Zout als eerste betaalmiddel In de Oudheid, lang voordat er Bitcoins, munten en biljetten in omloop kwamen, ruilden mensen goederen om in hun levensonderhoud te voorzien. Het eerste echte betaalmiddel was zout. Zout was een kostbaar product omdat er levensmiddelen in bewaard konden worden.
Zout was erg duur en wie het zich kon veroorloven was kennelijk kapitaalkrachtig genoeg voor een "overheidsbijdrage". Het zout moest echter droog bewaard worden, want door de vochtige huizen van die tijd werd het anders te klonterig voor gebruik.
Eerst was er helemaal geen geld. Mensen deden toen aan ruilhandel. Ze ruilden bijvoorbeeld een brood tegen drie eieren. Later werden goederen betaald met stukjes goud en zilver.
Zout werd gebruikt als betaalmiddel in het oude Rome , en de wortels van de woorden "soldaat" en "salaris" kunnen worden herleid tot Latijnse woorden die betrekking hebben op het geven of ontvangen van zout. Tijdens de middeleeuwen werd zout vervoerd over wegen die speciaal voor dat doel waren aangelegd.
Het eerste echte betaalmiddel was zout, wat een kostbaar product was, aangezien er levensmiddelen in bewaard konden worden. In het Romeinse Rijk werden soldaten uitbetaald in 'sal', het Latijnse woord voor zout. Hieraan dankt ook het woord 'salaris' haar bestaan. De 1e geldmunten doken 700 voor Christus op.
Omdat het zo schaars was, werd het al snel het belangrijkste traditionele handelsartikel ter wereld en werd het de belangrijkste ruilvaluta op de markt. In feite werden Romeinse soldaten uit die tijd zelfs betaald in zout, waar het woord 'salaris' vandaan komt.
Zout was een schaars en duur product en de waarde ervan was legendarisch. Boven of onder het zout zitten identificeerde voorrang in de zitplaatsindelingen op een feest, afhankelijk van iemands rang. Het niet waard zijn van je zout was een grote belediging. De Bijbel complimenteert sommige mannen als 'het zout der aarde'.
Het wordt al duizenden jaren door mensen gebruikt, van het conserveren van voedsel tot het kruiden ervan . Het vermogen van zout om voedsel te conserveren was een van de grondleggers van de ontwikkeling van de beschaving. Het hielp de afhankelijkheid van seizoensgebonden beschikbaarheid van voedsel te elimineren en maakte het mogelijk om voedsel over grote afstanden te vervoeren.
Zout speelde een cruciale rol in de ontwikkeling van oude beschavingen. Het werd gebruikt als smaakmaker en conserveermiddel voor voedsel , waardoor mensen voedsel langer konden bewaren en grotere afstanden konden afleggen. Naast culinaire toepassingen werd zout ook gebruikt voor religieuze ceremonies en als handelswaar.
Zout als eerste betaalmiddel
Het eerste echte betaalmiddel was zout. Zout was een kostbaar product omdat er levensmiddelen in bewaard konden worden. In het Romeinse Rijk werden de soldaten dan ook uitbetaald in 'sal', het Latijnse woord voor zout. Aan deze vorm van loon dankt het woord 'salaris' haar bestaan.
Gaat contant geld binnenkort verdwijnen? Nee. Contant geld blijft voorlopig het standaard betaalmiddel.
De geschiedenis van de Nederlandse gulden gaat terug tot 1252. De eerste gulden (betekent "gouden") werd florijn genoemd, naar de Florentijnse lelie uit het wapen van de stad Florence, waar in 1252 de eerste belangrijke gouden munt (gouden florijn) sinds de Karolingische tijd werd geslagen.
Een ounce zout kon ooit worden geruild voor een ounce goud. Nu is het idee lachwekkend, met goudkosten die oplopen tot meer dan $ 2.000 per ounce, terwijl 26 ounces zout slechts $ 1 waard is .
Ons woord salaris is daar van afgeleid. In andere gebieden gebruiken mensen potten, veren, sieraden, dierentanden of schelpen als betaalmiddel. Ongeveer 500 jaar voor Christus worden het gouden en zilveren munten. Bijna 700 jaar lang betalen we in Nederland met de gulden., totdat in 2002 de euro zijn intrede doet.
Het meest verfijnde, meest smaakvolle en kostbaarste zout ter wereld, dat is fleur de sel. Dit zeezout wordt op duurzame wijze gewonnen, en is een echte topper in de keuken. Het geeft uw gerechten een exclusieve toets en een verfijnde smaak.
Zout in de hel
Hoewel er in de wereld veel zout is, was het lange tijd een erg schaars en dus kostbaar goed. Reden is dat er weinig plaatsen zijn waar zout zomaar voor het grijpen ligt. Veelal bevindt het zich een paar honderd meter onder de bodem. Zout is immers altijd het restant van zeewater dat is verdampt.
De betekenis ervan beslaat millennia, waarbij de middeleeuwen opvallen als een periode waarin zout niet alleen maaltijden op smaak bracht, maar ook invloed had op handel, gezondheid en conserveringspraktijken. Tijdens de vroege middeleeuwen ontstond zout als een cruciaal element voor het conserveren van voedsel, met name vlees en vis.
Al in de 6e eeuw , in de sub-Sahara, ruilden Moorse handelaren routinematig zout ounce voor ounce voor goud. In Abessinië werden platen steenzout, 'amôlés genoemd, de munt van het rijk. Elk was ongeveer tien inch lang en twee inch dik.
De ontdekking van zout wordt niet aan een specifiek individu toegeschreven , omdat zout al sinds de prehistorie bekend is bij mensen. Het gebruik van zout dateert van vóór de geschreven geschiedenis, en bewijs suggereert dat vroege mensen zout verkregen uit natuurlijke bronnen zoals zoutmijnen, zoutbronnen of door zeewater te verdampen.
De eerste sporen van zoutwinning zijn gevonden in China en dateren van ongeveer 5500 jaar voor onze jaartelling. Ook in het Oude Egypte kende men reeds het gebruik van zout, niet alleen als smaakstof bij het eten, maar voornamelijk als conserveringsmiddel voor voedsel en als cruciaal component bij het mummificeren.
Het oudste zout is zo'n 600 miljoen jaar oud. Zo oud zout vind je in Punjab, Salt Range en Siberië. In Nederland is het zout tussen de 255 en 200 miljoen jaar oud. Het zout dat in Nederland uit de bodem wordt gehaald is tussen de 255 en 225 miljoen jaar oud.
Het woord "salaris" is afgeleid van het woord "zout". Zout werd zeer gewaardeerd en de productie ervan was in de oudheid wettelijk beperkt, dus werd het historisch gezien gebruikt als een methode van handel en valuta. Het woord "salade" is ook afkomstig van "zout", en begon met de vroege Romeinen die hun bladgroenten en groenten zouten.
Jezus' oproep aan volgelingen om "zout der aarde" te zijn, draagt die gebruiken symbolisch over in ons spirituele leven. Zoals zout vlees beschermt tegen rotting, helpen gelovigen in Jezus, verspreid over de wereld, de mensheid te beschermen tegen goddeloosheid, immoraliteit, chaos en het daaruit voortvloeiende oordeel.
In Mattheüs 5:13 zegt Jezus tegen zijn discipelen (terwijl de menigte meeluistert): " Jullie zijn het zout van de aarde . Maar als het zout zijn zoutheid verliest, hoe kan het dan weer zout gemaakt worden? Het is nergens meer goed voor, dan om weggeworpen en vertrapt te worden."