Pindakaas zonder toegevoegde suikers en zout, valt binnen de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Volgens het Voedingscentrum verlaagt het eten van pinda's het LDL-cholesterol en verkleint het de kans op hartziekten. Een klein handje noten per dag kan de gezondheid op een positief beïnvloeden.
Elke dag een handje noten
Vraag jij je af waarom 100% pindakaas eigenlijk een gezonde keuze is? Het eten van pinda's en andere ongezouten noten verlaagt het LDL-cholesterol en verkleint de kans op hartziekten. Dit komt waarschijnlijk doordat er veel onverzadigd vet in noten zit.
Lees meer over onze aanbeveling Houd je gewicht gezond. Het advies is daarom om dagelijks 1 handje (15-25 gram) ongezouten noten te eten. Een volkoren boterham besmeerd met 100% pindakaas valt hier ook onder.
De hoge voedingswaarde en eventuele toevoeging van suiker kunnen leiden tot overgewicht. Soms wordt zout toegevoegd, dat leidt weer tot een hoge bloeddruk en dat is nu juist een risico voor het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Maar, alle reden dus voor een goed overwogen aanschaf van uw verrukkelijke pindakaas.
Pindakaas bevat veel eiwitten en heeft een hoog vezelgehalte. Eiwitten verhogen tevens de thermogenese wat betekent dat de spijsvertering veel energie vergt en de vetverbranding wordt gestimuleerd. Veel diëtisten moedigen daarom het eten van pindakaas aan.
Pindakaas speelt normaal gesproken geen grote rol bij gewichtstoename , maar als je er veel van consumeert als onderdeel van een calorierijk dieet, zul je uiteindelijk aankomen. Als je een vrouw bent met een matig actieve levensstijl, heb je waarschijnlijk ongeveer 2.000 calorieën per dag nodig om je gewicht te behouden.
A: Alpino's onbewerkte natuurlijke pindakaas bevat doorgaans minder suiker en verzadigd vet dan bewerkte varianten, waardoor ze een betere keuze zijn als u op uw taille let. Lees de etiketten voordat u koopt en vermijd producten met toegevoegde suikers of additieven zoals gehydrogeneerde oliën of kunstmatige conserveermiddelen.
Hoewel pindakaas veel calorieën bevat, is er niets mis mee om er minstens één portie (2 eetlepels) per dag van te eten , zolang uw inname ervan past in een evenwichtig dieet.
"Te veel pindakaas eten in een korte tijd kan ervoor zorgen dat mensen meer last krijgen van constipatie of maagpijn door de grote hoeveelheid vet in een korte tijd," zei Alicia Galvin, RD. "Vet heeft meer tijd nodig om te verteren en te absorberen, en pindakaas bestaat voornamelijk uit vet, dus te veel pindakaas kan het spijsverteringsstelsel belasten."
Word je dik van pindakaas? Als je wilt afvallen kun je beter geen gewone of light pindakaas uit de supermarkt eten. Door de toegevoegde suikers en toegevoegde, ongezonde vetten activeer je juist je vetopslag.
Ja, pindakaas is hartstikke goed voor je stoelgang. Een goede stoelgang vereist namelijk voldoende voedingsvezels: plantaardige bestanddelen die positieve invloed op je lichaam hebben. Zo houden ze vocht vast in de darmen, waardoor je − hoe zullen we het noemen − makkelijker doorspoelt.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
Door een eetlepel pindakaas in elke maaltijd te doen, wat gelijk staat aan 500 extra calorieën per dag , kun je het eten om aan te komen. Het kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Je kunt het op sandwiches smeren, combineren met fruit, groenten en warme granen, of gewoon een theelepel ervan eten als tussendoortje tussen de maaltijden door.
De meest voorkomende reacties na het eten van pinda zijn huidklachten en angioedeem. Maar ook luchtwegklachten kunnen optreden. Pinda is een 'berucht' voedingsmiddel: het geeft het vaakst aanleiding tot anafylaxie. Een tintelend gevoel in de mond geeft hiervoor vaak een eerste waarschuwingssignaal.
Toch is pindakaas gezond
Toch is het een gezonde vervanger van zulk hartig beleg. Pindakaas bevat evenveel of meer eiwit, maar veel minder verzadigde vetten dan kaas of worst. Bovendien is pindakaas puur plantaardig en bevat het geen cholesterol.
Pindakaas zit namelijk net zoals bananen bomvol met tryptofaan. Tryptofaan is de grondstof voor serotonine en melatonine; deze twee 'geluk stoffen' verbeteren de kwaliteit van je slaap.
Over vezels gesproken, pindakaas en jam kunnen je darmen gezond houden en je stoelgang regelmatig . "Pinda's bevatten niet alleen veel vezels, maar ook een goede hoeveelheid niacine, wat de spijsvertering kan helpen," zegt Geiger.
Consumptie van pindakaas was niet geassocieerd met risico op beroerte . Een verhoogde inname van noten, maar geen pindakaas, was geassocieerd met een lager risico op beroerte, CAD en CVD-sterfte.
Vanwege de hoge hoeveelheid onverzadigde vetten kan pindakaas helpen om het LDL-cholesterolgehalte van een persoon te verlagen . Een optimaal LDL-gehalte is gekoppeld aan een lager risico op hartziekten. Een onderzoek uit 2015 wees uit dat mensen die veel noten eten, mogelijk een lager risico lopen op sterfte door hart- en vaatziekten.
Wat als je elke dag pindakaas eet? Zoals we hierboven al noemden, is er een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor pindakaas. Als jij elke dag lekker geniet van een boterham met pindakaas en hierbij onder de 20 gram blijft, is er niks aan de hand.
De Pintola All-Natural Peanut Butter is een Crunchy, ongezoete proteïne pindakaas die non-GMO en gluten- en cholesterolvrij is. Het helpt bij gewichtsbeheersing.
Het zit boordevol kracht
Een PB&J bevat 15 gram proteïne per portie, 13 gram plantaardig onverzadigd vet en 5 gram vezels . Dat houdt je vol en helpt spieren op te bouwen. Plus 12,5 gram suiker zorgt voor de snelle afgifte van energie die atleten nodig hebben.
Natuurlijke pindakaas is doorgaans voedzamer omdat het doorgaans alleen pinda's en soms zout bevat. Het is ook vaak vrij van ingrediënten die u wellicht wilt beperken of vermijden, zoals toegevoegde suiker of palmolie.
De beste afslanksnacks bevatten vullende vezels, eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen, zoals bananen en pindakaas . Het vinden van gezonde snacks is essentieel voor elk afslankplan. Gezonde snacks helpen je vol te blijven tussen de maaltijden door, wat overeten en gewichtstoename voorkomt.
Het beste tijdstip om pindakaas te eten is 's ochtends tijdens het ontbijt .