Goed nieuws voor koffieliefhebbers! Onderzoek van Wageningen University & Research heeft ontdekt dat het drinken van zwarte koffie, zonder suiker of andere ongezonde toevoegingen niet schadelijk is voor je nieren.
Voor gezonde mensen is een lage tot matige koffieconsumptie niet bezwaarlijk voor de nieren. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, gefinancierd door de Nierstichting. Bij gezonde mensen die 6 koppen koffie drinken en ouder zijn dan 46 jaar, is de nierfunctie (glomerulaire filtratiesnelheid) lichtelijk verhoogd.
Dat is vooral bij spek, worst, bacon, salami, ham en gerookt vlees. Kies liever voor rosbief, fricandeau, kipfilet, kalkoenfilet, filet américain en de vleeswaren waarop staat dat ze geen of minder zout bevatten. U mag ei eten (alle bereidingen), maar voeg geen zout toe.
Het belang van hydrateren met water en kruidenthee
Genoeg drinken is cruciaal voor gezonde nieren. Water helpt afvalstoffen uit je lichaam te verwijderen en houdt je nieren in topvorm. Andere hydraterende drankjes: Kruidenthee: Thee van kruiden zoals kamille of munt is goed voor je nieren.
Om de nieren weer beter te laten werken, is meestal een dieet nodig, waarbij u bijvoorbeeld minder zout of minder eiwitten inneemt. Soms is het nodig dat u medicijnen gebruikt om de bloeddruk te verlagen of om tekorten aan te vullen zoals vitamine D.
Als de nierfunctie minder dan 60% is, dan is er een groter risico op dialyse of overlijden. Er is discussie of dit ook voor oudere patiënten een juiste grens is. Eerdere onderzoeken hebben namelijk aangetoond dat bij ouderen mogelijk pas bij een nierfunctie lager dan 45% een verhoogd risico op dialyse of overlijden is.
Eet maximaal één stuk fruit per dag. Kies kaliumarm fruit zoals bosbessen, een appel, peer, ananas, watermeloen, mandarijn, citroen, clementine, mango, pruim, framboos, sinaasappel, perzik of nectarine. Eet maximaal 150 gram groenten per dag.
Water beschermt je nieren en houdt ze gezond. Sommige onderzoeken tonen aan dat andere dranken, zoals groentesappen en thee , ook kunnen bijdragen aan de gezondheid van je nieren. Er zijn aanwijzingen dat dranken zoals kokoswater en citroensap nierstenen kunnen helpen voorkomen.
Voor mensen met gezonde nieren is kaas prima, mits met mate gegeten. Let op het zoutgehalte en kies bij voorkeur magere, minder zoute varianten. Voor mensen met verminderde nierfunctie kan kaas juist problematisch zijn vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, zout en fosfaat.
De meest voorkomende klachten zijn vermoeidheid, een slechte eetlust, misselijkheid, slecht slapen, hoofdpijn door een verhoogde bloeddruk en vocht vasthouden in de benen. Veel mensen met nierfalen en een GFR onder 25 ml/min klagen over jeuk.
Het kaliumgehalte in het bloed kan dalen door het gebruik van kaliumrijke voedingsmiddelen als aardappelen, koffie, chocolade, fruit en groenten zoals spinazie en andere donkergroene bladgroenten, tomaten, bananen en noten te beperken. Hoe slechter de nierfunctie, hoe beperkender het voedingspatroon lijkt te worden.
Emoties die horen bij de Nieren
Volgens de Chinese Geneeskunst zijn de Nieren erg gevoelig voor (doods)angst en schrik. Vooral als je chronisch angstig bent en snel schrikt verzwakt dit de Nier-energie.
Hoge bloeddruk is een veelvoorkomende oorzaak. Je kunt ook nierschade krijgen door diabetes, slagaderverkalking of een erfelijke nierziekte. Ook je leefstijl heeft invloed op je nieren. Vanaf je 40e levensjaar gaan je nieren langzaam achteruit.
Door te stoppen met cafeïne voorkom je afhankelijkheid en de bijbehorende ontwenningsverschijnselen, zoals hoofdpijn, prikkelbaarheid en vermoeidheid. Dit kan je helpen een meer gebalanceerde energie en stemming te behouden gedurende de dag.
Helaas zijn niet alle koffiedranken gezond, en als je een nieraandoening hebt, kun je mogelijk beperkt zijn in wat je aan je koffie kunt toevoegen. Het drinken van zwarte koffie , in plaats van koffie met kalium- en fosforrijke melk of calorierijke suikerdranken, is de beste optie.
Thee op basis van basilicum of paardenbloem is een uitstekend hulpmiddel voor het zuiveren van je nieren. Ook gemberwortel is een optie. Als je graag thee drinkt, is fytotherapie de uitgelezen manier om nierproblemen te voorkomen en de ontwikkeling van nierstenen tegen te gaan.
Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt zijn rijke bronnen van calcium en fosfor. Hoewel deze voedingsstoffen bijdragen aan gezonde botten, kan een teveel aan fosfor schadelijk zijn voor mensen met chronische nierziekte.
Veilige voedingsmiddelen om te eten bij chronische nierziekte
Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zijn de volgende voedingsmiddelen veilig voor DKD: – Fruit, zoals bessen, kersen, druiven en pruimen . – Groenten, zoals bloemkool, uien, rapen en aubergine.
Op je nieren heeft alcohol het effect dat je meer vocht gaat uitscheiden. Je kunt echter de afvalstoffen minder goed kwijt, waardoor je nieren beschadigd raken. Drink geen alcohol of in ieder geval niet meer dan één glas per dag.
Water helpt de nieren om afvalstoffen uit je bloed te verwijderen in de vorm van urine . Water zorgt er ook voor dat de bloedvaten open blijven. Vervolgens kan het bloed door de bloedvaten stromen om voedingsstoffen naar je nieren te vervoeren. Als je uitgedroogd raakt, kunnen bloed en voedingsstoffen je nieren niet bereiken.
Wat gebeurt er als je te veel water drinkt? De nieren kunnen zo'n 0,7 tot 1 liter water per uur uitscheiden. Het is zeldzaam, maar als je in korte tijd extreem veel water binnenkrijgt, en je nieren het niet goed kunnen verwerken, dan kan watervergiftiging ontstaan.
9. Bananen helpen brandend maagzuur te neutraliseren en zo een maagzweer te voorkomen. 10. Behalve vitamine B, bevatten bananen ook veel kalium, een mineraal dat nodig is voor een goede functie van hart, de nieren en vooral van de hersenen.
Fruit helpt op een milde manier te ontgiften en bevat antioxidanten, vezels en vocht. De beste levervriendelijke fruitsoorten zijn bosbessen, druiven, citroenen, grapefruit, appels en avocado's. De beste niervriendelijke fruitsoorten zijn watermeloen, cranberries, druiven en granaatappel .
Gezonde nieren houden van een gezond dieet, maar bovenal van voldoende hydratatie. Eén van de beste manieren om je nieren te ondersteunen, is dus eenvoudigweg door goed voor jezelf te zorgen. Door voldoende te drinken, gezond te eten en regelmatig te bewegen, kun je jouw nieren ondersteunen in hun essentiële functie.