Nog steeds geldt dat u uw kaken niet belasten met kauwkrachten. U mag daarom alleen gemalen voeding gebruiken, die u zonder kauwen door kunt slikken. Dit is vaak de vervolgstap op de glad-vloeibare voeding. U kunt deze voeding met een lepel eten (deze voeding mag dus wat dikker zijn dan de glad-vloeibare voeding).
Daarom mag u de eerste zes weken na de operatie niet echt kauwen. Het eten moet zacht zijn. De bereiding van vloeibaar voedsel kost wat extra tijd en moeite. Dit geldt ook voor het nuttigen ervan.
Pap van melk, gebonden met grovere bindmiddelen zoals rijst, havermout, gort of beschuit. Uiteraard kunt u de fijnere soorten (griesmeel, maizena, custard) ook gebruiken. Bijvoorbeeld volle melk, (vruchten)yoghurt, vla, kwark, karnemelk, chocolademelk, yoghurt-drank, milkshake, (room)ijs.
Kies volle producten, zoals volle (chocolade)melk, volle (drink)yoghurt, volle kwark, volle vla. Voeg suiker toe aan thee, koffie, yoghurt en pap. Uitzondering hierop voor diabetes patiënten: overleg het gebruik van extra suiker met uw diabetesverpleegkundige.
U kunt na een kaakoperatie vaak niet goed kauwen. Daarom krijgt u tijdelijk zachte, gemalen of vloeibare voeding. Wat u mag eten, hangt af van hoe uw kaak geneest. Uw arts of diëtist bespreekt dit met u.
Zachte voeding Dit is voeding waarop weinig gekauwd hoeft te worden en die makkelijk weggeslikt kan worden. Deze voeding kan met een lepel, maar ook nog met vork en mes gegeten worden. - gemalen of geprakte voeding, bijv. aardappel- en groentepuree, geprakte banaan, eiersalade enz.
U heeft een chirurgische kaakcorrectie gehad. Daarom mag u de eerste 4 weken na de operatie geen vast voedsel eten. Eten zoals brood, groente, aardappels, vlees mag u dus niet eten. Dat is zodat uw kaken zo min mogelijk belast worden goed in de nieuwe stand kunnen vastgroeien.
De eerste 6 uur na de ingreep moet u geen zeer warme, zeer koude of alcoholhoudende dranken gebruiken. De eerste dagen na de ingreep kunt u beter geen hard voedsel gebruiken om de wond te ontzien. Roken en alcoholische dranken zijn slecht voor de wondgenezing.
Kauwen is de beweging van de mond, waarbij voeding door middel van de kiezen wordt fijngemalen. Daarbij worden speeksel en enzymen aan het voedsel toegevoegd, waarna het via de slokdarm naar de maag gaat om verder te worden verteerd. Het kauwen gebeurt door middel van de kauwspieren.
Voorbeelden zijn: volle melk, volle vla, volle yoghurt, volle (vruchten)kwark, maar denk ook aan pap gemaakt van volle melk. Ook kunt u naar smaak suiker, honing, stroop, (limonade)siroop, roomboter, (dieet)margarine, olie of ongeklopte (slag)room toevoegen.
Voeding: stukje vis of zacht vlees eventueel gemalen, enkele goede bereidingswijzen zijn: zacht braden of bakken, stoven, koken, pocheren en grilleren. Alle vleessoorten kunnen gebruikt worden, behalve draderig rundvlees.
Zachte voeding is makkelijk te kauwen en door te slikken. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een omelet, vis of macaroni. Vloeibare voeding kunt u drinken. Denk hierbij aan melkproducten, soep of een smoothie.
De genezing van uw kaken duurt 6 weken. Daarna kunt u weer redelijk normaal eten. Uw kaken voelen nog wel wat stijf. Met behulp van oefeningen kunt u de kaakbeweging verbeteren.
Kies bijvoorbeeld peer, perzik, sinaasappel, banaan, kiwi, aardbeien of fruit uit blik. Als variatie kunt u ook tomatensap, groentesap, bietensap of wortelsap gebruiken. Gebruik voor de warme maaltijd alleen producten die na het koken zacht zijn, waarop u dus weinig hoeft te kauwen. U hoeft het voedsel niet te malen.
Aangeraden wordt in de eerste dagen na de operatie je hoofd zoveel mogelijk rechtop te houden, uit bed te gaan en zo veel mogelijk te bewegen. Hierdoor ga je het zwellen tegen. Het is normaal dat er na de operatie wat bloed vermengd met speeksel in de mond komt.
Voor uw herstel is het belangrijk dat u een stabiel gewicht houdt. Ondanks alle maatregelen kunt u toch 3 tot 5 kg afvallen. Meestal wordt dit na een week weer stabiel.
Kauwen zijn alleseters: van insecten, slakken, wormen, knoppen, zaden, bessen tot patatresten en kadavers. Wordt vooral op de grond gezocht.
Als je niet goed kauwt, moeten je darmen extra hard werken. Hierdoor kun je last krijgen van windjes, obstipatie, buikpijn of diarree. Je neemt dan ook minder voedingsstoffen op, wat op lange termijn verdere gevolgen kan hebben voor je lichaam.
U kunt gemakkelijk zelf testen of uw eten zacht genoeg is. Als u zonder veel druk te zetten het voedsel kunt prakken, dan mag u het best eten. Denk daarbij bijvoorbeeld aan zeer zacht gekookte groenten, zachte pasta of rijst, rul gebakken gehakt of witvis.
Hoe lang mag ik na de operatie niet kauwen? De kaakdelen moeten na de operatie onbelast aan elkaar kunnen groeien. Hoewel uw mond dus meestal wel gewoon open kan, mag u de eerste zes weken na de operatie niet kauwen.
Mogelijke bijwerkingen
Na een kaakoperatie valt pijn meestal erg mee. De eerste dagen kunt u last hebben van pijn in de keel, de mond of de kaak. Zo nodig kunt u dan pijnstillers krijgen. Uw gezicht kan flink gezwollen zijn na de operatie.
De meeste mensen kunnen na twee weken hun normale activiteiten op school of op het werk weer hervatten. De plaatjes en schroefjes waarmee de kaken tijdens de operatie zijn vastgezet, zijn vervaardigd uit titanium en kunnen daarom zonder schadelijke gevolgen in het lichaam achterblijven.
Met elastiekjes worden de kaken tijdelijk op elkaar gezet. In de meeste gevallen worden er na de operatie elastieken tussen de onder- en bovenbeugel geplaatst. Deze elastieken blijven zitten zolang je een beugel draagt. Dit geeft de kaken de rust die nodig is voor het herstel van het kaakbot.