Is azijn net zo goed als ontkalker voor koffiezetapparaat? Azijn werkt tegen kalk, dat klopt. Maar een ontkalker die speciaal gemaakt is voor koffiezetapparaten is een stuk veiliger voor je machine én je koffie. Die lost kalk op zonder de kwetsbare onderdelen aan te tasten.
Ontkalken met azijn(zuur)
Azijn veroorzaakt een zeer onaangename geur tijdens en na het ontkalken. Bovendien kan het kunststofmateriaal in uw espressomachine deze smaak aannemen waardoor het aroma van de espresso wordt beïnvloed. Daarnaast is azijn een zeer krachtige stof welke uw machine kan aantasten.
Azijn is gemakkelijk te vinden en is zuur genoeg om minerale afzettingen op te lossen. Veel mensen gebruiken het om hun koffiezetapparaten schoon te maken, en sommige fabrikanten van koffiemachines raden het aan als optie. Maar het is mogelijk niet zo effectief als een commerciële ontkalkingsoplossing , dus u moet het proces mogelijk een paar keer herhalen.
Azijn is erg krachtig en maakt korte metten met kalk. Gebruik geen schoonmaakazijn om het koffiezetapparaat te ontkalken, maar koop de gewone azijn uit de supermarkt (waar je ook mee kunt koken). De azijn laat je een kwartier inweken en spoel je daarna uit met normaal kraanwater.
Daarom raden wij het gebruik van schoonmaakazijn af. Een ander middel waarmee ontkalkt wordt, is citroenzuur. Dit is niet schadelijk voor je koffiemachine, maar we raden aan dat je een merkspecifieke ontkalker gebruikt.
Waarom geen azijn gebruiken? Veel mensen proberen hun machine te ontkalken met azijn, maar dat is geen goed idee. Azijn laat een nare geur achter, kan onderdelen aantasten en werkt minder goed tegen kalk. Een professioneel middel zoals Solute ontkalker is wél veilig én effectief.
Het is het makkelijkst om je koffiezetapparaat te ontkalken met azijn, aangezien het zuur die kalkaanslag in no time laat oplossen. Voor het maken van je koffiemachineontkalker meng je een halve liter schoonmaakazijn met een halve liter water. Ook zonder azijn kun je een koffiemachine ontkalken.
Tijdens het zetten van koffie komt de koffiemachine in contact met kalkdeeltjes. Die zetten zich overal in het apparaat af als kalkaanslag. Des te langer een koffiezetapparaat niet ontkalkt wordt, des te minder goed gaat het functioneren. Dit beïnvloedt de levensduur én de smaak van de koffie nadelig.
Om je waterkoker te ontkalken is azijn een prima product. Schoonmaakazijn is wat sterker dan normale azijn maar voor het ontkalken van je waterkoker kun je ook prima natuurazijn gebruiken als je het een beetje bij houd.
Schoonmaakazijn kan tussen de 5 – 10% azijnzuur bevatten, maar in Nederland ligt dit meestal op 7%. Dat is een klein verschil van 2%, maar dit is procentueel gezien toch aanzienlijk: dit maakt schoonmaakazijn 40% sterker dan de witte soort.
Een goed middel om kalkaanslag te verwijderen is schoonmaakazijn. U kunt hiervoor ook natuurazijn gebruiken en dit eventueel verdunnen met water. Schoonmaakazijn werkt echter sneller omdat het zuurder is.
Let op: gebruik geen azijn om je machine te ontkalken, dit kan jouw koffie een zure nasmaak geven.
Schoonmaakazijn is een echte alleskunner. Ook voor het ontkalken van je waterkoker kan het dé oplossing zijn. Doe een kopje schoonmaakazijn bij een halve liter water en laat het koken voor een schoon resultaat. Let er wel op dat schoonmaakazijn een stuk krachtiger is dan natuurazijn.
Stap 2: koffiezetapparaat schoonmaken met azijn
Het koffiezetapparaat schoonmaken met azijn werkt het best als je natuurazijn gebruikt. Dit komt door de lagere pH-waarde en dus hogere zuurgraad. Meng een deel azijn met twee delen water. Giet dit mengsel in het waterreservoir van het apparaat.
Citroensap: fris én effectief
Citroensap bevat natuurlijke zuren die niet alleen ontkalken, maar ook ontsmetten. Het is dus ideaal om je toestel op een zachte manier schoon te maken. Citroensap laat doorgaans wel een beetje geur achter, dus goed naspoelen is belangrijk.
Kalkaanslag verwijder je makkelijk met (baking) soda. Breng wat (baking) soda aan op een vochtige doek en je kunt er direct mee poetsen. Een ander mogelijkheid is om soda te mengen met groene zeep. Je mengt dit en roert dit goed door elkaar en brengt het vervolgens aan op het oppervlak.
Schoonmaakazijn bevat ca. 10% synthetisch geproduceerd azijnzuur en is bedoelt als schoonmaakmiddel. Natuurazijn bevat ongeveer 4% natuurlijk azijnzuur en is geschikt voor consumptie. Gebruik schoonmaakazijn om te ontkalken en natuurazijn voor etenswaren en als wasverzachter.
In algemene zin raden we je aan om bij dagelijks gebruik eens in de drie maanden te ontkalken. Tenzij jouw koffiezetapparaat een waterfilter heeft. Dan is eens per jaar ontkalken voldoende. Sommige koffiemachines geven zelf een melding wanneer het tijd is om te ontkalken.
Daarnaast zijn er huismiddeltjes zoals azijn, citroensap of cola, maar deze zijn minder effectief en kunnen risico's met zich meebrengen. Voor het beste resultaat wordt aanbevolen om speciale ontkalkingsmiddelen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor koffiezetapparaten.
Schoonmaakazijn is (een zwak) zuur en lost daardoor vrij gemakkelijk kalk en vet op. De zuurtegraad is echter ook een van de nadelen van ontkalken of schoonmaken met azijn: na verloop van tijd tast het chroom en andere oppervlakken aan.
Hoe gebruik je citroenzuur? Los een eetlepel op in een liter water en gooi flink wat van dit mengsel in je koffiezetapparaat, waterkoker, strijkbout, etc en laat de machine lopen. Het is goed om een paar pauzes te nemen en de oplossing de kans te geven haar werk te doen in een paar rondes.