Calvé Pindakaas Light is de enige échte pindakaas, met 30% minder vet en vanaf nu ook zonder toegevoegde suikers. Dat is alles wat er nodig voor een gezond en lekker broodbeleg. Verder helemaal niets. Het is net zo smeuïg tot op de bodem.
De 'light pindakaas' met 30% minder vet maar wel 451% méér suikers, verdwijnt uit de winkelschappen van een groot aantal supermarkten. Dit hebben zij toegezegd aan foodwatch.
In de light pindakaas zijn de gezonde vetten bijna gehalveerd. De slechte vetten zijn in de light versie ook wel iets minder, maar dan is een 100% pindakaas nog beter. Plus in een 100% pindakaas zitten geen toevoegingen, zoals zout. Om deze reden is de light variant dus niet perse een gezondere keus.
Dit komt doordat de pindakaas meer eiwit bevat en minder vet, vet bevat per gram namelijk meer calorieën dan eiwit. Aan de Calvé pindakaas is extra vet toegevoegd, wat zorgt voor de grotere hoeveelheid calorieën.
De vetzuursamenstelling is veranderd. Calvé pindakaas met “Ik Kies Bewust” logo heeft een verbeterde vetzuurverhouding; het verzadigd vet is verlaagd en het onverzadigd vet verhoogd. Dat stukje over de samenstelling is gekopiëerd; ze sturen het naar iedereen die vragen stelt over de geharde vetten in Calvé pindakaas.
De terugroepactie werd op 20 mei 2022 afgekondigd. Producten zoals romige en knapperige pindakaas in de meeneemzakjes en plastic bakjes vallen ook onder de terugroepactie. Het bedrijf adviseert mensen die Jif-producten hebben die aan de terugroeplijst voldoen, deze onmiddellijk weg te gooien.
Calvé Pindakaas Light is de enige échte pindakaas, met 30% minder vet en vanaf nu ook zonder toegevoegde suikers. Dat is alles wat er nodig voor een gezond en lekker broodbeleg. Verder helemaal niets. Het is net zo smeuïg tot op de bodem.
'In 100 gram pindakaas zitten gemiddeld 30 onderdelen van insecten, in chocolade 60. ' inzitten. ' Ook om voedingswaren te kleuren, worden soms insecten gebruikt.
Calvé was een Nederlandse olie- en pindakaasfabriek. Multinational Unilever gebruikt de naam als merk voor onder andere mayonaise, sauzen, dressings en pindakaas.
Wat is de gezondste Calvé pindakaas? Binnen Calvé is de 100% pinda variant de beste keuze (alleen pinda's, geen olie/suiker). De “klassieke” Calvé bevat doorgaans toegevoegde olie en zout – nog steeds prima, maar minder puur.
Wat als je elke dag pindakaas eet? Zoals we hierboven al noemden, is er een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor pindakaas. Als jij elke dag lekker geniet van een boterham met pindakaas en hierbij onder de 20 gram blijft, is er niks aan de hand.
Koolhydraten en eiwit bevatten ook energie. Het blijft dus oppassen met light-producten. Ook al omdat de kans bestaat dat je er meer van eet of drinkt, waardoor je uiteindelijk toch weer evenveel calorieën binnenkrijgt. Controleer daarom het etiket voor de calorieën.
Veel calorieën…
Deze vetten hebben een positieve invloed op onze gezondheid, maar we hebben er maar een heel klein beetje van nodig. Eet je veel en vaak pindakaas? Dan kan het inderdaad een dikmaker zijn. Let dus een klein beetje op de hoeveelheid die je op je boterham smeert of door je havermoutpap gooit.
Hoewel er in light producten minder calorieën zitten, triggeren de suikervervangers wel het deel van de hersenen dat ervoor zorgt dat je trek krijgt. Je gaat dan meer eten, waardoor je meer calorieën binnenkrijgt en dus dikker wordt.
Volgens ons testpanel is Vita D'or 100% pindakaas van Lidl de beste pure pindakaas uit de supermarkt. Dit merk kreeg een 7,8 als gemiddeld cijfer en is ook nog eens één van de goedkoopste varianten (€ 2,98 per pot van 600 gram).
Door ze onverzadigde vetten in pinda's, is pindakaas cholesterol verlagend. Deze vetten helpen bij het verlagen van LDL-cholesterol en het verhogen van het HDL-cholesterol. Bovendien verlagen pinda's het triglyceridengehalte in het bloed wat gunstig is voor hart en bloedvaten.
Pindakaas in de huidige vorm komt oorspronkelijk uit Amerika. Het is rond 1893 geïntroduceerd door de arts John Harvey Kellogg (inderdaad ook bekend van de cornflakes).
De grootste voedselproducent van ons land, Unilever, met merken als Calvé, Conimex, Unox en Ben en Jerry's, geeft aan de Nutri-Score niet te willen gebruiken. De reden: de berekening van Nutri-Score is niet in lijn met doelstellingen uit het Nationaal Preventieakkoord.
Nog steeds doet het verhaal de ronde dat je van pindakaas kanker zou kunnen krijgen. Dit is niet juist. De conclusie blijft: pindakaas geeft geen verhoogd risico op kanker.
In je chocolade zitten gemalen larven
'Op cacao komt de cacaomot af, die legt er eitjes in', vertelt Meerburg. 'We hebben laatst nog advies gegeven aan een grote candybarproducent over het voorkomen van de mot.
Twee eetlepels pindakaas per dag zouden je darmflora een boost geven. Een Amerikaanse studie toont immers aan dat pindakaas de groei van gezonde darmbacteriën stimuleert. Dat zou dan weer een positieve invloed hebben op je bloedsuikergehalte.
Die bestaat uit exact dezelfde ingrediënten: 85 procent pinda's, dezelfde plantaardige oliën en zout. Alleen de 'creamy' pot wijkt af: 74 procent pinda's, dezelfde plantaardige oliën, dextrose en zout. De ingrediënten lijken dus nauwelijks een rol te spelen in het prijsverschil.
Het gehalte verzadigd vet is relatief laag en dat is goed voor het hart en de bloedvaten. Kies dan wel een pindakaas zonder kokos- of palmolie; dit zijn verzadigde vetten en verhogen het LDL (slechte) cholesterol en daarmee de kans op een hartinfarct en beroerte.
Elke dag een handje noten
Het eten van pinda's en andere ongezouten noten verlaagt het LDL-cholesterol en verkleint de kans op hartziekten. Dit komt waarschijnlijk doordat er veel onverzadigd vet in noten zit. LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten. We adviseren om elke dag een handje noten (25 gram) te eten.