemische index, wat dan weer gunstig is voor de bloedsuikerspiegel.
Kanzi appels zijn zoete, stevige appels met een fris aroma. Het is een kruising tussen een Gala en een Breaburn appel en heeft de stevigheid van de Breaburn en de zoetheid van de Gala. Kanzi betekent verborgen schat in Swahili.
Rot voor de economie
Pink Lady's worden in tegenstelling tot bijvoorbeeld Jonagolds niet in België gekweekt. Pink Lady-appels hebben heel veel zon nodig en worden daarom in Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili gekweekt. Vorig jaar importeerde België 149.961 ton appels, goed voor bijna 125 miljoen euro.
Appels zijn een bron van vitamine C en antioxidanten
Appels bevatten veel vitamine C en antioxidanten. Vitamine C zorgt voor een betere opname van het mineraal ijzer uit de voeding. Dit bezorgt het lichaam energie en zorgt voor een goede weerstand. Antioxidanten beschermen het lichaam tegen vrije radicalen.
De kanzi-appel zit in het duurste segment. Voor een kilo betaal je in de winkel bijna 3 euro, duurder dus dan de pink lady en minstens 2 keer zo duur als jonagold.
Appels zitten vol goede voedingsstoffen en zijn rijk aan antioxidanten. Van alle soorten fruit onttrekken appels het beste vet en overtollig vocht uit de ingewanden. Daarnaast zorgt de schil voor een schurende werking in de darmen, waardoor vet en afvalstoffen makkelijk kunnen worden afgevoerd.
De juiste appel kiezen
Wil je een zoetere appel gebruiken, dan kun je kiezen uit Pink Lady, Fuji, Jazz of Royal Gala. Of mix eens 2 verschillende soorten, dan krijg je een unieke smaak!
Bananen zijn niet het beste om op een lege maag te eten. Net als andere voedingsmiddelen die glucose bevatten, zorgen bananen ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Kort daarna daalt die bloedsuikerspiegel weer. Het resultaat is dat je de rest van de dag vaak te maken hebt met trek in eten.
Betere keuzes zijn snacks waarin het aminozuur tryptofaan zit. Dat kan de productie van melatonine, het slaaphormoon, stimuleren. Tryptofaan zit bijvoorbeeld in bananen, pruimen, kaas, pinda's, dadels, zonnebloempitten en amandelen.
Met een appeldag maak je het lichaam namelijk optimaal klaar voor vetverbranding. Je eet op deze dag 5 groene appels en als avondeten eet je 100 tot 125 gram vlees of vis met onbeperkt groente. Drink daarnaast 1,5 tot 2 liter water voor een goede reiniging. De appeldag is eigenlijk een eendaagse detoxdag.
De lagere ramingen in Duitsland – het belangrijkste Elstar-produceren landen in Europa – zijn de belangrijkste reden voor deze daling. Onze oosterburen plukken dit jaar naar verwachting 13% minder Elstar-appels dan vorig jaar: 160.000 in plaats van 184.000 ton.
Een klassieker met een moderne twist! De friszoete Kanzi appels in combinatie met de warme smaken van Verstegen Kaneel en rozijnen krijgen een knapperig jasje van het deeg.
Tessa® is de eerste volzoete appel van Nederlandse bodem. Ze is geboren uit een kruising tussen Gala en Pink Rose. Die combinatie geeft haar een heerlijk stevige bite in de schil met sappig, volzoet vruchtvlees. Haar mooie rode kleur draagt ze met trots.