De beste keuze voor de kas Wat groeit nu écht het beste in een kas? ✔ Zuiderse groenten zoals tomaten, paprika's, chilipepers, meloenen, komkommers en aubergines. ✔ Bonen en bladgewassen in het voor- en naseizoen.
Zo kunt u bijvoorbeeld de volgende gewassen kweken: Tomatenplanten, vroege Bloemkool, Pompoen, Paprika's, Maïs (suikermaïs), witte Selder, Komkommer, Meloenen, Stokbonen, late Prei, Aubergines, Augurken, Tuinkers, Radijsjes, Sla, Rabarber en Witlof.
Kastomaten (erfstuktype snijmachines)
Dit is hem: de koning van de kas, nummer één op deze lijst van meest winstgevende gewassen voor kleine landbouwbedrijven. Tomaten zijn het meest winstgevende gewas dat we telen, en mits goed beheerd, zijn ze een klasse apart.
Vruchtgewassen, zoals tomaten, komkommers, aubergines, pepers en paprika's zijn uitermate geschikt om in de kas te telen. Je oogstopbrengst zal in een kas vaak groter zijn dan bij een teelt in de vollegrond.
Polycarbonaat biedt optimale kweekomstandigheden in de kas. Het laat genoeg licht door, maar niet zo veel dat plantjes kunnen verbranden door de zon. Polycarbonaat isoleert beter dan glas. Hoe dikker het polycarbonaat hoe beter de isolatiewaarde.
Uv-bestendige kunststoffen gaan langer mee omdat ze beter bestand zijn tegen zonlicht. Polyethyleen heeft doorgaans een levensduur van 2-5 jaar, terwijl polycarbonaat en PVC onder ideale omstandigheden tot wel 10 jaar of langer meegaan . Minder frequente vervanging door de hogere duurzaamheid kan de kosten op de lange termijn verlagen, wat economische voordelen oplevert.
Een ander gewas wat het erg goed doet in de kas is de komkommer. Voordeel van komkommer en tomaat kweken in de kas is dat deze gewassen de lucht in groeien, zodat je de ruimte/grond in de kas optimaal kan gebruiken.
Zonder licht kunnen je planten niet groeien. Zo simpel is het. Een kas versterkt het licht en biedt je planten een beschutte plek om te groeien . Planten hebben water nodig, dat de attente tuinier hun planten zal geven, en ze hebben ook koolstofdioxide nodig, dat in de lucht aanwezig is.
Moet je je kas elke dag openen? In de zomer en op de warmere dagen van de lente en herfst wel . Maar hoeveel ventilatie je moet bieden, kan verschillen per seizoen en weersomstandigheden. Soms is het de beste oplossing om de ventilatieopeningen een paar uur op een kier te zetten.
Zon en schaduw
Een plek met ochtend- en middagzon is ideaal. Zet een kas bij voorkeur niet onder een boom of op een schaduwrijke plek: dit veroorzaakt vochtophoping en bevordert schimmelgroei.
In een warme kas of binnenshuis kan je vanaf begin februari zomerprei zaaien. Vanaf half februari kan je beginnen met tomaten. Ook koolrabi, broccoli en bloemkool kunnen in deze periode in een koude kas worden voorgezaaid.
Hiervoor is een bladbespuiting met monokaliumfosfaat (MKP) de meest snelle oplossing. Bij voorkeur in combinatie met Fulvic 25. Dat zorgt namelijk voor snellere opname van het kalium in de plant. Lees hier meer.
Spinazie is een gewas die je niet kunt voorzaaien. Zaai direct in de volle grond (al dan niet in de volle grond in de kas).
Je kunt dille en koriander ook voorzaaien in perspotten, of in trays, en vervolgens later buiten (of in een kas) uitplanten. Je kunt een aantal (4-8) zaden per potje aanhouden. Plant dan in rijen van 10-15 cm, met ongeveer 5-10 cm tussen de potjes.
Stokslabonen zijn uitermate geschikt om zowel in de kas als buiten te telen. Een bekend soort slaboon is de sperzieboon.
Tomaten, paprika's, aubergines, komkommers en meloenen zijn gewassen die je goed in een kas kunt telen. Deze vruchtgewassen zijn namelijk allemaal warmteminnend, wat betekent dat ze een bepaalde warmte nodig hebben om te kunnen groeien en om vruchten aan te maken/rijpen.
Basilicum kweken in de moestuin
Basilicum kun je ook gebruiken om naast de tomaten in de kas te zetten. Deze geven uiteindelijk een extra smaak aan de tomaten en de geur in de kas. Het is absoluut niet noodzakelijk om een kas te hebben om basilicum te kweken.
Een koude bak, ook wel een platte bak, is perfect als je geen ruimte hebt voor een kas in de moestuin. Met zo'n bak zijn je gewassen beschermd tegen slecht weer, kun je eerder beginnen met zaaien en verleng je het groeiseizoen. Het is ook een goedkope manier om je moestuin te verbeteren zonder een dure kas te kopen.
Komkommers kun je heel goed kweken in een kas of een koude bak, het grote voordeel van de kas is dan ook dat je je seizoen heel erg kunt verlengen. Je start eerder dan zonder kas een je kunt ook nog eens langer door gaan met kweken. Dit geldt net zo met komkommers en helemaal omdat ze van veel warmte houden.
Als dit je eerste moestuinervaring is, begin dan met groenten die snel groeien en weinig aandacht nodig hebben: denk aan snij- en pluksla, postelein, rucola, radijzen, rode bietjes, snijbiet, worteltjes, bonen en uien. Voor kruiden zijn bieslook, peterselie en koriander makkelijke opties.
Volwassen komkommerplanten zijn dorstig en krijgen hier in de kas in de zomer ongeveer elke 3 dagen een gieter water per plant (uiteraard afhankelijk van de grond, het weer, etc.). Als komkommerplanten te droog staan zie je dat al heel snel omdat het blad dan slap gaat hangen.
Tomatenplanten opbinden langs een stok is de meest gebruikelijke methode. Steek een bamboestok van 2 tot 2,50 meter zo diep mogelijk naast je geplante tomatenplant. Elke keer als de plant weer een stuk is gegroeid, bindt je hem vast aan de stok met een juten touw of handige clip.