We zien landbouw als voorwaarde voor het ontstaan van klassieke beschavingen. Met landbouw wordt de voedselvoorziening betrouwbaarder en groter. Men kon op een vaste plek gaan leven in dorpen, en later steden. Doordat er steeds meer voedsel kwam, konden sommige mensen zich full-time met andere zaken bezighouden.
Door de landbouw hadden mensen meer eten. Men kon daardoor in grotere groepen gaan leven. De grond leverde steeds meer voedsel op. Zelfs zo veel voedsel, dat elke boer meer produceerde dan hij zelf nodig had.
Landbouw draagt bij aan een aantal grotere milieuproblemen die tot aantasting van het milieu leiden, waaronder: klimaatverandering, ontbossing, verlies van biodiversiteit, dode zones, genetische manipulatie, irrigatieproblemen, verontreinigende stoffen, bodemdegradatie en afval .
(10.000 - 8.000 v.Chr.) De ontwikkeling van de landbouw en de domesticatie van dieren als voedselbron. Dit leidde tot de ontwikkeling van permanente nederzettingen en het begin van de beschaving .
Er ontstonden op den duur nieuwe beroepen, waar gereedschapen voor nodig waren. Ook kwamen er meer verschillen tussen mensen, zowel wat betreft bezit als wat betreft macht. Bovendien kwamen er legers. Een belangrijk negatief gevolg was het ontstaan van epidemies.
Ten eerste gingen mensen op een vaste woonplaats wonen en ontstonden er dorpen. Omdat men niet meer rond hoefde te trekken, werden er stevige huizen gebouwd. Met de toename van voedselproductie groeide de bevolking en ontstonden er economische, sociale en culturele verschillen, vooral in rijkdom en machtsposities.
Een landbouwsamenleving ontstond in de meeste gevallen door jagers en verzamelaars die besloten om zich op één plek te vestigen. Dit gebeurde in het begin vaak op plekken waar de grond erg vruchtbaar was en al vele gewassen groeiden.
Landbouw ontstaat als jagers/verzamelaars zo'n 12.000 jaar geleden ontdekken dat het makkelijker is lange tijd op dezelfde plek te blijven als de grond vruchtbaar is. De ontdekking van veredeling draagt bij aan de ontwikkeling van sterke rassen, waardoor de oogsten hoger uitvallen.
“Extreme” gebeurtenissen (hittegolven, droogtes) gecombineerd met wijzigingen in temperaturen en neerslagregimes hebben een enorme invloed op de landbouw: warmtestress: aanhoudende periodes met extreem hoge temperaturen kunnen zowel bij planten als bij dieren warmtestress veroorzaken en tot rendementsverlies leiden.
Landbouw omvat het telen van gewassen en het fokken van dieren voor voedsel, brandstof en andere producten. Het is essentieel voor de menselijke samenleving, omdat het zorgt voor voeding, grondstoffen en werkgelegenheidskansen.
In 2050 moet de landbouw en het landgebruik klimaatneutraal zijn. Een ingewikkelde uitdaging, daar een deel van de uitstoot van broeikasgas niet te vermijden is: koeien produceren methaan en uit kunstmest komt lachgas vrij, beide broeikasgassen. Anderzijds legt de sector ook CO2 vast: in de bomen, de bodem en het gras.
Landbouw of agricultuur is het geheel van menselijke activiteiten waarbij de bodem wordt gebruikt voor de productie van planten en dieren, ten behoeve van de economie.
Landbouw is een verzamelnaam voor alle activiteiten van mensen om planten te verbouwen of dieren te houden. Het wordt gedaan door boeren. Een boerenbedrijf dat zich hiermee bezighoudt wordt ook wel een agrarisch bedrijf genoemd.
De eerste boeren in Europa kwamen via Anatolië uit het Nabije Oosten. Ze kwamen echter niet terecht in een leeg continent, maar vonden overal waar ze kwamen jager-verzamelaars. Uit een grootschalig DNA-onderzoek is nu gebleken dat die beide populaties, lokale jagers en uitheemse boeren, zich vermengd hebben.
We zien landbouw als voorwaarde voor het ontstaan van klassieke beschavingen. Met landbouw wordt de voedselvoorziening betrouwbaarder en groter. Men kon op een vaste plek gaan leven in dorpen, en later steden. Doordat er steeds meer voedsel kwam, konden sommige mensen zich full-time met andere zaken bezighouden.
Een landbouwkundige, landbouwkundige, agroloog of agronoom (afgekort als agr.) is een professional op het gebied van wetenschap, praktijk en management van landbouw en agro-industrie .
Landbouw wordt in verschillende betekenissen gedefinieerd, maar in de breedste zin van het woord wordt er gebruik gemaakt van natuurlijke hulpbronnen om " producten te produceren die het leven in stand houden, zoals voedsel, vezels, bosproducten, tuinbouwgewassen en de daarmee samenhangende diensten ".
De ontwikkeling van de landbouw gaat gepaard met een intensivering van de processen die worden gebruikt om hulpbronnen uit de omgeving te halen : meer voedsel, medicijnen, vezels en andere hulpbronnen kunnen worden verkregen uit een bepaald oppervlak van land door de groei van nuttige planten- en diersoorten te stimuleren en andere te ontmoedigen.
De vier factoren van landbouwproductie zijn: kapitaal, land, arbeid en kennis/vaardigheden . Om hun bedrijf te laten groeien, moeten boeren inzicht hebben in bedrijfsplanning, hun cashflow beheren en digitale vaardigheden bezitten om hun activiteiten te kunnen opschalen.
De eerste boeren kwamen hier ongeveer 7000 jaar geleden wonen. Ze leefden heel anders dan de jagers die al in ons land leefden. De boeren woonden op een vaste plek, in huizen gemaakt van stro, leem, takken en boomstammen. De bomen werden omgehakt met grote bijlen, een nieuwe uitvinding van de boeren.
De agrarische revoluties hadden invloed op de manier waarop mensen werkten en aan voedsel kwamen. De eerste zorgde ervoor dat mensen gewassen gingen verbouwen en dieren gingen houden voor voedsel. De tweede zorgde ervoor dat mensen naar steden verhuisden en in fabrieken gingen werken. De derde leidde tot een toename van de wereldbevolking .
Landbouwmethoden met minder schadelijke gevolgen, te herkennen aan een keurmerk, zijn geïntegreerde landbouw, biologische landbouw, biologisch-dynamische landbouw en kringlooplandbouw.
Door de industriële revolutie veranderde de landbouwstedelijke samenleving in een industriële samenleving. De industrialisatie maakte massaproductie mogelijk van goederen, voedsel, machines, apparaten en vervoersmiddelen. Dit zorgde ervoor dat de winning van grondstoffen en de productie van goederen gigantisch toenam.