- Eet voedingsmiddelen met magnesium of kalium, die de cafeïne neutraliseren. Bananen en groene bladgroenten kunnen het bibberen en beven van onder meer je handen verminderen. - Beweeg lichtjes. Wat sporten kan helpen om de cafeïne sneller uit je systeem te krijgen.
U kunt de effecten van cafeïne minimaliseren door water te drinken, over te stappen op cafeïnevrije koffie en meer te bewegen. Maar nogmaals, er is geen bewezen methode om cafeïne snel uit uw lichaam te verwijderen .
Cafeïne heeft een halfwaardetijd van ongeveer 5 uur. Dit betekent dat als 's ochtends om 8 uur een kopje koffie drinkt, de helft van cafeïne om 13:00 uur uit je lichaam is verdwenen. Het duurt dus ongeveer 10 uur voordat cafeïne volledig uit je lichaam is.
Water drinken
Het is dus verstandig om bij een kopje koffie altijd een glas water te drinken, om vochtverlies te voorkomen. Is het kwaad al geschied? Dan helpt water drinken om de cafeïne in je lichaam sneller af te breken.
Zo remt cafeïne de opname van een aantal belangrijke voedingsstoffen (zoals ijzer) en kan het de slaap – en daarmee het herstel – verstoren. Verder kan (over)consumptie leiden tot rusteloosheid, beven, hoofdpijn, duizeligheid en hartkloppingen.
- Drink water. Jezelf hydrateren kan de symptomen van een overdosis inperken en zorgt ervoor dat de cafeïne in je lichaam sneller afbreekt. - Eet voedingsmiddelen met magnesium of kalium, die de cafeïne neutraliseren.
Behalve het uitzitten en cafeïne vermijden, is er geen effectief huismiddeltje om cafeïne uit je lichaam te verwijderen. Je kunt de bijwerkingen echter verminderen door voldoende te drinken, te wandelen en vezelrijk voedsel te eten .
Door abrupt te stoppen met cafeïne-inname kan het lichaam ontwenningsverschijnselen vertonen en gaan afkicken. Symptomen zijn onder andere hoofdpijn, vermoeidheid, slaperigheid, prikkelbaarheid, concentratieproblemen en zelfs griepachtige verschijnselen.
Behandeling. Symptomen van een cafeïne-intoxicatie verdwijnen vaak spontaan. Neem echter onmiddellijk contact op met je arts of het Antigifcentrum (070 245 245) als je je onwel voelt. Een ziekenhuisopname is meestal niet nodig.
Cafeïne blokkeert de adenosinereceptoren in je hersenen. Deze adenosinereceptoren geven het signaal door dat je moe wordt. Zodra adenosine bij de adenosinereceptoren aankomt verlaagt je hartslag en ga je rustiger ademhalen. Het sympathisch zenuwstelsel wordt afgeremd, zodat je tot rust komt.
Cafeïne heeft een zeer hoge biologische beschikbaarheid, wat betekent dat bijna alle ingenomen cafeïne door het lichaam wordt opgenomen. Binnen een uur na inname beginnen de lever en nieren met de verwerking en uitscheiding van cafeïne via de urine .
Maar uit nieuw onderzoek blijkt dat het beter is om na het opstaan een uur of twee te wachten met cafeïne. 's Ochtends maakt ons lichaam namelijk relatief veel cortisol aan, een stresshormoon dat er onder meer voor zorgt dat we 's ochtends wakker worden en dat ons overdag bij de les houdt.
Doordat cafeïne een stimulerende werking heeft op hersenen, nieren, maag en darmen, kunnen er klachten ontstaan wanneer je te veel cafeïne binnenkrijgt. Zo kun je last krijgen van rusteloosheid, beven, duizeligheid, suizende oren en hartkloppingen.
In Nederland drinkt de gemiddelde volwassene tussen de 2 en 4 kopjes per dag. De Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) geeft aan dat 3 tot 5 kopjes koffie per dag (dat is ongeveer 400 mg cafeïne) geen enkel probleem is voor gezonde volwassenen.
Cafeïne heeft na drie korte nachten geen effect meer. Na een korte nacht, rekenen we vaak op koffie om ons wakker en alert te houden. We wennen echter zeer snel aan cafeïne. Na drie korte nachten heeft de cafeïne al geen effect meer, blijkt uit een nieuwe studie van de Walter Reed Army Institute of Research.
Gemiddeld duurt het enkele dagen tot een paar weken om volledig af te kicken van een cafeïne verslaving. Mogelijke afkickverschijnselen van koffie zijn: Hoofdpijn. Vermoeidheid en slaperigheid.
Volgens het Voedingscentrum kunnen gezonde volwassenen zonder al te veel problemen zo'n 4 kopjes koffie per dag drinken, als het om filterkoffie, pad-koffie of oploskoffie gaat. Drink je liever espresso (los of uit cups) dan is 2 tot 3 kopjes per dag het maximum.
Maar wat kun je doen aan dat trillerige gevoel? Allereerst is voldoende beweging goed voor de vertering van koffie. Daarnaast is het slim om ervoor te zorgen dat je genoeg water drinkt tussen het koffie drinken door. Producten eten waar veel kalium of magnesium in zit (zoals melk en bananen) helpt ook.
OVERGEVOELIGHEID VOOR CAFEÏNE
Mensen die overgevoelig zijn voor cafeïne reageren zelfs op een kleine dosis cafeïne. Ze kunnensymptomen van "cavitatie" of cafeïnisme ervaren bij hoeveelheden vanaf 100 mg. Dit betekent dat ze een snelle hartslag, nervositeit of slapeloosheid kunnen ervaren na minder dan één kop koffie.
Te veel gedronken
Eerst en vooral kan je beginnen met voldoende water te drinken. Water zorgt er voor dat je lichaam de cafeïne makkelijker weer kan afvoeren. Ook in beweging blijven kan daarbij helpen. Voeding rijk aan kalium en magnesium eten kan ook zinvol zijn.
CAFEÏNE UIT THEE HALEN
Cafeïne in thee komt vrij in de eerste minuten trekken in heet water. Laat de thee trekken in heet water en spoel deze eerste trek weg. Bereid je kop thee vervolgens nog eens met dezelfde thee. De thee is nu vrij van cafeïne.
Water bij de koffie
Het water is bedoeld om je smaak te neutraliseren. Na een paar slokken water, proef je de koffie beter en geniet je er dus optimaal van.
Decaf koffie kan goed zijn voor je hart. Onderzoek laat zien dat decaf koffie drinken kan helpen het risico op hartziekten te verlagen, zonder je bloeddruk te verhogen zoals cafeïne soms doet. De gezonde stoffen in decaf koffie kunnen ontstekingen in je lichaam verminderen, wat goed is voor je bloedvaten.
Mensen die gevoelig zijn voor koffie kunnen maagklachten ervaren zoals een branderig gevoel in de slokdarm, oprispingen en een misselijk gevoel na koffie.14,15 Het lijkt hierbij niet uit te maken of de koffie wordt ingenomen op een lege maag of na het eten. Cafeïne stimuleert namelijk de uitscheiding van maagzuur.