De oorzaak van het onaangename prikkelende gevoel ligt aan een enzym dat sterk aanwezig is in een ananas. Bromelaïne is een proteolytisch enzym. Dit enzym breekt eiwitten of proteïnen af. De proteïnen in je tong, wangen en gehemelte worden door het eten van die ananas zullen dit dus ook waarnemen.
Het tintelende gevoel in je mond, is de bromelaïne uit ananas die de proteïnen in tong en wangen afbreekt. Maar je hoeft je geen zorgen te maken; je mond maakt constant nieuwe cellen aan die de beschadigde cellen vervangen. De bromelaïne wordt verteerd in je lichaam.
Wie een ananas-allergie heeft en ananas eet of aanraakt, kan last krijgen van onder andere een loopneus, hoesten, zwellingen in het gezicht en de keel, een moeilijke ademhaling, jeuk, roodheid, constipatie, buikpijn, duizeligheid en braken.
Ananas is rijk aan bromelaïne, een enzym dat in sneltempo eiwitten afbreekt. Wanneer je in een stuk verse ananas bijt, start deze werking onmiddellijk. Daardoor voelt het tere vlees van het gehemelte, dat ook uit eiwitten bestaat, snel ruw en pijnlijk aan. Vooral de stam van de ananas zit vol bromelaïne.
Bromelaïne helpt niet alleen een handje bij de spijsvertering, maar heeft ook ontstekingsremmende en zelfs pijnstillende eigenschappen. Ananas nuttigen is dus een goed idee bij een neusverkoudheid maar ook bij brandwonden of gewrichtspijnen. Ook de grote hoeveelheid vitamine C in ananas werkt ontstekingsremmend.
Bromelaïne heeft mucolytische effecten, dus het kan een deel van het slijm in ons speeksel afbreken dat de bekleding van de mondholte beschermt . Met deze verzwakte verdedigingslinie kan de zure pH van ananassap een onaangename prikkeling veroorzaken.
Neem een slokje koud water . Koud water drinken en het even in het aangetaste gebied van uw mond laten staan, kan helpen het brandende gevoel dat wordt veroorzaakt door het ananasenzym te verminderen. De lage temperatuur creëert een verdovend effect op het weefsel.
Verse ananas is rijk aan bromelaïne, dat is een proteolytisch enzym. 'Proteo' komt van proteïnen en 'lysis' betekent afbreking. Het enzym breekt dus proteïnen af. Het tintelende gevoel in je mond is de bromelaïne die de proteïnen in je tong en wangen in sneltempo afbreekt.
Met fruit kun je sperma zoeter maken door ananas te eten. Dit komt door het hoge zuur- en suikergehalte van ananas. Deze smaken zijn de tegenhangers van de bittere spermasmaak, waardoor sperma zoeter wordt. Ananas is niet het enige waarmee je de smaak van sperma en van de vagina beïnvloedt.
Deze tropische vrucht zit vol met antioxidanten, zoals vitamine C, beta-caroteen en zink die zowel de mannelijke als vrouwelijke vruchtbaarheid beïnvloeden. Tevens is het foliumzuur (vitamine B11) in de ananas een belangrijke vitamine voor zwangere vrouwen.
Jeuk of tinteling in de mond en lippen. Milde zwelling van mond, keel of lippen. De klachten beginnen snel na het eten en gaan meestal snel over.
Het ananashart, oftewel de harde kern
De harde kern, ook wel het ananashart genoemd, is wat meer vezelig, harder en heeft minder smaak dan de rest van de ananas. Daarom eten we het vaak niet op. Maar het is wel eetbaar, zowel rauw als bewerkt.
In deze gevallen waarbij het eten van voedsel zweten veroorzaakt, is het waarschijnlijk te wijten aan zenuwschade in of rond de parotisklier , de klier in de wang die speeksel produceert. Wanneer dit gebeurt, gebeurt het meestal aan één kant van het gezicht en staat het bekend als het syndroom van Frey.
Bij een allergie voor fruit, kunt u last hebben van: Jeuk. Tinteling van de lippen, mond en keel. Zwelling van de lippen, mond en keel.
Ook bevat ananas veel vezels, die bevorderend zijn voor een goede spijsvertering. Mangaan in ananas helpt bij de opbouw van bot en bindweefsel. Hierdoor draagt het bij aan sterke botten en kan mangaan botontkalking helpen voorkomen. De hoge dosis vitamine C in ananas zorgt voor een beter immuunsysteem.
Ananas en citroen te zuur voor je gebit? Ondanks de zuren en natuurlijke suikers in deze fruitsoorten hoef je deze fruitsoorten zeker niet links te laten liggen. De vitamine C die dit fruit bevat is belangrijk voor een gezond tandvlees.
Bij het te veel eten van ananas, kan je een branderig gevoel in de mond krijgen. In ernstigere gevallen kan er een ontsteking in het mondslijmvlies optreden.
Bruine rijst: bruine rijst bevat onder andere zink. Dit mineraal heeft een gunstig effect op je libido. Avocado: avocado's bevatten een hoog gehalte aan foliumzuur, dat de bloedcirculatie bevordert. En een verhoogde bloedcirculatie kan dan weer je zin in seks verhogen.
De kern is wat taaier dan het vruchtvlees, maar ook vezelrijker! Om de kern gemakkelijker te kunnen snijden, kan je hem ook eerst koken. Wil je weten hoeveel ananas per dag goed is om te eten? Hiervoor kan je het beste de richtlijn van 2 porties of 200 gram fruit per dag aanhouden.
De bromelaïne die aanwezig is in de ananas kan niet alleen zorgen voor een tintelende tong, maar ook voor een prikkend gevoel aan de wangen en zelfs een ruw gehemelte. Wees nu niet afgeschrikt om af en toe eens een stukje ananas te eten! Als je al een tinteling voelt, zal dit ook snel verdwijnen.
Ananas wordt al van oudsher in Zuid-Amerika gebruikt bij maag- en darmproblemen en ontstekingen. Nu blijkt een extract uit deze vrucht, bromelaïne genaamd, ook een krachtige ontstekingsremmer te zijn, een pijnstiller, een oppepper van het immuunsysteem en te werken tegen micro-organismen.
Fruit uit blik of pot en diepvriesfruit bevat ongeveer evenveel voedingsstoffen als vers fruit. In fruit zit onder andere vitamine C, vitamine A, foliumzuur, kalium, ijzer en calcium. De hoeveelheden voedingsstoffen zijn bij elke soort anders, maar zelfs binnen dezelfde fruitsoort kunnen verschillen bestaan.
In de steel van de ananasplant is de concentratie bromelaïne het hoogst, maar ook in de vrucht vind je dit enzym. Dat verklaart waarom een partje ananas pijn kan doen in je mond. Het breekt de eiwitten op je tong en in je wangslijmvlies af. En omdat er ook nog wat zuur in de ananas zit, prikkelt het extra hard.
Ik week rauwe ananas altijd in zout water en spoel het af voordat ik het eet . Zout neutraliseert het enzym dat je mond en keel openscheurt.
Ananas bevat weinig calorieën en veel vocht. Als je wil afvallen, dan wil je meer calorieën verbranden dan je binnenkrijgt op een dag. Ananas is daarom een goede keus. Lees je dat ananas negatieve calorieën bevat (dus dat je meer calorieën verbrandt bij het verteren van ananas dan je binnenkrijgt), geloof dit dan niet.