Bladgroenten zoals spinazie en boerenkool zijn uitstekende bronnen van vitamines, vezels en mineralen. Ze zijn ook rijk aan quercetine, een krachtige antioxidant die je een boost geeft bij een verkoudheid.
Naast water zijn er verschillende dranken die je kunnen helpen bij verkoudheid. Thee met honing is bijvoorbeeld goed voor je keel en helpt je om gehydrateerd te blijven. Kamille- of gemberthee kan helpen om je luchtwegen te openen en de hoest te verlichten.
Cafeïnehoudende dranken: koffie, zwarte thee en frisdrank kunnen je nog meer uitdrogen. Frisdrank bevat bovendien veel suiker. Harde crackers en krokante chips kunnen hoest en keelpijn verergeren. Bewerkte voedingsmiddelen: hoe meer bewerkt voedsel is, hoe minder voedingsstoffen je binnenkrijgt.
Eet veel fruit
Je vindt deze vitamine in alle fruitsoorten, maar met name mandarijnen, sinaasappels en kiwi's zijn echte vitamine C-bommetjes. Fruit werkt niet alleen wanneer je ziek bent, maar kan ook preventief gegeten of gedronken worden om ziekte te voorkomen. Het helpt namelijk bij het opbouwen van je weerstand.
Een verkoudheid gaat vanzelf over. Medicijnen zijn niet nodig. De klachten worden soms iets minder door stomen. Of door neusdruppels of neusspray.
Vermijd pittig eten, gefrituurde gerechten, koude zuivelproducten en zuur fruit zoals sinaasappels of ananas . Deze kunnen je keel irriteren, hoest verergeren of meer slijm produceren, waardoor je symptomen verergeren en je herstel langzamer verloopt.
Kool en broccoli
Of het nu boerenkool, spruitjes of rode kool is: kool is ideaal om het immuunsysteem te ondersteunen. Broccoli is ook een superster onder de voedingsmiddelen. De gezonde groente bevat veel vitamine A, vitamine C en vitamine E.
Kippensoep . Het is een klassieker, en wel om vele goede redenen. Soep is warm en maagvriendelijk als je je niet lekker voelt, maar het is ook hydraterend en voedzaam. Bovendien helpt de stoom van hete soep verstoppingen in je neus en bijholten te verhelpen.
Producten zoals snoep en snacks, frisdrank en ook vleeswaren, witbrood, sauzen en veel kant-en-klare maaltijden staan niet in de Schijf van Vijf. Ze bevatten veel suiker, zout of verzadigd vet, of weinig vezels. Deze producten heb je voor je gezondheid niet nodig, en ze belasten wel het milieu.
Een bakje pap of havermout is een goed maaltje als je griep hebt. Havermout is rijk aan voedingsvezels en biedt langdurige energie, wat belangrijk is voor herstel. Het helpt bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel en bevat essentiële voedingsstoffen zoals vitamine B, ijzer, magnesium en zink. Echt krachtvoer dus!
Zorg dat u voldoende drinkt .
Of het nu thee, warm water met citroen of bouillon is, het drinken van warme dranken kan verzachtend werken, uitdroging voorkomen en verstopping verlichten. Vermijd zout voedsel, alcohol, koffie en suikerhoudende dranken, die uitdroging kunnen veroorzaken. IJsblokjes zijn een andere eenvoudige manier om gehydrateerd te blijven en een schorre keel te kalmeren.
Bananen zijn rijk aan voedingsstoffen en worden veel gegeten door sportfanaten. Maar bananen eten tijdens een verkoudheid is niet de beste keuze . Bananen kunnen de borstkas verstoppen omdat ze de slijmproductie verhogen, waardoor de luchtwegen geblokkeerd raken. Mensen vermijden het eten van bananen ten strengste tijdens hoest en verkoudheid.
Om sneller van verkoudheid of droge hoest af te komen, moet u een paar dagen extra gezond eten in de keuken . Kies bijvoorbeeld voor eiwitrijke voedingsmiddelen zoals Griekse yoghurt, kikkererwten, zaden, kip en eieren om uw immuunsysteem te versterken als u last heeft van een gebrek aan eetlust .
Kippensoep is een klassiek middel tegen verkoudheid. Door knoflook en gember toe te voegen, wordt de genezende kracht ervan versterkt.
2) Gefrituurd voedsel
Deze voedingsmiddelen bevatten veel stoffen die ontstekingen in ons lichaam kunnen veroorzaken en daardoor de werking van ons immuunsysteem kunnen verminderen. Het kan nuttig zijn om minder gefrituurde producten zoals chips, friet en gefrituurde kip te eten. Dit zijn enkele voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden bij hoest en verkoudheid.
Hoe kom ik binnen 24 uur van een verkoudheid af? Helaas is er nog steeds geen remedie bekend tegen verkoudheid . U kunt de duur van uw ziekte echter verkorten door een aantal veelbelovende vitamines en supplementen te nemen en goed voor uzelf te zorgen. Denk hierbij aan vitamine C, zink, echinacea en probiotica.
Hoewel eiwitten belangrijk zijn om het immuunsysteem te versterken na een paar dagen niet eten, zijn lichtere opties de beste keuze . Denk aan een stevige kippensoep, een simpele pasta met een beetje vleessaus, een geroosterde ham-kaassandwich of eiwitrijke yoghurt en smoothies om je kracht te herstellen.
Sommige kunnen ook essentiële voedingsstoffen bevatten zoals kalium en vitamine A en C. Andere gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool, dille, wortels, kimchi en kombucha doen ook hun werk door je darmen te bevolken met goede bacteriën, waardoor verkoudheden mogelijk worden voorkomen.
Een banaan is in dat geval een ideale, snelle hap. Bananen zijn makkelijk verteerbaar en zitten boordevol gezonde vezels en koolhydraten. Op die manier krijg je toch voldoende voedingsstoffen binnen, wat het genezingsproces zal versnellen.
Citrus à volonté Citroen en pompelmoes zijn je bondgenoten in de strijd tegen griep. Ze bevatten veel vitamine C en geven je én helpen je lever bij het afvoeren van gifstoffen. Bovendien bevatten ze veel flavonoïden die je immuunsysteem versterken, vooral dan in het witte gedeelte van de schil.
Pindakaas
Als plantaardige eiwitbron bevat het vitamines en mineralen die gunstig zijn voor de algehele gezondheid. Het gebruik van een kleine lepel kan helpen als je last hebt van hoest, en het is ook nog eens super lekker.
Kiwi is een bron van voedingsstoffen die aanzienlijke voordelen kunnen bieden bij hoest en verkoudheid . Deze kleine, donzige vrucht is krachtig dankzij zijn hoge vitamine C-gehalte. Eén kiwi bevat zelfs meer vitamine C dan een sinaasappel. Naast vitamine C zijn kiwi's rijk aan antioxidanten en vezels.
Vloeistoffen en hydratatie
Voldoende drinken helpt slijm te verdunnen en verstopping te verlichten . Neem water, kruidenthee, bouillon, vruchtensap zonder vruchtvlees en heldere soepen als je een verkoudheid voelt opkomen. Je kunt ook op water of ijsjes op basis van helder vruchtensap zuigen voor een lekkere en verkoelende verlichting van keelpijn.
Ook zijn er juist theeën die je keelpijn verzachten en je weer een warm gevoel van binnen geven. Kruidentheeën zoals Salie, Munt, Citroengras, Kamille, Gember en Tijm zijn allemaal geschikt om verkoudheidssymptomen te verlichten en je herstel te bevorderen.