Op nummer 1 van deze lijst staat dus de braam. Met 43 calorieën en slechts 4,9 gram suiker met daarbij 5 gram aan voedingsvezels is de braam erg gezond! Hij bevat vitamine A, D, B12 en calcium en ijzer. Ook magnesium is present.
1: Aardbeien: het gezondste fruit van allemaal
Aardbeien zijn caloriearm, rijk aan water en bevatten met 62 milligram per 100 gram zelfs meer vitamine C dan veel citrusvruchten. Ze zijn ook rijk aan foliumzuur, kalium, ijzer, magnesium, calcium en antioxidatieve polyfenolen.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
Ook appels behoren terecht tot het gezondste fruit. 'An apple a day keeps the doctor away'. En dat is niet zo verrassend als je weet dat appels vol vezels, B-vitamines, vitamine C, kalium en vitamine K zitten. Dankzij de anti-oxidanten kunnen appels het risico verlagen op type 2 diabetes, kanker en alzheimer.
Een kaliumrijk dieet kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk. Fruitbronnen van kalium zijn onder andere bananen, pruimen en pruimensap, gedroogde perziken en abrikozen, meloen, honingmeloen, sinaasappelsap, sapote, jackfruit, guave en kiwi .
Het antwoord op de vraag: "Welke vrucht is rijk aan vitamine A?" is mango . Mango staat bekend als de koning der vruchten en is ook een uitstekende bron van vitamine A, vitamine C, mineralen en vezels. Een middelgrote mango levert bijna 75% van de dagelijkse behoefte aan vitamine A. Mango vermindert het risico op bepaalde vormen van kanker en andere ziekten.
Zonde, want fruit is een gezonde snack boordevol vitamines, mineralen en vezels. Het verkleint de kans op allerlei ziektes, boost je dagelijkse energiebatterij en zorgt dat je sneller vol zit. De vuistregel is om twee stuks fruit per dag te eten, maar dagelijks 200 gram fruit is de officiële richtlijn.
Zo wordt vaak gezegd dat een banaan en een sinaasappel veel suiker bevatten. Een citroen en ananas zouden dan weer helpen bij het verbranden van vet. Ook aardbeien en verschillende soorten besjes, zoals cranberries en aalbessen zouden weinig koolhydraten bevatten en daarom een prima keuze zijn tijdens een dieet.
Fruitsoorten die veel ethyleen uitstoten of heel erg vatbaar ervoor zijn kun je dus beter niet naast elkaar bewaren – behalve als je dus wilt dat ze snel rijp worden – zijn: appels, abrikozen, bananen, kiwi's, pruimen, perziken, papaya's, passievruchten en mango's.
Citrusvruchten bevorderen de wondgenezing
Citroenen en sinaasappels zijn vruchten die rijk zijn aan vitamine C, wat goed is voor het immuunsysteem. Daarom worden deze vruchten vaak gebruikt door patiënten en mensen die het risico op ziekte willen beperken.
Het beste fruit dat u 's avonds bij het diner kunt eten is de banaan, aangezien deze vrucht rijk is aan tryptofaan, kalium en vitamine B6.
Dit is het gezondste stukje fruit
Het allergezondste stuk fruit is: de tomaat. Jawel, je leest het goed. De tomaat (die plantkundig gezien als fruit wordt beschouwd) zou de meest gezonde fruitsoort zijn.
Tomaten zijn niet alleen lekker, maar bevatten van nature ook verschillende voedingsstoffen. Ze bevatten vezels, vitamine C, vitamine B11 en kalium. Daarnaast bestaan tomaten grotendeels uit water, waardoor ze een frisse toevoeging aan je maaltijd kunnen zijn.
Waterkers is officieel het 'gezondste voedsel' ter wereld. Een onderzoek van de Amerikaanse Centers for Disease Control (CDC's, vergelijkbaar met ons RIVM) laat zien dat dat waterkers de grootste dichtheid qua voedingsstoffen heeft. Waterkers scoort 100 punten, het hoogste te behalen aantal.
Dat kan rotting bij de mandarijn veroorzaken. Het rijpingsproces van een onrijpe banaan komt juist op gang door er een rijpe mango naast te leggen. Maar leg een rijpe banaan liever niet naast een rijpe mango. Allebei zijn ze gevoelig, en produceren een grote hoeveelheid etheen waardoor beide soorten snel kunnen rotten.
Vrijwel alle vruchtgroenten (aubergine, augurk, avocado, bonen, courgette, komkommer, tomaten, paprika) zijn niet bestand tegen kou. Door de lage temperatuur treedt bederf op waardoor de groente melig wordt.
Fruit lijkt misschien iets lichts dat nog best 's avonds kan, maar Johan helpt je uit die droom: “Fruit is geen aanrader, omdat de suiker erin je opnieuw alerter maakt, terwijl je lichaam juist tot rust moet komen.”
Als je puur kijkt naar het aantal calorieën wat je verbrandt tijdens het sporten, is cardio de winnaar. Onder cardio vallen sporten zoals fietsen, hardlopen, zwemmen. Afhankelijk van je tempo en de intensiteit kun je al snel 300 tot 800 calorieën per uur verbranden.
Het is dus raadzaam om een gebalanceerd dieet te volgen en matig te zijn met fruitsoorten die relatief meer suikers bevatten, zoals bananen, druiven, kersen en mango's.
Fruit met de hoogste suikergehaltes : Naast gedroogd fruit bevatten sommige fruitsoorten veel suiker die je beter kunt vermijden. Een kopje verse, fijngehakte dadels bevat bijvoorbeeld 101 gram suiker, een kopje rauwe lychee bevat 29 gram suiker en mango's bevatten 22,5 gram suiker.
Gezondheidscoaches raden aan om je eerste portie fruit 's ochtends te eten, op een nuchtere maag. De reden hiervoor is heel eenvoudig: het fruit zal sneller verteren en je zult de vitamines zo het best in je lichaam opnemen. Eet je fruit na de maaltijd? Dan zou je weleens last kunnen krijgen van een opgeblazen gevoel.