Honing heeft ook een hoge energiewaarde, waar sommige kinderen in periodes van vermoeidheid baat bij hebben. Omgekeerd is honing van oranjebloesem of linde juist erg rustgevend. Ze bevorderen de nachtrust op een natuurlijke manier. Een lepeltje voor het slapengaan kan dus geen kwaad voor je kleine spruit.
Een lepel goede honing voor het slapengaan kan helpen om je nachtrust te optimaliseren. Volgens klinisch psycholoog en slaapexpert Michael Breus PhD kan een theelepel rauwe honing ongeveer 30 minuten voor het slapengaan ervoor zorgen dat je je voller voelt, wat je slaap verbetert.
Honing kan een natuurlijk kalmeringsmiddel zijn. Dit omdat het goedje rijk is aan tryptofaan en kalium. Tryptofaan is een aminozuur dat belangrijk is voor de aanmaak van melatonine en serotonine. Melatonine zorgt ervoor dat je 's avonds slaperig wordt en serotonine kan helpen tegen stress of zenuwen.
Onderzoeken suggereren dat honing een antidepressieve, anticonvulsieve en angstremmende werking kan hebben.
Een eetlepel honing bevat ongeveer 64 calorieën en 17 gram suiker. Voor de meeste mensen is het verstandig om de inname van honing te beperken tot één tot twee eetlepels per dag.
Kinderen jonger dan 1 jaar kun je beter geen honing geven. Zij kunnen namelijk ziek worden van de sporen van de schadelijke bacterie clostridium botulinum, die soms in honing voorkomt. Voor iedereen ouder dan 1 jaar is honing veilig, ook als je zwanger bent of borstvoeding geeft.
Honing is goed voor je darmen. Met name de donkere honingsoorten houden je darmflora in balans. Bijen voegen eigen spijsverteringsenzymen toe aan de honing. Hierdoor wordt honing goed verteerd zonder de stofwisselingsorganen te belasten.
Honing zit boordevol antioxidanten, zoals fenolen, enzymen en flavonoïden. Ze helpen zogenoemde vrije radicalen, ofwel stoffen die ons lichaam kunnen beschadigen, tegen te gaan. Ook verlagen ze het risico op hartaanvallen, beroertes en kanker.
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat honing direct helpt bij het afvallen. Deze natuurlijke producten staan bekend om hun kenmerkende smaak en aroma en worden vaak genoemd binnen traditionele rituelen en bewuste voedingsgewoonten.
Honing heeft een geneeskrachtige werking door de enzymen, aminozuren, vitamines, eiwitten en mineralen die erin zitten. Daarnaast zitten er probiotica in. Dat zijn bacteriën die erg goed zijn voor de darmen. Je kunt de honing zowel inwendig als uitwendig bij huidklachten gebruiken.
De gevoeligheid van honing
Honing bevat een scala aan nuttige enzymen en vitamines die bijdragen aan een goede gezondheid. Echter, deze waardevolle enzymen zijn erg gevoelig voor hitte. Wanneer honing wordt blootgesteld aan temperaturen boven de 40-45 graden Celsius, beginnen deze enzymen af te breken.
Om jezelf beter te ondersteunen, kan je het zenuwstelsel kalmeren door middel van lichaamsoefeningen – diep ademhalen, diep zuchten, zelfs een vriendelijke aanraking. Deze bewegingen helpen de perceptie van en reacties op gevaar in onze hersenen te stabiliseren.
Artsen raden aan om voor het slapengaan een lepel honing te nemen. Je kunt ook 's ochtends vroeg op een lege maag een beetje honing met warm water innemen. Als je het 's ochtends vroeg eet, versnelt het de stofwisseling, wat op zijn beurt helpt om sneller af te vallen.
Dat komt omdat honing tryptofaan bevat, een hormoon dat ervoor zorgt dat u zich ontspannen voelt. Het stuurt ook signalen over uw slaap naar het menselijk lichaam .
Begin elke ochtend met een glas warm water met honing op een lege maag voor de beste resultaten. Een glas warm water met honing past goed binnen een natuurlijke en bewuste leefstijl. Het kan helpen om de dag rustig te beginnen en is een prettig alternatief voor zoete dranken of koffie.
4.2 Honing en warm water
Het drinken van warm water met honing kan helpen je gewicht onder controle te houden. Honing is een natuurlijke zoetstof die niet alleen gezonde calorieën levert, maar ook helpt om de trek in zoetigheid te verminderen. Het consumeren van honing met warm water ondersteunt niet alleen gewichtsverlies, maar bevordert ook een gezonde spijsvertering.
Honing kan elke dag worden geconsumeerd. Het is een natuurlijke en gezondere zoetstof in vergelijking met geraffineerde suikers. Echter, vanwege de calorische waarde is het belangrijk om het met mate te eten.
Honing is licht verteerbaar
darmen het mineraal kalium in honing moeiteloos op; dit mineraal is onontbeerlijk voor het goed functioneren van de darmspieren. Een gebrek aan kalium kan ontstaan door regelmatige inname van afdrijvende middelen of diuretica, door een aanhoudende diarree en herhaaldelijk braken.
Aanbevolen hoeveelheid honing per dag
De World Health Organization (WHO) adviseert niet meer dan 2 eetlepels (ongeveer 25 tot 30 gram) honing per dag. Deze hoeveelheid helpt om van de voordelen van honing te genieten zonder het risico op een te hoge suiker- en calorie-inname.
Echte honing is vloeibaar goud, dat bijen maken van nectar. Je koopt echte honing bij voorkeur niet in de supermarkt maar rechtstreeks van de imker want er is helaas er is ook veel 'nephoning' te koop. Gewone honing die je in de supermarkt kunt kopen kan zomaar eens imitatie van honing bevatten.
- Honing bevordert de spijsvertering: honing werkt licht laxerend en vochtafdrijvend, en kan dus helpen bij tijdelijke constipatie. Daarnaast biedt honing ook verlichting bij maag- en darmontstekingen.
Eet veel vezels zoals havermout, zilvervliesrijst of volkorenpasta. Dit bevat weinig vet waardoor je maag wat kalmeert. Vis en bonen: Deze bevatten beide weinig vet en veel eiwitten. Pak lekker een kopje verse gember thee of gebruik wat gember in je avondmaaltijd.
Uitwendig werkt honing ontstekingsremmend en verzachtend voor de huid. Daarnaast geneest de huid sneller en mooier. Honing wordt daarom vaak toegevoegd aan producten die op bepaalde wijze in contact komen met de huid zoals voetcrèmes of -balsems, bodylotions of wondverzorgers.