Knoflook kan in hoge concentraties een remmend effect op de bloedstolling hebben. Wanneer knoflookcapsules tegelijkertijd met reguliere bloedverdunners wordt gebruikt, kan het effect op de bloedstolling daarom groter zijn dan verwacht. Hierdoor wordt de kans op blauwe plekken en inwendige bloedingen groter.
Knoflook wordt gebruikt in kruidenmiddelen. Let op bij het gebruik van kruidenmiddelen met knoflook in combinatie met medicijnen. Er kan een wisselwerking ontstaan. Dit geldt niet voor het gebruik van knoflook bij het klaarmaken van eten.
Kruidenpreparaten met knoflook hebben mogelijk een remmend effect op de bloedstolling en kunnen daarom een additioneel effect hebben op de werking van antistollingsmiddelen.
Kruiden zoals zoethout, ginseng, meidoorn, sint-janskruid en salie kunnen invloed hebben op hartmedicatie of bloeddruk. Deze vermijd je beter, tenzij je arts iets anders zegt.
Rode bloedcellen zetten de polysulfiden uit verteerde resten van knoflook om in de boodschapperstof waterstofsulfide (HS), die vervolgens een ontspannende werking uitoefent op bloedvaten en, zoals in de volksmond wordt beweerd, de bloedcirculatie bevordert.
In sommige voeding zit veel vitamine K, waardoor de cumarine minder goed werkt. Eet daarom niet ineens veel groene groenten, zoals sla, broccoli, spinazie. Eet ook niet ineens veel kool, zoals witte kool, spruiten en bloemkool. Als u verder gevarieerd eet, werken de bloedverdunners goed.
Knoflook kan in hoge concentraties een remmend effect op de bloedstolling hebben. Wanneer knoflookcapsules tegelijkertijd met reguliere bloedverdunners wordt gebruikt, kan het effect op de bloedstolling daarom groter zijn dan verwacht. Hierdoor wordt de kans op blauwe plekken en inwendige bloedingen groter.
Amerikaanse Ginseng (Panax quinquefolius) en Rode Salie (Salvia miltiorrhiza) hebben effect op de bloedstolling waardoor bloedingen kunnen optreden in combinatie met bloedverdunners. Geelwortel (curcuma longa) heeft een versterkende werking op medicijnen die tegen darmklachten worden gegeven, zoals sulfasalazine.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Gember, rozemarijn en zoutwateroplossingen kunnen helpen om de bloeddruk te verhogen. Overleg altijd met een arts voordat je supplementen of kruiden gaat gebruiken.
Koken kan ook helpen om bijwerkingen te voorkomen. Knoflook is zeer voedzaam en wordt in verband gebracht met een groot aantal gezondheidsvoordelen. Als je er echter te veel van eet, kan dat bijwerkingen hebben zoals slechte adem, zure reflux, spijsverteringsproblemen en een verhoogd risico op bloedingen.
Omega-3 vetzuren – Deze gezonde vetten houden je aderen elastisch en bevorderen een goede doorbloeding. Ze zijn te vinden in vette vis (zoals zalm en makreel), avocado's, lijnzaad en walnoten.
Hoewel gember dus supergezond is, is het oppassen geblazen als je bloedverdunners gebruikt. Gember verdunt namelijk je bloed. Daarnaast kan gember de afgifte van galzuur verhogen.
Knoflook is rijk aan allicine. Deze allicine is in principe een antibacterieel middel wat effectief werkt tegen bacteriën, schimmels en parasieten. Deze houden niet van dit middel wat afkomstig is uit knoflook en laten de dieren dan liever met rust. Deze knoflook tabletten bestaan voor 5% uit knoflook.
Knoflook is veilig om dagelijks te gebruiken, bijvoorbeeld één teentje per maaltijd. Het bevat actieve stoffen zoals allicine, die vooral in rauwe knoflook voorkomen en deels verloren gaan bij verhitting of droging. Knoflookpoeder is milder en beter verteerbaar, maar bevat vaak minder allicine.
Knoflook werkt even goed als – of zelfs beter dan – de gangbare bloeddrukverlagende medicijnen en kan zelfs de bloeddruk verlagen bij mensen bij wie bloeddrukverlagers niet (voldoende) werken (Ried K, 2010).
Voorbeelden zijn citalopram, fluoxetine, fluvoxamine, paroxetine en sertraline. Venlafaxine regelt in de hersenen hoeveelheid serotonine, een van nature voorkomende stof die een rol speelt bij stemming en emoties. Het vermindert algemene angstgevoelens en gespannenheid.
Calcium heeft een belemmerende invloed op de opname van fosfor, magnesium, zink en ijzer (zowel heem als non-heem). Magnesium kan zich binden aan fosfor en zo de opname van magnesium belemmeren.
Stoffen in grapefruit en sinaasappel vertragen de opname van het medicijn of houden deze tijdelijk tegen. Hierdoor komt er minder van het medicijn in uw lichaam. Het medicijn werkt dan minder goed. Dit gebeurt iedere keer als u grapefruit of sinaasappel eet of het sap ervan drinkt.