1. Tuinkers: 1 week. Tuinkers is een van de snelste groenten, na een week oogst je al de eerste verse groentjes. Cresso Tuinkers heeft erg weinig aarde nodig, hij kan zelfs groeien op een keukenpapiertje!
Als dit je eerste moestuinervaring is, begin dan met groenten die snel groeien en weinig aandacht nodig hebben: denk aan snij- en pluksla, postelein, rucola, radijzen, rode bietjes, snijbiet, worteltjes, bonen en uien. Voor kruiden zijn bieslook, peterselie en koriander makkelijke opties.
1. Radijs Rode Ronde . Radijs Rode Ronde is een van de snelst groeiende groenten en is onder ideale groeiomstandigheden vaak al na 25 dagen klaar om te oogsten. Deze radijssoort gedijt goed bij koel weer, dus plant hem in het vroege voorjaar of de herfst in potten van minimaal 40-45 cm diep.
Hoe groot moet een moestuin zijn voor 2 personen? Een moestuin van 120 bij 120 cm geeft 2 personen voldoende verse sla, bieten, bonen en meer.
Afrikaantjes zijn niet alleen mooi, maar ook zeer nuttig in de moestuin. Deze moestuinbloemen stoten namelijk een geur af die schadelijke insecten zoals engerlingen en mieren) en knaagdieren afschrikt, maar slakken aantrekt. Hierdoor worden ze vaak langs moestuinen geplant om slakken weg te lokken van andere gewassen.
Welke maand beginnen met een moestuin? Je kunt het beste een moestuin beginnen als het niet te warm is en er geen kans is op vorst. De ideale periode om je moestuin aan te leggen, is van februari tot maart. Een voordeel van beginnen in het voorjaar, is dat je meteen kunt gaan planten.
Wat kunt u al zaaien in januari? U kunt bijvoorbeeld al beginnen met het binnenshuis of in een verwarmde kas zaaien van bloemkool zaden, raapstelen, radijsjes (hoewel deze ook redelijk vroeg direct naar buiten kunnen), Diverse veldsla zaden soorten en Spinazie zaden.
Rauwe taugé is gezond. Alle vitamines en mineralen blijven er namelijk in behouden. Maar omdat het gekweekt wordt in een warme en vochtige omgeving waar ook bacteriën goed gedijen, is er wel een heel klein risico op besmetting.
Asperges, broccoli, sperziebonen: het aanbod in de groenteschappen is het hele jaar door enorm.
Zo staan radijs en sla er (bijna) altijd in, maar ook prei, tomaten, bieten en komkommers. Zelfs aubergine en paprika's. Die laatste twee zijn ronduit lastig en meer geschikt voor gevorderde tuinders. Bovendien hebben ze een warmer klimaat nodig en leveren ze hier in Nederland meestal droevig weinig op.
Start met makkelijke groenten in je moestuin. Als je net begint met moestuinieren, kun je het beste starten met groenten die makkelijk te telen zijn: sla, courgette, wortel, radijs, spinazie en snijbiet. Deze groenten hebben – naast het water geven – weinig verzorging nodig. Je oogst kan dus bijna niet mislukken!
Bladgroenten zoals sla, spinazie en veldsla kan je nog volop zaaien, planten en oogsten tot diep in het najaar. Ook groenten zoals bloemkool en boerenkool doen het meestal goed in het najaar. Jammer genoeg blijft het goede weer niet eindeloos aanhouden.
Groei eigenschappen bamboe
De groeisnelheid van bamboe is uiteenlopend van 5 cm tot maar liefst 91 cm per dag, wat de bamboeplant de snelst groeiende plant ter wereld maakt. De groeisnelheid van 91 cm per dag kan echter enkel bereikt worden onder de perfecte grond en klimaatomstandigheden.
Op kiemgroenten als taugé of alfalfa, kunnen schadelijke bacteriën voorkomen, zoals salmonella en E. coli. Deze bacteriën worden gedood door hitte. Door taugé en andere kiemgroente onder te dompelen in kokend water of mee te wokken met de maaltijd, voorkom je een voedselinfectie.
1) Strooi een lepel zaad in de kweekpot 2) Voeg ruim lauw water toe 3) Draai deksel erop en goed afgieten 4) Spoel 2 à 3 keer per dag 5) Zet kweekpot weg bij ca. 20 °C 6) Na 5-14 dagen gereed voor consumptie, afhankelijk van soort spruitgroente Gratis zakje zaden bijgeleverd.
Je kunt het gewoon weglaten, maar als je de knapperigheid wilt, dan misschien sneeuw erwten of gebleekte wortel en rode paprika.
(Voor) zaaien in februari
Wat zaai ik in februari al binnen? Peper, paprika, aubergine, prei, tuinbonen en sugarsnaps (doperwten kan ook), peultjes en tuinboon. Qua bloemen start ik nu met korenbloem, ridderspoor, leeuwenbekjes en zonnehoed.
(Te) vroeg zaaien brengt risico's met zich mee. Door de combinatie van weinig licht en veel warmte binnen worden veel vroege zaailingen slap of gaan dood.
Gebruik bij voorkeur voor organische meststoffen, zoals compost, mest en natuurlijke meststoffen met de juiste verhouding van stikstof, fosfor en kalium (NPK) die aansluit op de behoeften van je gewassen in verschillende groeistadia.