Broodje falafel Dit is zo'n beetje het nationale gerecht van Israël. Je vindt het letterlijk op iedere hoek van de straat, zelfs in kleine dorpen. In tegenstelling tot hummus kan ik van een broodje falafel nooit genoeg krijgen. Ideaal voor de lunch, een avondmaal of een late snack na het uitgaan!
Niet weg te denken uit de Israëlische keuken is humus, dat met pitabroodjes wordt geserveerd. Ook falafel, gefrituurde kikkererwtenballetjes, worden veel gegeten. Na kunt u vers fruit krijgen, een kop koffie of, wanneer u niet-koosjer eet, pudding, ijs of yoghurt. Bij het eten kunt u wijn of bier drinken.
Groenten en fruit uit bezette gebieden in de Nederlandse supermarkten. Nederland is na Frankrijk de belangrijkste Europese importeur van groenten en fruit uit Israël. Een deel van deze invoer komt echter uit Israëlische nederzettingen in de door Israël bezette Palestijnse gebieden.
In 2023, the top exports of Israel were Integrated Circuits ($9.99B), Diamonds ($9.13B), Broadcasting Equipment ($3.34B), Medical Instruments ($2.56B), and Refined Petroleum ($2.47B).
Uit de bezette gebieden voert Israël voornamelijk vers fruit uit zoals avocado's, dadels, druiven, granaatappels, perziken, bloedappelsienen, nectarines en olijven.
Israëlische joden nemen bijvoorbeeld shakshouka als ontbijt. Dat is een eenpansgerecht met eieren en een pittige tomatensaus. In New York gaan joden als snel voor bagels, in Oost-Europa voor gepekelde haring en in Egypte voor bonen met eieren. Kazen en labneh (yoghurt) worden ook vaak gekozen als ontbijt.
Er zijn veel elementen die de aandacht lijken te krijgen, zoals de kwaliteit van de gezondheidszorg, economische status en gender – vrouwen doen het altijd beter. Genetica en opleiding zijn ook belangrijke factoren, net als kindersterfte. De kindersterfte in Israël is zeer laag met 2,7 sterfgevallen per 100.000 levendgeborenen.
Israël ziet zichzelf als een staat van het Joodse volk voor het Joodse volk: een Joodse staat. Dat blijkt al direct uit de tekst van de "Verklaring van de Vestiging van de Staat Israël" uit 1948. Er bestaat een Israëlisch staatsburgerschap, geen Israëlische nationaliteit.
In 2022 werd 0,7% van de totale Amerikaanse wereldwijde export van 2,1 biljoen dollar naar Israël geëxporteerd en werd 0,7% van de totale Amerikaanse import van 3,2 biljoen dollar uit alle landen geïmporteerd uit Israël.
De belangrijkste exportproducten zijn geslepen diamanten, geavanceerde apparatuur en landbouwproducten, met name fruit en groenten . Israël is sterk afhankelijk van buitenlandse import van steenkool, aardolie, voedsel en productiemiddelen, vooral omdat de toegang tot natuurlijke hulpbronnen relatief beperkt is.
Op 15 mei 1948 liep het Britse mandaat voor Palestina af. In anticipatie hierop riep het Jewish Agency een dag eerder de staat Israël uit.
De Israëlisch-Nederlandse betrekkingen zijn de internationale betrekkingen tussen Nederland en Israël. De betrekkingen gaan terug tot 1948, toen de staat Israël werd opgericht. In 1949 werden diplomatieke relaties opgericht tussen beide landen. Beide landen zijn lid van de Unie voor het Middellandse Zeegebied.
In het westen ligt de Middellandse Zee. De Strook van Gaza in het zuidwesten en delen van de Westelijke Jordaanoever in het oosten staan onder bestuur van de Palestijnse Autoriteit. Israël is half zo groot als Nederland.
Israël heeft altijd sterk de klemtoon gelegd op de mechanisering van de landmacht, de enige methode om met een beperkt reservoir aan manschappen voldoende gevechtskracht te ontplooien. Het land beschikt over ruim 4000 tanks, sterkte van de pantserstrijdmacht is na mobilisering groter dan die van de Verenigde Staten.
Wat joden mogen eten: koosjer
Koosjer is voedsel dat afkomstig is van planten of geoorloofde dieren en bereid is volgens de regels van de Joodse religie: Vis met zichtbare schubben en vinnen is koosjer. Vlees (o.a. runderen, schapen) en gevogelte (o.a. kip, eend, gans, kalkoen) uit ritueel geslachte dieren is koosjer.
Israël voert een opzettelijke hongercampagne in de bezette Gazastrook. Het land vernietigt systematisch de gezondheid, het welzijn en het sociale weefsel van de Palestijnen. Dit verklaart Amnesty International bij de publicatie van huiveringwekkende nieuwe getuigenissen van uitgehongerde ontheemde burgers.
Israël wordt meest gesteund door de Verenigde Staten.
De term Israëlieten werd ook de naam voor de inwoners van het latere koninkrijk Israël. Niet te verwarren met de inwoners van het huidige Israël; deze heten Israëliërs, ongeacht etniciteit, afkomst of godsdienst.
Niet alleen Nederland en Ierland doen niet meer mee aan het Eurovisie Songfestival als Israël mag deelnemen: ook Spanje ziet er in dat geval van af. Het land is een van de zogeheten 'big five' en is dus een van de grote geldschieters van het festival.
Jezus wordt in het jodendom gezien als een historisch persoon, een goed mens, een inspirerend leraar en een charismatisch leider.
Ondanks verdrijvingen en ballingschappen hebben er door de eeuwen en millennia heen altijd Joden in het Land van Israel gewoond.
Hamas verklaarde dat de aanval een reactie was op de blokkade van de Gazastrook, het geweld van Israëlische kolonisten op de Westelijke Jordaanoever en de ontheiliging van de Al-Aqsamoskee in Jeruzalem, evenals op de wreedheden die in de afgelopen decennia van Israëlische zijde waren begaan tegen het Palestijnse volk.
De cultuur in het moderne Israël is een levendige mix van oud Joods erfgoed, lokale Arabische tradities en internationale invloeden van over de hele wereld, meegebracht door de Joodse diaspora. Verder wonen er in Israël ook kleinere religieuze gemeenschappen, zoals de Druzen en de Bedoeïenen.
Voor Israël was sociale steun de grootste factor die zijn geluk beïnvloedde, of Israëliërs nu familieleden of vrienden hadden op wie ze konden rekenen. Op die maatstaf stond Israël wereldwijd op de 13e plaats. Israëlische families zijn enorm hecht, en het zijn die hechte gemeenschappen die Israëliërs hoop geven om door te gaan.
Sinds 1999 is kanker de belangrijkste onderliggende doodsoorzaak voor mannen en vrouwen, en hartziekten de tweede . Kanker was in 2017-2019 ook de belangrijkste doodsoorzaak voor vrouwen van 15 jaar en ouder en mannen van 25 jaar en ouder. Hartziekten waren de tweede belangrijkste doodsoorzaak voor zowel mannen als vrouwen van 45 jaar en ouder.