Een licht verteerbare voeding bevat weinig vet, weinig voedingsvezel en is niet prikkelend. Hierdoor hoeven uw maag en darmen minder hard te werken. Verder is het belangrijk dat de maaltijd niet te groot is. Eet op vaste tijdstippen.
warme maaltijd: gekookte aardappelen, witte rijst, pasta, gekookte groente zoals worteltjes, erwten, sperziebonen, broccoli, mager vlees/vis. alle melkproducten zijn toegestaan. alle dranken zijn toegestaan, koolzuurhoudende dranken kunnen meer klachten geven. rijp fruit zoals appel, peer, banaan, perzik, meloen.
In veel ziekenhuizen wordt de 8-6-2-regel gehanteerd voorafgaand aan een operatie. Dat wil zeggen: tot acht uur voor de operatie: normaal eten en drinken, maar geen alcohol. Acht tot zes uur voor de operatie: lichte maaltijd (boterham, cracker of beschuit zonder boter met jam) en normaal drinken, maar geen alcohol.
Een lichte maaltijd bestaat uit een kleine hoeveelheid voedsel, of uit voedsel dat gemakkelijk te verteren is .
Warme maaltijd:
Zoals soep met stukjes vlees, vermicelli en/of soepballetjes (maar geen groenten). En aardappelen, witte rijst, pasta, macaroni. Licht gebraden mager vlees, vis of kip (zonder vel).
Het is van belang dat u 3 dagen voor het onderzoek licht verteerbare voeding neemt. Een licht verteerbare voeding is een voeding die weinig restjes achterlaat in de darm en goed weg te spoelen is met laxantia.
Lichte maaltijd: koffie met melk, sinaasappelsap, ander vruchtensap met vruchtvlees, ontbijtgranen, toast, crackers , enz. Zware maaltijd: vet of gefrituurd voedsel, kaas, vlees, enz.
Tegen de avond neemt de spijsverteringskracht af,en zul je merken dat je sneller een 'vol' gevoel hebt na het eten. Wanneer je in de middag warm eet kan je lichaam het dus makkelijker verteren.
Het ontbijt wordt vaak de belangrijkste maaltijd van de dag genoemd: het geeft energie en helpt de spijsvertering op gang. Ontbijten geeft je daarmee een goede start van de dag. Bovendien helpt het ontbijt om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen.
Je mag 24 uur voor de operatie geen drugs gebruiken. Je mag deze ochtend tot 6.00 uur een licht ontbijt (beschuit met boter en zoet beleg) en een kop thee. Daarna mag je niets meer eten en geen melk (-producten), sappen, koolzuurhoudende dranken of alcohol drinken.
Wat is makkelijk te verteren? Magere vleessoorten (o.a. rosbief, kipfilet en fricandeau) en eieren (een omelet, roerei of zacht gekookt eitje). Wil je zoet broodbeleg? Neem dan een beetje jam, honing, stroop of vruchtenhagel.
Nuchter zijn betekent dat u niet mag eten of drinken. We tellen vanaf de tijd dat u in het ziekenhuis moet zijn (de opname-tijd). Vanaf 6 uur voor de opname-tijd mag nu niet meer eten. U mag dan nog wel heldere vloeistoffen drinken.
- Friet, gebakken aardappelen, pannenkoek en pizza zijn zwaar verteerbaar. - Indische en Chinese gerechten zijn vaak sterk gekruid en zwaarder verteerbaar.
20+ of 30+ (smeer)kaas en, jong tot licht belegen, niet gekruid, zonder pitjes. Niet te sterk gekruide of gerookte magere vleeswaren zoals achterham, casselerrib, filet americain, kipfilet, magere fricandeau, magere kalfs-, kip-, en kalkoen-, runderrollade, magere schouderham, rookvlees, rosbief, runderlever, -tong.
Maar wie wel granen wil eten die licht verteerbaar zijn kiest best voor: Wit brood. Witte pasta.
Probeer de 3-3-3-methode. Kies slechts 3 verschillende eiwitbronnen, 3 vetbronnen en 3 koolhydraatbronnen (alle groenten en fruit tellen als 1). Dit lijkt misschien te weinig variatie, maar met eindeloze mogelijkheden aan kruiden en kooktechnieken kun je duizenden combinaties maken.
Krijg je 's avonds trek, dan kun je gerust wat eten. Kies bijvoorbeeld voor wat fruit of snackgroente, een handje ongezouten noten of smeer een boterham met mager beleg. Bewaar ongezonde snacks, frisdrank, sap en alcohol voor speciale momenten. Wat zijn gezonde tussendoortjes?
Het avondeten moet hetzelfde schema volgen als uw eerdere maaltijden, en zorg ervoor dat er niet meer dan vier tot vijf uur tussen de lunch en het avondeten zit. Sommige mensen hebben behoefte aan een snack tussen de lunch en het avondeten, omdat het niet altijd realistisch is om om 16.00 of 17.00 uur te eten.
Wat is een lichte maaltijd? Met het eten van lichte maaltijden wordt bedoeld dat de dagelijks benodigde energie uit eten gespreid wordt over meerdere, kleine maaltijden op een dag.
De avondmaaltijd, het avondmaal of het avondeten is vaak de hoofdmaaltijd, dat wil zeggen de belangrijkste maaltijd van de dag.
Gezond avondeten bestaat voornamelijk uit producten die in de Schijf van Vijf staan. Kies voor veel groente, een volkorenproduct of aardappelen en vis, peulvruchten, vlees, ei of noten. Voor de bereiding gebruik je vloeibaar vet.
Om de ingreep of het onderzoek veilig te laten verlopen, mag u tot zes uur voor de narcose iets licht verteerbaars eten en tot twee uur voor de ingreep heldere vloeistoffen drinken. Na die tijdstippen mag dat niet meer. Eet vanaf 8 uur voor de ingreep of het onderzoek geen gefrituurde gerechten of vetrijk vlees meer.
Waarom moet ik nuchter zijn(niet eten en drinken)voor anesthesie? Nuchter zijn is belangrijk omdat er geen eten of drinken in de maag mag zitten voor u onder narcose gaat. Ook bij een ruggenprik is dit belangrijk omdat in 'noodgevallen soms toch narcose gegeven moet worden'.