Aardbeien zijn heerlijk om zo te eten, maar je kunt er nog veel meer mee. Eet aardbeien als ontbijt of tussendoortje, met yoghurt en granola. Maak er een smoothie of salade mee, of een lekkere taart. Probeer een aardbei recept van Jumbo.
Je kunt de aardbeien het beste net voor het eten wassen. "Als je ze veel eerder wast, zuigen ze vocht op en bederven ze sneller", tipt Wieke van der Vossen, voedselveiligheidsexpert bij het Voedingscentrum. Je kunt ook het beste het kroontje zo lang mogelijk laten zitten. Een aardbei is een ademend product.
Aardbeien zijn sappig, zoet en heuse vitaminebommetjes. Maar wist je dat een mysterieus onderdeel van deze zomerse vrucht vaak over het hoofd wordt gezien? We hebben het over het groene kroontje bovenop elke aardbei. Het blijkt namelijk dat je het kroontje van de aardbei niet moet verwijderen, maar juist moet eten.
Variatie is dus heel belangrijk.” Toch is het belangrijk om te weten hoeveel aardbeien je op een dag mag eten, want er zitten natuurlijk ook wat suikers in. “In een portie van 250 gram aardbeien zit ongeveer evenveel suiker als in een appel. We raden altijd aan om twee stukken fruit per dag te eten.
Aardbeien: knoflook, peterselie, prei, radijs, sla, spinazie, tijm, tomaten, uien, wortels. Andijvie: koolsoorten, prei, stokbonen, tomaat, venkel.
Beste tijd om aardbeien te eten
Je kunt aardbeien in de ochtend eten als onderdeel van je ontbijt. Aardbeien eten in de avond is ook een goed idee als je ze voor het avondeten eet als tussendoortje. Vermijd aardbeien laat op de avond na het avondeten, omdat het kan leiden tot spijsverteringsproblemen .
Aardbeien kunnen vers of bevroren gegeten worden in smoothies, als onderdeel van aardbeientaart als dessert, over ontbijtgranen met magere melk of yoghurt , enzovoort. Het is eenvoudig om ze te vervangen voor ongezonde voedingsmiddelen die mogelijk niet bijdragen aan gewichtsverlies.
Het eten van vezelrijke voeding, zoals aardbeien, helpt om een regelmatige stoelgang te behouden . Vezels bevorderen de stoelgang door het darmkanaal, wat helpt om constipatie te voorkomen.
Wateraardbei, dat doet je denken aan lekkere aardbeien. Helaas! De prachtige donkerrode vruchten zijn niet eetbaar. De naam is afgeleid aan de vorm van de vrucht en jammer genoeg niet van de smaak.
Gooi de hele aardbei erin, mét het kroontje. De blaadjes zitten namelijk vol vitaminen en tannines waardoor je smoothie nog gezonder is, hij beter bindt én alles makkelijker mixt. Meer tips voor een lekkere en gezond smoothie.
Van het meeste fruit kun je de schil eten. Er zitten vezels en voedingsstoffen in of vlak onder de schil. Het is dus gezond.
Dan kun je ze snijden of in zijn geheel opeten. Doop ze in suiker, gesmolten chocolade of slagroom of laat ze gewoon naakt .
Haal aardbeien snel uit het plastic en bewaar ze op een luchtige plek op kamertemperatuur. Niet in de koelkast, want dan verlies je veel smaak. En die zie je nooit meer terug. Laat de kroontjes erop zitten.
Antw. Aardbeien kunnen gegeten worden met een kom en zilveren lepel, na het toevoegen van suiker, kruiden of room . Of ze kunnen direct gegeten worden nadat ze van de plant geplukt zijn.
Aardbeien zijn erg gezond, bevatten veel antioxidanten en vitaminen. Ze bevatten ook weinig calorieën, slechts ongeveer 32 calorieën per half kopje .
Een beschimmelde aardbei moet worden weggegooid . Als een bes alleen gekneusd is, maar geen tekenen van schimmel vertoont, kan het gekneusde deel worden weggesneden. Als u per ongeluk een beschimmelde aardbei eet, weet u dat omdat beschimmelde aardbeien een onaangename smaak hebben die een beetje zuur en zuur is en u misschien aan blauwe kaas doet denken.
Staan aardbeien in de Schijf van Vijf? Aardbeien staan net als andere fruitsoorten in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Dat komt neer op 200 gram fruit of meer.
Aardbeien zijn een uitstekende bron van vitamine C. Eén kopje (166 gram) in plakjes gesneden aardbeien bevat slechts 53 calorieën . U kunt dus 2 kopjes eten en daarmee ruim onder de aanbevolen limiet van 200 calorieën voor een snack 's avonds laat blijven.
Een fruitontbijt laat je bloedsuikerspiegel teveel stijgen
Het eten van suikers, dus ook het eten van fruit, zorgt ervoor dat de hoeveelheid suiker (glucose) in je bloed gaat stijgen. Dat hoort ook zo, want dan kan deze belangrijke bron van energie door het lichaam worden vervoerd naar de cellen die dat nodig hebben.
Aardbeien zijn een heerlijke en voedzame vrucht die een waardevolle aanvulling op uw dieet kan zijn als u wilt afvallen . Hun lage caloriegehalte en hoge vezelgehalte maken ze een geweldige optie voor tussendoortjes, en hun voedingswaarde kan een energieboost en ondersteuning voor uw algehele gezondheid bieden.
Komkommer, paprika, spinazie, tomaat, avocado, citroen, limoenen, rode ui, kokosnoot, rabarber, asperges, koriander, sla, rucola, boerenkool, pruim, guave, kumquat, papaja, passievrucht en granaatappel combineren goed met aardbeien in een salade.
De subtiele zoetheid van aardbeien past uitstekend bij de bruisende kruiden zoals munt en basilicum in gerechten zoals ijs. De bitterheid van chocolade maakt het een perfecte partner voor aardbeien in gebakken producten zoals chocolade-aardbeienschors of -repen.
Abrikozen, bananen, bramen, bosbessen, boysenbessen, kruisbessen, grapefruit, druiven, guave, kumquats, citroen, limoen, mispels, mango, meloen, sinaasappel, papaja, passievrucht, perziken, ananas, pruimen, granaatappels en frambozen.