Ja, Zùsto is een gezond alternatief voor suiker! Suiker heeft een groot effect op je bloedsuikerspiegel, je calorieopname dus ook op je gezondheid. Omdat Zùsto dus geen suiker bevat, heeft het ook niet zo'n groot effect op je bloedsuikerspiegel. Zùsto bevat ook geen aspartaam.
Waar gewone suiker geen vezels bevat, krijg je met Zùsto een gezonde portie vezels binnen. Deze vezels ondersteunen niet alleen je spijsvertering, maar zorgen ook voor een betere verwerking van de zoetstoffen in je lichaam.
Effect op de gezondheid
Hoewel light- en zero-frisdranken minder tot geen suiker bevatten, zijn ze niet per se gezond. Ze bevatten nog steeds zuren, zoals citroenzuur of appelzuur. Die kunnen het tandglazuur aantasten. Zoetstoffen zorgen, in tegenstelling tot suiker, echter niet voor gaatjes.
Zùsto is een gepatenteerde en unieke suikervervanger van hoge kwaliteit, die suiker op 1-op-1 basis kan vervangen. Gerechten die zijn bereid met Zùsto hebben dezelfde sensatie in de mond, dezelfde aroma's en dezelfde crunch. Niet alleen dat, maar de smaakbeleving is vergelijkbaar met die van suiker.
Stevia, kokosbloesemsuiker en palmsuiker zijn gezonde natuurlijke zoetstoffen. Ongeraffineerde stropen hebben een hoge glycemische index en kun je het beste met mate eten. Vermijd geraffineerde suikers: deze bevatten geen voedingsstoffen en laten je bloedsuikerspiegel pieken.
Gezondheidsorganisaties geven verschillende adviezen als het gaat om de minst schadelijke zoetstof. Een van de meest gehoorde adviezen is om te kiezen voor natuurlijke zoetstoffen zoals stevia of erythritol. Deze zoetstoffen worden als veilig beschouwd en hebben geen nadelige effecten op de gezondheid.
Eet je een week lang geen producten met toegevoegde suikers? Dan slaap je waarschijnlijk beter. Een dubbel voordeel: als je beter slaapt, ben je ook minder moe. Je bent minder snel boos of chagrijnig en hebt meer energie om gezond te eten.
Zùsto is een revolutionair natuurlijk afgeleide suikervervanger geschikt voor mensen met diabetes met 4x minder calorieën en minder vet. Leven met diabetes betekent niet dat je de gerechten die je zo nauw aan het hart liggen volledig uit je dieet moet schrappen.
Deze suikervervangers worden pas in de dikke darm verteerd, wat bij overmatig gebruik kan leiden tot bijwerkingen zoals winderigheid of een laxerend effect. Hoewel deze effecten pas optreden bij een veel hogere inname dan andere polyolen, blijft een waarschuwing op het etiket van erythritol verplicht.
Onderzoek naar kunstmatige zoetstoffen en lichaamsgewicht
Er vindt geen aanpassing van de voeding plaats, er wordt alleen maar geobserveerd. Uit dergelijke studies blijkt niet dat er een verband is tussen kunstmatige zoetstoffen en een verandering van het lichaamsgewicht [3, 4].
Zero‑dranken zijn helemaal suikervrij en krijgen hun zoete smaak van zoetstoffen zoals aspartaam of acesulfaam-K. Toch blijkt dat ook zero‑frisdranken het microbioom kunnen verstoren en metabole effecten kunnen veroorzaken vergelijkbaar met light‑dranken. Kortom: voor je lever maakt het weinig verschil.
Het grootste verschil is natuurlijk de afwezigheid van suiker in cola zero. Hierdoor bevat deze variant veel minder calorieën en heeft het geen directe invloed op het ontstaan van gaatjes. Daarnaast bevat cola zero ook minder zuren dan gewone cola, wat betekent dat het minder schadelijk is voor je tandglazuur.
Zùsto ingrediënten: vulstof (polydextrose), oplosbare vezels uit maïs, vezels uit cichorei, zoetstoffen (isomalt, erythritol, sucralose).
Geen enkele suiker is het gezondst. Er zijn namelijk geen gezonde of ongezonde suikers. Of je nu een banaan eet of een glas frisdrank drinkt: je lichaam maakt geen onderscheid tussen toegevoegde suikers of suikers die van nature in voedingsmiddelen aanwezig zijn.
Oorzaak. DM2 ontstaat door overgewicht, te veel en te vet eten en/of te weinig bewegen, in combinatie met erfelijke aanleg. Of iemand de aanleg heeft om DM2 te krijgen kan vaak worden afgelezen aan de familie: meestal (maar zeker niet altijd) zijn er anderen die ook DM2 hebben.
Op basis van de ADI vastgesteld door de EFSA zou deze persoon 15,5 blikjes cola zero per dag mogen drinken. Dat staat gelijk aan 5,1 liter cola zero per dag, een heel leven lang. Dat is een zeer ruime hoeveelheid.
Er zijn onderzoeken geweest die negatieve effecten van stevia en steviolglycosiden op de gezondheid hebben gevonden: Het kan slecht zijn voor je darmen en darmbacteriën (2, 12) Omdat het een intensieve zoetstof is, kan het juist je trek in zoet aanwakkeren (13, 14)
Suiker is lichamelijk verslavend. De meeste mensen ervaren daarom afkickverschijnselen van suiker als diarree en prikkelbaarheid. Maar niet iedereen krijgt even heftige afkickverschijnselen van suiker en hoe lang ze duren wisselt ook per persoon. Gemiddeld duren de afkickverschijnselen twee tot zeven dagen.
Minder suiker eten of zelfs een dag geen suiker eten kan geen kwaad. Het kan helpen bij afvallen. Maar structureel geen suiker eten betekent dat je lichaam geen brandstof krijgt en andere belangrijke stoffen gaat afbreken. Je hebt suiker dus nodig om je lichaam te onderhouden, om na te denken en te kunnen bewegen.
Die enorme zin in zoetigheid na het eten komt door je bloedsuikerspiegel... Wanneer je naar suiker snakt, schommelt je bloedsuikerspiegel en heeft je lichaam een energietekort.
Gezond broodbeleg
Toch graag wat zoets op je brood? Notenpasta en pindakaas van 100% pinda's zonder toegevoegd zout of suiker, passen wel heel goed in een gezond eetpatroon. Daarnaast is groente of fruit natuurlijk altijd een goede keuze.