Zaaien van broccoli Vroege broccolirassen zaai je binnen onder glas of in een kweekbak van februari t/m half maart. De zaailingen plant je later in de maand april uit in de volle grond.
Planten. Voor in het voorjaar geplante broccoli, begin tot half april binnenshuis zaaien. Voor de herfstoogst, kunt u binnen of buiten zaaien, begin tot eind juli. Of u nu in het voorjaar of de zomer plant, een rijbedekking beschermt de planten tegen wind en insecten tijdens de eerste weken van de groei.
Broccoli uit Nederland is van mei tot november beschikbaar.
Zomer broccoli is meerjarig en al in het jaar van zaaien geoogst. Van juni tot oktober. Broccoli kan een paar dagen in de groentela van de koelkast worden bewaard. Vervang de oude planten na ongeveer 5 jaar.
De meeste broccolisoorten groeien als eenjarige planten en produceren aan het einde van het seizoen een grote krop en dat is dat. Maar meerjarige broccoli, ook wel bekend als spruitbroccoli, produceert veel kleine, tere bloemetjes. Broccoli kan als meerjarige plant worden gekweekt, zelfs in gebieden waar de temperatuur onder de -20 graden komt .
Oogst de hoofdbroccolikop wanneer deze stopt met groeien. U weet dat broccolikoppen klaar zijn wanneer ze diepgroen zijn met kleine, dicht opeengepakte knoppen. Oogst broccoli direct als deze begint te bloeien of geel wordt. Zijscheuten blijven groeien nadat de hoofdkop is geoogst .
Slechte combinaties
Broccoli: bloemkool, bonen, kool, sla, tomaten. Komkommer: aardappel, kruiden, meloen.
Afrikaantjes zijn niet alleen mooi, maar ook zeer nuttig in de moestuin. Deze moestuinbloemen stoten namelijk een geur af die schadelijke insecten zoals engerlingen en mieren) en knaagdieren afschrikt, maar slakken aantrekt. Hierdoor worden ze vaak langs moestuinen geplant om slakken weg te lokken van andere gewassen.
Mest of compost is de beste keuze om de grond aan het begin van het groeiseizoen te bewerken, en vervolgens kan de rest van het seizoen worden gevoed met een droge of vloeibare meststof. Geef lichte voeding tijdens de zaailingfase, en verhoog dan geleidelijk naarmate de plant volwassen wordt.
Broccoli is een groente die het goed doet in de winter en lente , maar in warme klimaten zoals Californië kan hij het hele jaar door worden verbouwd.
De planten zijn winterhard tot ongeveer -12 graden Celsius en hebben daarom in koude winters mogelijk een beschut plekje nodig. Eind winter, begin voorjaar beginnen duiven vaak erg geïnteresseerd te raken in je overwinterde broccoli en kan het nodig zijn om er netten overheen te spannen.
De lekkerste groenten in februari
Geniet in februari van boerenkool, groene selder, knolselder, paddenstoelen, pastinaak, pompoen, prei, raap, rammenas, rode biet, rodekool, savooikool, schorseneer, spruiten, ui, veldsla, witloof, witte kool en wortel. Ontdek hieronder welke heerlijke recepten je er mee maakt.
Suggesties voor het planten
Alle koolgewassen zijn vorstbestendig. Broccoliplanten kunnen al vanaf 1 april in de tuin worden gezet. Voor een herfstbloemkoolgewas zet u de planten op 1 juli uit. Broccoli kan 18 inch uit elkaar in de rij worden gezet met 24 inch tussen de rijen.
Broccoli is een van die groenten die je langs de schaduwrijke randen van elke tuin kunt planten . Het ziet er fantastisch uit als het in een rij groeit, en met alle kleurrijke variëteiten die beschikbaar zijn, voegt het een leuke spet toe aan een border.
Binnen of buiten. Broccoli houdt van een koele en voedselrijke grond. Ze houdt van gestaag groeien, ze kan er niet goed tegen als de grond uitdroogt of er niet genoeg voeding meer in zit. Zaai haar daarom op een koele plaats voor, bijvoorbeeld op een onverwarmde slaapkamer in een licht raamkozijn.
Ze trekken niet alleen bestuivers aan, ze trekken ook insecten aan die u helpen bij de biologische ongediertebestrijding . Goudsbloemen kunnen helpen lieveheersbeestjes, gaasvliegen, zweefvliegen, parasitaire miniwespen en andere roofzuchtige insecten aan te trekken die bladluizen en andere plagen eten die uw gewassen kunnen beschadigen.
Afrikaantjes, goudsbloem, bernagie en mosterd vermijdt de slak liever. Ook de sterke geur van knoflook, munt, tijm, lavendel en venkel zijn weerzinwekkend voor de slak. Geef deze smaakmakers dus zeker een plaatsje in of rond jouw moestuin. Slakken voelen zich thuis in een vochtige omgeving.
Afrikaantjes zaaien (in de volle grond) en planten
Je kan de Afrikaantjes ook planten in een bloembak of bloempot. Zaai de zaden vanaf half maart onder glas, of vanaf half mei (na de ijsheiligen) buiten op een zaaibed. Na 5 à 6 weken kun je de jonge plantjes uitplanten in de volle grond.
Ze hebben die bladeren nodig om te fotosynthetiseren, en dat is hoe ze zichzelf voeden. Zodra je alle zijbloemen van je broccoliplant hebt geoogst, kun je de rest van de bladeren en de centrale stengel, die ook eetbaar is, wegknippen.
Plant de zaailingen vrij diep, net zoals je bij bloemkool zou doen, en zorg ervoor dat je de eerste periode regelmatig water geeft. Plant de jonge planten uit op een bed, 75 cm tussen de rijen, en 50 cm in de rij.
Broccoli kan in de vollegrond worden gezaaid. Daarbij moet je voldoende plantafstand incalculeren omdat de kolen later grote bladeren zullen ontwikkelen. Zaai op een plantafstand van 40 tot 50 centimeter telkens 2 tot 3 broccolizaden.
Broccoli wordt bestoven door insecten en is zelf-incompatibel , wat zorgt voor uitkruising tenzij handmatige bestuiving wordt gebruikt voordat de bloemen opengaan (knopbestuiving). Veel insecten zijn effectieve bestuivers. Jaarlijkse broccolirassen zijn zwakke tweejaarlijkse planten en de vernalisatiebehoeften worden over het algemeen vervuld door koele nachttemperaturen.
Voor een strakke broccolikop bindt u een touwtje om de basis van de plant om de bladeren bij elkaar te houden terwijl de kop zich vormt . Planten : Broccoli heeft veel ruimte nodig om te groeien. Volwassen planten zijn doorgaans 2 tot 3 voet hoog en 2 tot 4 voet breed.