De grootste succesfactor van HEKS'NKAAS® is de versheid. De peterselie, prei en knoflook… alles gaat vers in de mix met echte roomkaas.
Smeerdip met 16% roomkaas en verse kruiden met suiker en zoetstoffen. HEKS'NKAAS® is een betoverend lekkere borrel dip gemaakt van verse roomkaas, prei, peterselie en knoflook. Verrassend en romig van smaak met een lekker zoetje. HEKS'NKAAS® is perfect voor elk moment.
Wat is Nutri-Score? Heks'nkaas vegan, net zo betoverend lekker als Heks'nkaas origineel alleen dan 100% vegan.
Heks'nkaas origineel is een heerlijke, romige dip gemaakt van verse roomkaas, kruiden en een vleugje knoflook.
Het recept van Heks'nkaas® werd bedacht door groenteboer Dennis Voerman uit Haaksbergen. Hij noemde het product 'heksenkaas', om in te haken op Halloween. Het sloeg geweldig aan bij zijn klanten. Eerst verkocht hij het alleen in zijn eigen groentezaak in Losser, later ook aan een vestiging van Zuivelhoeve.
Heksenkaas ben je vast wel eens tegen gekomen op een verjaardag of feestje. Het is frisse groene dipsaus met roomkaas, prei en knoflook. De saus is super lekker om te dippen in groente of een stokbroodje. Helaas bevat de originele Heksenkaas® veel onnodige toevoegingen, zoals suiker.
Red Witch is een rauwe koemelkkaas uit Rossrutti, Zwitserland. De kaas heeft negen maanden gerijpt in rijpingskelders, waardoor de kaas een uitgebalanceerde, nootachtige smaak heeft en een romige textuur met kristallen die zich in de loop van de tijd ontwikkelen.
Alternatief voor heksenkaas. Ingrediënten: 2 eetlepels zuivelspread light met bieslook 3 eetlepels magere kwark Paar ringetjes prei, heel fijn snijden Beetje mosterdzaad, peterselie, peper, knoflook, mespunt mosterd, paar druppels citroensap en zoetstof. Dit alles onder elkaar mengen en klaar!
Philadelphia is een type roomkaas, die wordt gebruikt in warme en koude gerechten.
Een product HEKS'NKAAS® is ongeopend in de koelkast beneden 7 graden tenminste houdbaar tot de datum die op de verpakking is geprint. Eenmaal geopend dien je het product binnen enkele dagen te gebruiken.
Is plantaardige kaas gezonder dan gewone kaas? Integendeel! De meeste plantaardige kazen bevatten net zo veel verzadigd vet en zout als gewone kaas, maar geen of nauwelijks eiwit, calcium of vitamine B12. Er staat geen enkele plantaardige kaasvervanger in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.
Heerlijk met bijvoorbeeld kaas, ham of zalm. Of een broodje gezond of Club Sandwich met HEKS'NKAAS®. Houd je van koken? De unieke smaak en textuur van HEKS'NKAAS® combineert ook erg goed met vlees, vis of pasta.
Wat zijn de gezondste kazen? De gezondste kaassoorten zijn 10+, 20+ of 30+ kazen met niet te veel zout (minder dan 2 gram zout per 100 gram kaas). Verder ook magere plattekaas, verse kaas, halfvolle plattekaas, cottagecheese, volle plattekaas, magere smeerkaas, ricotta, mozzarella en zachte, verse geitenkaas.
OLDENZAAL - Heksenkaas uit Oldenzaal komt in andere handen. De producent van de smeerdip Heks'nkaas heeft zich aangesloten bij Salad Signature. Het bedrijf wordt verkocht door de Roerink Food Family waartoe ook bedrijven als Zuivelhoeve, Happy Goat en ijsfabriek De Dessert Meesters behoren.
De verkoop in 2017 van de roemruchte Twentse smeerdip Heks'nkaas door eigenaar Gerjhan Roerink, blijkt een vervelend staartje te hebben.
MonChou en roomkaas zijn niet precies hetzelfde, maar wel vergelijkbaar. MonChou is een merk van zachte roomkaas. MounChou is romig en licht van smaak. Roomkaas is de algemene term voor zachte kaas die wordt gebruikt in verschillende recepten, terwijl MonChou specifiek verwijst naar het merk.
Ingrediënten: Volle MELK, ROOM, MELKeiwitTENBEREIDING, weipermeaatconcentraat (van MELK), zout, stabilisator (guarpitmeel), voedingszuur (citroenzuur).
Het woord plattekaas heeft als betekenis 'ongerijpte witte kaas die ontstaat door stremming van melk zonder dat er nog een andere bewerking op wordt toegepast'. Plattekaas is standaardtaal in België. Standaardtaal in het hele taalgebied is kwark.
Koolzaadolie, water, 16% roomkaas (MELK), 10% verse prei, suiker, 3% verse peterselie, 2% room (MELK), natuurazijn, citroensapconcentraat, gepasteuriseerd EIGEEL*, 1% knoflook, gemodificeerd zetmeel, zout, verdikkingsmiddelen (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel, xanthaangom), zetmeel, invertsuiker, conserveermiddel ( ...
Heksenkaas en roomkaas zijn niet hetzelfde. Heksenkaas heeft een aantal ingrediënten die roomkaas niet heeft zoals mosterd, prei en citroensap. Ook heeft heksenkaas meer room dan roomkaas. Daarentegen bevatten beide een hoeveelheid knoflook, peper, zout en verse kruiden.
Kruidenroomkaas (paturain, bressot, boursin, dat soort werk) is gezonder én lekkerder als je het zelf maakt.
Het recept van Heks'nkaas® werd bedacht door groenteboer Dennis Voerman uit Haaksbergen. Hij noemde het product 'heksenkaas', om in te haken op Halloween. Het sloeg geweldig aan bij zijn klanten. Eerst verkocht hij het alleen in zijn eigen groentezaak in Losser, later ook aan een vestiging van Zuivelhoeve.
Klaar is de HEKSENKAAS®! In deze versie zit exact evenveel prei en peterselie als in het origineel, maar hij smaakt wat pittiger. Als je de rauwe prei te scherp vindt smaken, kun je de prei eerst blancheren.