Het beste kun je kiezen voor de magere en halfvolle soorten met weinig of geen toegevoegd suiker. Die bevatten minder verzadigd vet dan volle yoghurts. Verzadigd vet verhoogt het slechte LDL-cholesterol. Een hoog cholesterolgehalte verhoogt het risico op hart- en vaatziekten.
SUIKER EN SNOEP
Vermijd snacks met veel gehydrogeneerd vet (transvet) dat in de meeste verpakte koekjes, crackers en bakkerijproducten zit. Eet vetvrije koekjes, cakes en bevroren desserts in kleine hoeveelheden . De meeste hiervan bevatten nog steeds veel calorieën, ook al bevatten ze weinig vet.
Focus op fruit
"Probeer een gebakken appel, gepocheerde peer, een kom sorbet met stukjes mango ," adviseert Elizabeth Somer, MA, RD, auteur van "Eat Your Way to Happiness" (Harlequin, 2009). Ze raadt ook aan om bevroren bosbessen te eten of verse aardbeien te dippen in een beetje vetvrije pure chocoladesiroop.
Denk aan yoghurt met vers fruit op een bedje van gebakken muesli of een volkoren pannenkoek met plattekaas en aardbeien. Op die manier is het dessert een bron van eiwit en calcium, wat voor veel ouderen een aandachtspunt is of kan worden.
Je kunt dus als nagerecht kiezen voor yoghurt, kwark en fruit. Let wel op dat je magere kwark en magere of halfvolle yoghurt kiest, zonder (of met weinig) toegevoegde suikers. Je kunt volle yoghurt, volle kwark, vla, pudding en roomijs beter laten staan. Hier zitten vaak erg veel suikers en verzadigde vetten in.
Het beste kun je kiezen voor de magere en halfvolle soorten met weinig of geen toegevoegd suiker. Die bevatten minder verzadigd vet dan volle yoghurts. Verzadigd vet verhoogt het slechte LDL-cholesterol. Een hoog cholesterolgehalte verhoogt het risico op hart- en vaatziekten.
De beste keuze voor een toetje is dus magere yoghurt, kwark of wat vers fruit. Wanneer je varieert met verschillende soorten fruit krijg je genoeg verschillende voedingsstoffen binnen. Ook kun je fruit uit de diepvries goed afwisselen met vers fruit. Hier is geen suiker aan toegevoegd.
Als jouw maaltijd niet af is voordat je iets zoets gegeten hebt, heb je geluk: het Voedingscentrum zegt dat een toetje eten niet per se ongezond is. Er zijn zelfs verschillende toetjes die in de Schijf van Vijf staan.
De meeste vla in de winkel is gemaakt van volvette melk en bevat minimaal 2,6 gram vet per 100 gram. Magere vla bevat 0,2 gram. Als u wilt letten op uw gezondheid en gewicht, dan is een magere of halfvolle vla beter, want zo krijgt u minder verzadigd vet en calorieën binnen.
Slurpfruit van Danoontje
Slurp- en knijpfruit is totaal overbodig en wordt afgeraden omdat het niet verzadigt. Het Voedingscentrum: 'Dit komt omdat je niet hoeft te kauwen en het snel opdrinkt. Dat kan ervoor zorgen dat je ongemerkt veel suiker, en dus veel calorieën, binnenkrijgt, terwijl je er niet vol van raakt.
Walnoot koekjes zijn gezond
Walnoten bevatten bijzonder veel onverzadigde vetten en die zijn erg belangrijk voor ons. Walnoten zorgen voor een toename van het goede HDL cholesterol en een afname van het slechte LDL cholesterol in ons bloed.
Een echte aanrader is om dagelijks een handje ongebrande gepelde pistachenoten en 15-30 gram walnoten te eten. Dit kan als gezond tussendoortje op de dag of in de avond door een lekkere salade. Een andere gezonde optie is om de pistachenoten en walnoten te roeren door magere kwark of yoghurt.
Vind desserts met een laag cholesterolgehalte, zoals pavlova, meringues en cakejes , in deze verzameling van meer dan 720 vertrouwde recepten voor desserts met een laag cholesterolgehalte.
Hoewel u misschien dol bent op het eten van taarten, gebak, koekjes, croissants en andere gebakken producten, moet u leren om ze minder vaak te eten om uw hoge cholesterol onder controle te houden. Deze producten bevatten hoge concentraties bakvet en boter, wat uw cholesterolgehalte kan verergeren .
Volkoren crackers met hummus zijn een geweldige snack voor het slapengaan met cholesterolverlagend potentieel. Volkoren producten kunnen een geweldige bron van vezels zijn, en sommige crackers zijn ook een goede bron van onverzadigd vet. Controleer het voedingslabel om er zeker van te zijn, aangezien producten kunnen variëren.
Het gaat op de rest van je eten liggen en dan gaat het gisten. Hierdoor krijg je een opgeblazen gevoel en kun je zelfs aankomen. Daarom is het goed om even een uurtje te wachten voor je een fruitig toetje pakt.
Voedingswaarde
Bevroren vla bevat meer vet en calorieën dan ijs . Dit komt door de eidooiers en slagroom die in het recept worden gebruikt. Bevroren vla is doorgaans ook dikker dan ijs, wat betekent dat het meer calorieën bevat. IJs bevat doorgaans minder vet en calorieën dan bevroren vla.
Vanille vla uit de supermarkt is alleen niet zo gezond als dat men vroeger dacht. Afgezien van de eiwitten en calcium bevat het ook een flinke hoeveelheid suiker. Dat is niet verstandig als je gewicht wilt verliezen of diabetes hebt.
De truc van een gezond toetje draait om het gebruik van natuurlijke, onbewerkte ingrediënten die zowel de zoete trek stillen als voedzaam zijn. Denk hierbij aan fruit toetjes, suikervrije opties, of toetjes zonder suiker die gebruikmaken van natuurlijke zoetstoffen zoals honing of ahornsiroop.
Een klein dessert dat dagelijks wordt gegeten, kan deel uitmaken van een gezond dieet . De sleutel is om de portiegroottes te controleren.
Het nagerecht - ook wel dessert of toetje - is een deel van het diner waarmee een maaltijd wordt afgesloten. Vaak is het zoet van smaak en koud, maar er zijn ook hartige en warme nagerechten.
Bessen en room
Het is een klassieke combinatie. Bessen zijn zoet, sappig en bevatten weinig calorieën. Ze bevatten ook veel hartgezonde voedingsstoffen, zoals antioxidanten en vezels. Maak een kopje ervan op met een dot slagroom of magere zure room -- het voegt 20 tot 50 calorieën toe, maar weinig tot geen suiker.
Optimel magere vla is in combinatie met de vanillesmaak heerlijk vol en rijk van smaak. de producten van Optimel bevatten 0% vet en geen toegevoegde suikers. Smaakt lekker, voelt goed!
Aan de pudding zijn extra vitaminen en mineralen toegevoegd. Hierdoor is de vanillepudding een lekkere en gezonde toevoeging aan je dagelijkse voeding. De Protein Shape Pudding bevat veel eiwitten, een onmisbare bouwstof voor je lichaam.