Drink veel
Water, thee, bouillon of verdund vruchtensap zijn geschikt. Heldere sappen, zoals appelsap, perensap en druivensap en frisdrank zijn minder geschikt, die kunnen de diarree erger maken.
Appelsap zit boordevol voedingsstoffen die de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Een dagelijks glas appelsap is rijk aan oplosbare vezels en kalium. Deze micronutriënten verlagen de bloeddruk en verbeteren de bloedvatfunctie. Oplosbare vezels reguleren ook de bloedsuikerspiegel, waardoor het risico op hart- en vaatziekten verder afneemt.
Wat zijn de belangrijkste voedingsstoffen in appelsap? Vitamine C: Appelsap is een bron van vitamine C, een belangrijke antioxidant die kan bijdragen aan een gezond immuunsysteem. Kalium: Het bevat ook kalium, een mineraal dat belangrijk is voor de regulatie van de bloeddruk en de werking van spieren en zenuwen.
Appels zijn gezond, maar is appelsap dat ook? Helaas, appelsap draagt niet bij aan de gezondheid van je kind. Het bevat heel veel suikers en veel minder vezels dan een appel (of ander stuk fruit).
Grotere hoeveelheden geven maag-darmproblemen. Zo kan het drinken van appelsap chronische, niet-specifieke diarree ('Toddler's diarrhea') veroorzaken door malabsorptie van vrij fructose. In vruchtensappen zijn fructose, glucose, sucrose en sorbitol in het algemeen in relatief grote hoeveelheden aanwezig.
Het gehalte aan vitamine B, C en zelfs wat vitamine E en het hoge percentage calcium en kalium helpt ons om onze huid, haar en nagels sterk en gezond te houden.
“Een glas appelsap is water met geconcentreerde suikers: je perst het suiker uit het fruit en je gooit de vezels weg. Appelsap bevat evenveel calorieën als pakweg Coca-Cola. Dus neen, het is niet gezonder dan frisdrank.
Appelsap is een drank die, ook al is die vers geperst of met zelfgekweekte appelen gemaakt, veel suikers en weinig nuttige stoffen bevat. Zie het een beetje als frisdrank. Daarom raad ik aan om er maar maximaal één glas per dag van te drinken.”
Water, thee, bouillon of verdund vruchtensap zijn geschikt. Heldere sappen zoals appelsap, perensap en druivensap zijn minder geschikt omdat de hoeveelheid fructose die daarin zit voor sommige mensen juist laxerend werkt. Eet veel vezels. Vezels in de darmen houden de ontlasting soepel en geven volume.
Citrus à volonté Citroen en pompelmoes zijn je bondgenoten in de strijd tegen griep.
Eet fruit zoals banaan of meloen, maar laat sinaasappels en ander zuur fruit staan. Volkoren producten. Havermout, volkorenbrood en bruine rijst zijn goed voor je maag. Magere eiwitten.
Het is een van de beste voedingsmiddelen om buikvet te verbranden. Omdat appels vol vitamine C, flavonoïden en bètacaroteen zitten, zijn ze erg goed voor het verbranden van vet.
De appel, een natuurlijke eetlustremmer
Extra positieve eigenschap: de appel heeft een vochtafdrijvende werking vanwege het kaliumgehalte.
Darmklachten door fructose
Denk bijvoorbeeld aan kramp, dunne ontlasting en een opgeblazen gevoel. Fructose komt veel voor in koek, snoep, frisdranken en vruchtensappen. Kinderen die veel appelsap drinken, hebben bijvoorbeeld vaak last van hun darmen en gedragen zich daardoor onrustig.
Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon. Sappen zoals 100% Appelsap zijn niet geschikt als onderdeel van je dagelijkse voedingspatroon. 100% Appelsap kun je wel als extraatje drinken. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
In tegenstelling tot frisdrank met veel suiker bevat vruchtensap echter een verscheidenheid aan vitaminen, mineralen en nuttige plantenstoffen die je beschermen tegen ziekten. Daarom blijft vruchtensap, wanneer het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd, de duidelijke winnaar.
“Appelsap bevat behoorlijk wat suiker: gemiddeld zo'n 25 gram suiker per 250 ml. En dat terwijl een glas Coca-Cola van 250 ml zo'n 26 gram suiker bevat. Een glaasje appelsap van 250 ml bevat dus makkelijk 6 à 7 klontjes suiker. Dat dit vruchtensuikers zijn, maakt het niet gezonder.
Appelsap verbetert de gezondheid van de huid
Appelsap draagt bij aan een gezondere huid dankzij de vitamine C en antioxiderende eigenschappen. Vitamine C is essentieel voor de collageenproductie, die je huid stevig en jeugdig houdt. De antioxidanten in appelsap beschermen gezonde cellen tegen beschadiging en verminderen tekenen van veroudering.
Onderzoek wijst uit dat een adequate inname van vitamine C bijdraagt aan het verminderen van rimpels en het bevorderen van een gezonde huid. Voedingsbronnen van vitamine C: Fruit: Citrusvruchten zoals sinaasappels en citroenen en aardbeien, kiwi's, bessen. Groenten: Paprika's, broccoli, en spruitjes, aardappelen.
Het is echter niet raadzaam om appelsap vlak voor het slapengaan te drinken , omdat het de bloedsuikerspiegel kan verhogen en uw slaap kan verstoren.
Heldere vruchtensappen hebben een licht laxerend effect. Denk hierbij aan appelsap, perensap en pruimensap. Ook warme dranken, zoals koffie en thee, helpen bij het op gang brengen van de stoelgang.
100% appelsap
Het klinkt misschien gezond – want er zitten appels in – maar dat is het dus niet. En dan is 100% appelsap nog de ongezondste van allemaal. Dat zou je niet verwachten. De hoge hoeveelheid geconcentreerde suiker en calorieën in het vruchtensap kunnen leiden tot gewichtstoename.
Goede keuzes hierbij zijn: water, koffie en thee. Genoeg drinken zorgt er namelijk voor dat vezels zich kunnen binden.