Je kunt kiezen voor pizza's met een bodem van volkorenmeel die meer vezels bevatten, of zelfs een bodem gemaakt van bloemkool voor een lagere koolhydraatinname.
Als je aan het afvallen bent is een pizza met een bodem van groente zoals de Dr. Oetker Yes it's pizza spinaziebodem een redelijk goede keus. Ook vette en calorierijke toppings zoals salami en kaas kun je dan beter laten staan.
Kies een dunne bodem in plaats van een Siciliaanse bodem om de hoeveelheid gluten in je pizza te verminderen . Kies een glutenvrije bodem die past bij je dieetbeperkingen. Verminder koolhydraten met een vegetarische bodem (zoals bloemkool). Elimineer koolhydraten en voeg eiwitten toe met een keto pizzabodem van kip.
Ristorante Vegetale – 190 kcal per 100 gram
Oetker pizza met de minste calorieën. Deze kleurrijke pizza is rijkelijk belegd met verse groenten zoals paprika, cherrytomaatjes en afgemaakt met edammer en zure room.
Het gezondst is een pizza met groenten of maak een bewuste keuze in onze bodems. Zo zijn vegetarische pizza's bijvoorbeeld bijna altijd lager in calorieën. Denk aan varianten met paprika, champignons, tomaat en artisjok.
Voor een gezonde pizza kies je dan het beste voor magere varianten, zoals kip of ansjovis. Zo blijft je calorie- en vetinname beperkt. Laat ook zo veel mogelijk de vleeswaren staan. Dit niet alleen vanwege het vetgehalte, maar ook omdat deze vaak veel zout bevatten.
Een bloemkoolpizza is een ideaal product om minder snelle koolhydraten binnen te krijgen. Het voornaamste ingrediënt is groente en laat dat nou net goed voor je zijn. Bovendien kun je deze pizza beleggen met lekkere ingrediënten. Ja, dus ook met de langzame koolhydraten, zoals hummus, andere soorten groenten en kaas.
De bloemkoolbodem levert per 100 gram de minste calorieën, maar als je per portie kijkt, dan winnen de desem bodems van Mr. Kitchen. Deze bevatten ook nog eens de meeste vezels én het minste zout. Met een dun laagje (zelfgemaakte) tomatensaus en veel groente maak je hiermee snel een relatief gezonde pizza.
Veel mensen denken, dat een pizza wel redelijk gezond is, maar een pizza bevat al gauw 1000 a 1200 calorieën en dat is ruim teveel wanneer je wilt afvallen. Pizza is feitelijk een plak koolhydraat rijke deeg met een redelijke laag saus en daarover wat vlees/vis en groenten, rijkelijk bestrooid met kaas.
Om een pizza van 400 calorieën te verbranden, zou je ongeveer 5-6 kilometer moeten wandelen (400 calorieën / 70 calorieën per kilometer). Bij een snelheid van 5 km/u zou het ongeveer 1 uur duren om deze afstand af te leggen.
Pizza is vaak een zware maaltijd, vooral als je veel kaas, vlees of een dikke bodem hebt. Dit kan je maag belasten en ervoor zorgen dat je je traag of ongemakkelijk voelt tijdens de training. Tijdens het hardlopen wil je een maaltijd die snel verteert en je niet hindert tijdens het lopen.
Je kunt een kaas met minder vetten kiezen, zoals mozzarella. Groenten op de pizza zijn lekker én gezond. Eigenlijk kun je alles op je pizza kwijt. Champignons en paprika zijn natuurlijk bekende ingrediënten, maar probeer ook eens restjes spinazie, plakjes courgette, meer verse tomaat, prei, mais of avocado…
Thin & Crispy bodem
Een voordeel is dat de bodem minder calorieën bevat. Ideaal dus. De Garlic Chicken & Spinach pizza wordt standaard gemaakt op een Thin & Crispy bodem, maar je kunt ook voor een van onze andere bodems kiezen.
Ze bevatten weinig of geen nuttige voedingsstoffen zoals mineralen en vitaminen. Voeding zoals een pizza uit de diepvries is niet gunstig voor je gezondheid. Je herkent deze producten aan de ultralange ingrediëntenlijsten waar je weinig van herkent.
Bestel pizza met dunne bodem : Kies voor een dunne bodem in plaats van een gewone of dikke pizza. Pizza's met een dunne bodem bevatten over het algemeen minder koolhydraten en calorieën, waardoor ze een betere optie zijn voor macrobewuste eters. Kies eiwitrijke toppings: Kies toppings zoals kip, kalkoenpepperoni of mager rundergehakt.
Pizza's zijn gezonder wanneer je een dunnere bodem neemt of kiest voor een groentebodem, zoals een bloemkoolpizza. Kies daarnaast voor veel groenten en magere vleeswaren. En ga voor minder kaas of 30+ kaas om de hoeveelheid vetten te verlagen.
Een volkoren variant is vaak de beste keuze
,,Een volkoren pizzabodem is gemaakt van volkorenmeel. Deze bevat dus nóg meer vezels, wat ervoor zorgt dat je langer verzadigd blijft'', stelt Sprenkeler. ,,Daarnaast is het in de meeste gevallen ook nog eens een stuk goedkoper.
Zelfs als je probeert af te vallen, mag pizza niet uit je dieet worden geschrapt als je ervan geniet . Voel je daarentegen vrij om een of twee punten te eten als onderdeel van een evenwichtig dieet, naast een verscheidenheid aan andere voedzame en heerlijke gerechten.
Ben je op zoek naar een meer verantwoorde keuze? Probeer dan onder andere de pizza Caprese, pizza Funghi, pizza Hawaii, en pizza Veggi Chicken Supreme. Dit zijn smakelijke pizza's met een Nutri-Score B.
De porties van 3000 calorieën kunnen verschillen, afhankelijk van de keuze van het eten. Om dit in perspectief te plaatsen: een grote Pizza Hut Super Supreme pizza van 35 cm bevat 3260 calorieën (16), wat betekent dat je met één maaltijd meer dan 3000 calorieën binnenkrijgt.
Ga dun, niet diep
Aan de andere kant bespaart de keuze voor de versie met dunne bodem , indien beschikbaar, je meestal calorieën. Bij Papa John's bespaar je 70 calorieën per grote plak pizza met kaas. Bij Domino's bevat een grote plak pizza met dunne bodem ongeveer 60 calorieën minder dan een gewone, met de hand gegooide plak.
Verschillende grote ketens bieden koolhydraatarme opties aan met alternatieve bodems, zoals bloemkoolbodems . Pizza Hut, Domino's, California Pizza Kitchen, Blaze en Papa Murphy's behoren tot de populaire ketens met pizza's met bloemkoolbodem op hun menu.
Er zijn talloze geweldige koolhydraatarme pizza-opties, met bodems van kaas, bloemkool, eiwitpoeder, amandelmeel of zelfs vlees . Bekijk onze collectie om je nieuwe favoriete pizzabodems te vinden en ontdek welke toppings je niet van je stuk brengen.