LURPAK® KWALITEITSBOTER SINDS 1901 Lurpak® boter wordt alleen gemaakt met ingrediënten van de hoogste kwaliteit en heeft een kenmerkende, romige, delicate en frisse smaak. Het proces voor onze LURPAK® boter begint met ongeveer 20 kg Deense volle melk waarvan 1 kg boter wordt gemaakt.
Nu u weet waar we van gemaakt zijn, waarom kijkt u dan niet eens hoe we onze blokboter maken? Ga met ons mee op avontuur in onze zuivelfabriek; de thuisbasis van Lurpak®, waar 100% verse melk wordt getransformeerd met behulp van het eenvoudigste maar meest wonderbaarlijke proces om de boter te creëren die u kent en waar u van houdt.
Nee. Dit product is niet melkvrij omdat er 2 ingrediënten op staan die melk bevatten.
Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.
Lurpak® roomboter ongezouten is gemaakt van 100% verse melk. We nemen de room van de melk en karnen totdat die in boter verandert. That's it. Echte topkwaliteit en een verrukkelijke smaak komen niet zomaar uit de lucht vallen.
Lurpak is het nummer 1 boter- en smeerbaar merk in het Verenigd Koninkrijk en maakt al sinds 1901 echte kwaliteitsboter. Gemaakt met alleen hoogwaardige natuurlijke ingrediënten - 100% verse melk, geperste koolzaadolie, water en zout - waardoor het de perfecte textuur heeft om direct uit de koelkast te smeren, wat tijd en moeite bespaart in de keuken.
Het meest waardevolle en smaakvolle deel van de melk – de room – wordt zorgvuldig "gerijpt" vóór het boterproductieproces. Er worden melkzuurculturen toegevoegd, wat een frisse en licht aromatische noot geeft met de onmiskenbare romigheid die de karakteristieke Lurpak®-smaak creëert . Dat is alles.
Tot de groep Zuivel en zuivelvervangers behoren kaas, melkdranken, kwark, yoghurt, vla, pap, pudding, room, koffiemelk, ijs (roomijs en waterijs) en zuivelvervangers (zoals sojadrink, sojadessert, rijstdrink).
Er bestaan verschillende plantaardige zuivelalternatieven, zoals sojadrink, erwtendrink, amandeldrink, rijstdrink, haverdrink en kokosdrink. Er bestaan ook plantaardige alternatieven voor yoghurt en toetjes. Van deze plantaardige alternatieven weten we nog niet of ze op de langere termijn iets voor je gezondheid doen.
Alles wat gemaakt is van de melk van zoogdieren wordt beschouwd als zuivel. Omdat boter gemaakt is van melk, is het een zuivelproduct. Desondanks is het vaak toegestaan in zuivelvrije diëten .
LURPAK® KWALITEITSBOTER SINDS 1901
We hebben al sinds 1901 een compromisloze aanpak voor het maken van echte roomboter van hoge kwaliteit. Lurpak® boter wordt alleen gemaakt met ingrediënten van de hoogste kwaliteit en heeft een kenmerkende, romige, delicate en frisse smaak.
Dit komt door een combinatie van strenge kwaliteitseisen, het gebruik van verse Deense room en een snelle verwerking van de room in de fabriek. Tijd om zelf eens te proeven of we deze smaak in Lurpak smeerbaar herkennen.
Het nummer één zuivelmerk is nu verkrijgbaar in plantaardige vorm , aangezien Arla Foods Lurpak® Plant Based lanceert op de Britse en Deense retailmarkt.
Gezondheid
Zoet beleg zoals Lurpak smeerbare boter gezouten 500 g kuipje is niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding. Lurpak smeerbare boter gezouten 500 g kuipje kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Becel of roomboter
De plantaardige oliën zijn zorgvuldig uitgezocht om margarine (of halvarine) te creëren die van nature rijk is aan Omega 3 en Omega 6 bevat. Bovendien zijn de meeste varianten van Becel 100 % plantaardig, dus ook geschikt voor veganisten of mensen met lactose-intolerantie.
Kwark. Kwark is eigenlijk een kaassoort, die in tegenstelling tot de 'normale' kazen niet wordt gerijpt. Ook worden er bacteriën toegevoegd bij de bereiding van kwark.
Als je geen zuivel meer zou binnenkrijgen, kan je spijsvertering daar dus van verbeteren en voel je je waarschijnlijk minder opgeblazen. Het kan even duren voor je dit verschil zal merken, want wanneer je je eetpatroon aanpast, kan het voorkomen dat je juist last krijgt van een opgeblazen gevoel.
Melk bevat inderdaad calcium. Maar het bevat ook heel veel verzadigd vet en is een grote veroorzaker van allergieën. Bovendien lijkt het erop dat calcium uit zuivel zorgt voor een stimulans van de groei van prostaatkankercellen en een algemeen verhoogd risico van prostaatkanker.
De kuip van Lidl heette Danpak en leek erg op Lurpak. De boter was stevig, zout en smakelijk, en een goede aankoop.
Ze smaken niet alleen hetzelfde, maar de smaak wordt ook nog eens versterkt als je bedenkt dat het minder dan de helft kost van de belachelijk dure #Lurpak ." Sommige kopers van boter gaven toe dat de Nordpak van Aldi weliswaar niet helemaal hetzelfde smaakt, maar dat ze het toch graag kopen om geld te besparen.
Aldi smeerbare boter
Dit bevat Aldi's boter gemengd met koolzaadolie om het smeerbaar te maken - 64 procent boter, 26 procent koolzaadolie, water en zout. Dit leek zo op Lurpak, ik had moeite om het verschil te proeven! Het had een geweldige smaak en smeerde net zo goed als de Lurpak.
Zuivelproducten, zoals room of boter, kan je zonder problemen invriezen.
Na een avondje bomen met mensen van het Deense Zuivelbureau was ik eruit: Lurpak is een soort appellation d'origine contrôlée voor boter.
Lurpak Lighter is een boter met minder vet, gemaakt met natuurlijke ingrediënten - boter, water, zout en geperste koolzaadolie - waardoor het de perfecte textuur is om direct uit de koelkast te smeren, wat tijd en moeite bespaart. De licht gezouten Lurpak-smaak waar je van houdt, gewoon met 25% minder vet dan je Lurpak Spreadable.