De “snelle” kun je beter vermijden, denk dan aan witbrood, frisdrank, snoep, koekjes, dus voeding waar echt suiker in zit. Ook alcohol kun je scharen onder de “snelle” suikers. De “langzame” zijn de goede suikers, zoals groente, fruit, vis, volkoren en vezelrijke producten.
Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index (bijv. witbrood, suikerhoudende dranken, bewerkte snacks) kunnen de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels laten stijgen, wat leidt tot een verhoogde talgproductie en ontstekingen, die beide bijdragen aan acne. Zuivelproducten, met name magere melk, zijn in sommige onderzoeken in verband gebracht met acne, mogelijk als gevolg van hormonale invloeden.
Zijn er specifieke voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het strakker maken van de huid? Ja, voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, vitamines en mineralen kunnen helpen bij het behouden van een strakkere huid. Denk hierbij aan groene bladgroenten, bessen, noten en zaden, en vette vis.
(Griekse) yoghurt is niet alleen goed voor je afweersysteem en spijsvertering, het is ook heel goed voor je huid. Yoghurt houdt de huid jong omdat het veel riboflavine (vitamine B2) bevat.
Groenten zitten vol goede voedingsstoffen, maar sommige kunnen eczeem verergeren. Een onderzoek1 suggereert dat aardappelen, tomaten, paprika, peper en aubergine eczeemklachten kunnen triggeren.
Koemelk heeft een relatief lage GI, maar staat erom bekend dat het acne kan aanwakkeren. Als je last hebt van onzuiverheden kun je proberen je zuivelconsumptie terug te brengen om te kijken of je huid hier baat bij heeft. Let dan extra goed op het gebruik van melk, karnemelk, boter, yoghurt, vla, room, kaas en roomijs.
Snelle suikers
In de wetenschap zijn er aanwijzingen dat dit soort voeding de ernst van acne zou kunnen verergeren. Veel groente en fruit eten, lijkt je juist te beschermen tegen acne. Dit zou je kunnen doen: Laat ongezonde voeding, zoals snoep, fastfood en frisdranken zoveel mogelijk staan.
Eet gezonde vetten
Meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega-3 en -6, hebben namelijk een gunstig effect op de huidconditie. Voeg regelmatig chiazaden, walnoten, olijfolie, en vette vis toe aan je voedingspatroon voor een goede dosis omega-3.
Eieren zitten vol met verschillende B-vitamines die helpen de huid gezond te houden en huidcellen beschermen tegen beschadiging.
Vitamine C
De wateroplosbare vitamine is betrokken bij een groot aantal processen in het lichaam en mede belangrijk voor een mooie en stevige huid. Dit omdat het bijdraagt aan de vorming van collageen in het lichaam, wat belangrijk is voor de conditie van je huid. Ook is vitamine C een antioxidant.
Enkele tips voor een stralende huid van binnenuit
Het eten van veel kleurrijke groenten en fruit, mager vlees, vette vis en volkoren- en meergranenproducten is erg goed voor jouw huid. Daarnaast helpt het om 2 liter water per dag te drinken om afvalstoffen sneller uit je lichaam te verwijderen en je huid te hydrateren.
Hoewel groenten veel goede voedingsstoffen bevatten, kan het eten van bepaalde soorten ongunstig zijn bij eczeem. Een survey-onderzoek suggereert dat nachtschade groenten – zoals tomaten, paprika, aubergine, pepers en witte aardappelen – eczeemklachten kunnen verergeren.
Deze mooie vitamine vind je in: wortelen, pompoen, eieren, spinazie, rode bieten, rode peper, paprika, mango, boerenkool, peren, gedroogde abrikoos, tomaat, papaya, biefstuk, raapstelen. Vitamine C: deze vitamine helpt ons bij de productie van collageen en is een belangrijke vitamine om de huid jong te houden.
Wat is er gezond aan yoghurt? Yoghurt is gezond, het staat ook in de Schijf van Vijf. De kans op darmkanker neemt met 15% af als je dagelijks 2 porties zuivel eet. En elke dag minimaal een half schaaltje yoghurt (60 gram) zorgt ook nog eens voor een lager risico op diabetes type 2.
Koel de huid direct af
Dit helpt om de hitte uit de huid te trekken en verdere schade te beperken. Neem een koele (niet ijskoude) douche of een bad. Leg natte, koele doeken op de verbrande plekken. Vermijd ijs of ijskoud water, omdat dit de huid kan beschadigen.
Gezonde voeding tegen huidveroudering
Essentiële vetzuren zoals omega 3 en 6 versterken de barrière van je huid. Vitamine A, C, D en E zorgen voor een jonger uitziende huid. Kies dus bewust voor wat je eet. Dit betekent veel groenten en fruit en weinig suiker en alcohol.
Een goede hydratatie is essentieel voor een gezonde, strakke huid. Het gebruik van een vochtvasthoudende crème kan helpen om de huid gehydrateerd te houden en de elasticiteit te verbeteren. Daarnaast kunnen behandelingen zoals microdermabrasie en chemische peelings de huidtextuur verbeteren en de elasticiteit verhogen.
Vis - en dan vooral vette vis zoals zalm, makreel en haring - doet wonderen voor je huid. Dat komt omdat ze rijk zijn aan omega-3 vetzuren. Hiervan krijg je een gehydrateerde huid en een soepel vel. Daarnaast helpen de vetten in vis ontstekingen die roodheid en acne veroorzaken, te verminderen.