Heb je erge trek in chocola (en bijvoorbeeld ook geregeld last van spiersamentrekkingen)? Dan heeft je lichaam behoefte aan meer magnesium.
De klachten komen doordat er in je darm te weinig van het eiwit lactase is. Dit eiwit is nodig om melk te verteren. Als je veel melk drinkt, kun je al die melk dus niet goed verteren. De niet-verteerde melk geeft de klachten.
Bijvoorbeeld je hebt zin in Chocolade dan heeft je lichaam behoefte aan magnesium. Magnesium is onmisbaar voor onze gezondheid. Zo heb je dit magnesium nodig om je energiek te voelen en is het belangrijk voor een goed functionerend zenuwstelsel.
Kies voor gezonde alternatieven Als je merkt dat je trek hebt uit gewoonte, probeer dan chocolade te vervangen door gezonde alternatieven zoals Griekse yoghurt, een handje noten of een eiwitrijke snack van Protiplan.
Chocola is namelijk rijk aan magnesium, een belangrijk mineraal dat betrokken is bij onder meer de opbouw van spieren en botten, de aanmaak van hormonen en de ontspanning van zenuwen en spieren. Volgens voedingsexperts heeft maar liefst 80 procent van de mensen een tekort aan magnesium.
De oorzaken van een chocolade verslaving zijn vooral de stoffen in chocolade die verschillende neurotransmitters in de hersenen activeren: suiker, cafeïne en theobromine. Suiker zorgt dat er meer vrijkomt van de neurotransmitter dopamine, waardoor je een fijn gevoel ervaart wanneer je chocolade gaat eten.
Chocolade cravings
Heb je ongelooflijk veel zin in een brownie, die reep chocolade of een doosje bonbons? Dan is de kans groot dat je lichaam eigenlijk hunkert naar extra magnesium. Chocolade bevat het stofje fenylethylalanine, waardoor je hersenen de neurotransmitter endorfine aanmaken.
Wanneer de chocoladetrek op de loer ligt, kan deze worden gestild met een andere zoete lekkernij. En er is geen betere keuze dan vers fruit . In tegenstelling tot de meeste chocoladelekkernijen, bevatten vruchten zoals druiven, aardbeien, bosbessen, bananen, sinaasappels, grapefruit en meloen weinig vet en calorieën.
Misschien dat jouw trek in chocolade verklaart kan worden doordat je te lang niet gegeten hebt. Je hebt zin in een portie koolhydraten en chocolade bevat voldoende koolhydraten. Helaas zorgt chocolade maar even voor een verzadigd gevoel. Hierna zal je opnieuw trek krijgen.
Zoek gezondere alternatieven: Vervang chocolade door gezondere opties, zoals vers fruit, yoghurt of ongezoet gedroogd fruit , om je zoetekauw te bevredigen. Drink water: Soms kan hunkering worden aangezien voor dorst. Water drinken kan je helpen om je vol te voelen en kan de behoefte om chocolade te eten verminderen.
Veel vrouwen verlangen vooral naar chocolade. Dit komt omdat chocolade magnesium bevat. Dit is een stof waar veel vrouwen tekort aan hebben. Chocolade bevat ook fenylethylamine; een stofje dat een rol speelt bij het aanmaken van serotonine.
Chocola bevat lecithine, dit heeft een gunstig effect op de cholesterolgehaltes van het bloed; Cacao is rijk aan magnesium. Dit bevordert de energiestofwisseling, de spier functionaliteit en de zenuwprikkeloverdracht. Chocolade is rijk aan polyfenolen.
Schommelende bloedsuikerspiegel
Je lichaam zoekt op dat moment weer naar nieuwe suikers om in balans te komen. Als je suikers en snelle koolhydraten blijft eten, zal je bloedsuikerspiegel blijven schommelen. Je blijft hierdoor het verlangen naar zoetigheid houden.
Je hebt een tekort aan vitaminen en mineralen
Je lichaam kan deze essentiële voedingsstoffen, waaronder vitamine A, vitamine B-12, calcium, magnesium en zink, niet zelf aanmaken en moet ze uit voeding halen. Een hunkering naar melk kan een teken zijn dat je dieet een aantal van deze voedingsstoffen mist.
Stress, verveling en zelfs nostalgie kunnen het verlangen naar comfortfoods zoals chocolademelk triggeren. Emotioneel eten is een veelvoorkomend fenomeen, aangezien mensen troost en tijdelijke verlichting zoeken van negatieve emoties.
Als de lactose uit de voeding niet of onvoldoende verteerd wordt, komt de lactose onveranderd in de dikke darm terecht en trekt daar vocht aan. De ontlasting kan daardoor dunner worden en (ernstige) diarree veroorzaken. Daarnaast kan de lactose in de dikke darm worden afgebroken door darmbacteriën (darmflora).
Voedingstekorten veroorzaken chocoladetrek
Volgens experts ervaar je chocoladecravings wanneer je lichaam bepaalde voedingsstoffen nodig heeft. Bijvoorbeeld, wanneer je lichaam een tekort heeft aan voedingsstoffen zoals magnesium, dan stuurt het hunkering naar chocolade aan zodat je verzadigd raakt en de behoefte kunt aanvullen.
Heb je vaak trek in chocola, maar de neiging om in één keer een hele reep op te eten? Ga dan voor een donker(der)e variant. Pure chocola (75%>) bevat meer gezonde voedingstoffen dan andere varianten en minder suiker waardoor je minder snel geneigd bent om door te eten.
Je verlangt naar chocolade
Eigenlijk zou je dan best je Tony's of Leo vervangen door groene bladgroente, noten, zaden, vis, bonen, volkoren producten, avocado, yoghurt of banaan.
Bij vrouwen lijkt het verlangen naar chocolade, volgens talrijke studies, samen te hangen met hormoonveranderingen (menstruatie, zwangerschap etc.). Vrouwen hebben ook last van een daling van serotonine in de week voor de menstruatie, wat leidt tot een daling van andere hormonen in hun systemen, wat op zijn beurt leidt tot een verlangen naar chocolade.
1 – Chocolade
Wanneer uw bloedsuikerspiegel snel daalt , zal uw lichaam behoefte krijgen aan zoete voedingsmiddelen zoals chocolade.
Teveel chocolade eten kan er wel voor zorgen dat je overgewicht krijgt. Dit vergroot de kans op het krijgen van hart-, en vaatziekten en diabetes. Door het eten van teveel chocolade krijg je teveel vetten en suikers binnen. Dit verhoogt je BMI, maar ook je cholesterolgehalte.
In eerste instantie moeten mensen werken aan het identificeren van de triggers die leiden tot chocoladecravings, zoals stress, verveling of specifieke emotionele toestanden. Het vervangen van chocolade door gezondere snacks zoals fruit, noten of yoghurt helpt om de cravings te beheersen en biedt nog steeds een gevoel van verwennerij.
Wanneer iemand een sterke behoefte naar chocola heeft dan kan dit een indicatie zijn van een vitamine en / of mineralentekort. Een tekort van het mineraal magnesium kan ervoor zorgen dat jij een sterke drang naar chocola gaat krijgen. Houd hier dus rekening mee wanneer je naar chocola hunkert.
Fenylethylalanine en endorfine
In chocola zit ook fenylethylalanine, waardoor je hersenen de stof endorfine aanmaken. Dit maakt je blij en geeft je een gelukkig gevoel. Endorfine komt ook vrij wanneer je andere zoete of vette producten eet, waardoor je hetzelfde gevoel ervaart.