Zodra de jonge zaailingen de dikte hebben van een potlood moeten ze worden overgeplant op een andere plek. Knip ongeveer 1/3 van het bovenste, groene gedeelte van het plantje af en ongeveer 1/3 van de wortels aan de onderkant. Dit om de groei van de wortels te stimuleren.
Prei knippen we na het uitplanten door het blad voor ongeveer een derde terug te knippen. Hiermee zou de groei worden gestimuleerd. Zelf knippen we prei dus nooit, maar het zou iets kunnen helpen. Je krijgt dan mogelijk toch een dikkere prei.
De basis voor dikke prei: de juiste start
Prei houdt van een vruchtbare, goed doorlatende grond. Zorg voor een losse structuur, zodat de wortels zich goed kunnen ontwikkelen. Werk voor het planten voldoende compost of organische mest door de grond. Dit zorgt voor een rijke bodem, essentieel voor dikke prei.
De bloemen moeten net onder het bloemhoofd worden afgesneden. Terugknippen moet laat in de winter tot in het vroege voorjaar gebeuren. Idealiter wacht u tot u nieuwe basisgroei ziet voordat u de dode en verdroogde winterdelen afknipt tot ongeveer 6 centimeter van de grond.
Prei heeft wel een speciale verhouding met water. Als het dagen hard regent dan kan de prei slecht worden. Een te droge grond doet de plant ook geen goed. In de groeiperiode heeft de plant zo'n 400 milliliter water nodig.
Je oogst de winterprei wel het best tegen april, anders kan ze beginnen doorschieten. Dan komt de prei in bloei, en krijg je een harde kern in de steel. Voor de overige maanden kan je zomerprei of herfstprei planten.
Prei geeft de voorkeur aan rijke, goed doorlatende grond. Ze hebben dagelijks minimaal acht uur fel zonlicht nodig. Veel variëteiten hebben een lange groeiperiode van 120 tot 150 dagen nodig, maar nieuwere soorten hebben soms maar 90 dagen nodig om volwassen te worden.
Snoeien doet groeien! Door planten regelmatig te snoeien, zullen ze goed groeien en bloeien. Door het snoeien maken ze nieuwe uitlopers (takjes) waardoor ze voller worden. Er zijn verschillende momenten om te snoeien, dat is afhankelijk van de soort plant.
Hoe prei planten
De gaten mogen niet dieper zijn dan het witte gedeelte van de preiplanten. De kop van de prei moet uit de grond blijven steken. Zomerprei wordt ongeveer 7 cm diep geplant, herfst- en winterprei 15 cm diep. Steek de preiplanten één voor één in de voorziene plantgaten.
Belangrijk bij de teelt van prei is een rijke bemesting, die tijdens de teelt een paar maal moet herhaald worden gezien de zeer lange groeiperiode. Bij voorkeur een langwerkende samengestelde meststof, zoals Floranid Permanent, gebruiken.
Heb je aan de late gezaaid en uitgeplant, kan het zijn dat je prei voor de winter nog te klein is. Geen nood, na de winter groeit de prei weer verder en heb je heel vroeg op het seizoen nog winterprei. Prei kan worden voorgezaaid in een bak onder glas, wat vooral handig is in de vroege teelt.
Plant de preiplanten in een plantgat van ± 20 cm op een afstand van 10-15 cm in de rijen en 30-40 cm tussen de rijen. Zorg dat het hart van de plant nog net boven de grond uitkomt. Direct na het planten giet je de prei aan met water. Je hoeft de gaten niet dicht te maken, weer en wind doen dit voor jou.
Van november tot februari kan je beginnen met snoeien. Fruitbomen kunnen gesnoeid tot en met maart. Wij adviseren om dit te doen tussen januari en maart zodat appel-, peren-, kersen- en pruimenbomen weer mooiere vruchten kunnen voortbrengen. Leibomen kunnen in de winter tot in maart gesnoeid worden.
Je kunt je prei beter niet dicht op aardappelen, bonen en erwten telen. Om preiplanten succesvol te telen zal je de prei regelmatig moeten bemesten met mest met een hoog stikstofgehalte. Preiplanten hebben de mest nodig om de bladeren te laten groeien.
Mochten de luchtwortels te lang worden, dan kun je deze afknippen. De plant vindt het niet al te fijn, maar zal het wel overleven. Als de plant veel luchtwortels heeft, verwijder deze dan niet allemaal tegelijk. Laat de plant langzaam wennen en verwijder de luchtwortels over een bepaalde periode.
Prei heeft veel mest en water nodig. Deze prei kan vanaf september tot en met december worden geoogst.
Prei planten kan van mei tot juli. Je moet eerst een geul graven en daarna de plantjes in de modder planten. Om meer wit te krijgen moet je de aarde ophogen. Wanneer de planten 40cm hoog zijn moet je de aarde tot op 20cm ophogen.
Je kunt prei een langere tijd zaaien. Zo kunnen we bijvoorbeeld prei zaaien binnen (voorzaaien) vanaf januari of februari. Omdat prei in het begin erg traag groeit, kan het al die tijd in de vensterbank blijven staan. Net zo lang tot je het kunt gaan uitplanten.
Snoeien op het verkeerde moment
Elke plant heeft een snoeiperiode die aansluit bij zijn groeicyclus. Snoei je op het verkeerde moment, dan kun je de plant verzwakken of zelfs schade aanrichten. Voorjaarssnoei: Planten die in het voorjaar bloeien, zoals forsythia, kun je beter direct na de bloei snoeien.
Wat moet ik snoeien in de herfst? Er zijn nog best veel planten, struiken en bomen die begin herfst of zelfs nog in de winter een snoeibeurt nodig hebben. Enkele voorbeelden hiervan zijn rozenstruiken, lavendelstruiken, leilinde, druivenstruiken, fruitbomen en bomen zoals de walnootboom, esdoorn, berk en kastanjeboom.
Zomer- en najaarsbloeiers snoeien
Als u die te vroeg snoeit, bestaat de kans dat er nog takken ingevroren zijn. Als u die voor de winter snoeit, raken de takken onherstelbaar beschadigd. Snoei voorjaarsbloeiers ook kort na de bloeiperiode. Zo bent u verzekerd van een mooi bloemenspektakel tijdens het volgende voorjaar.
Prei is te oogsten in de maand oktober. Als je merkt dat de steel nog niet dik genoeg is, moet je de prei nog even door laten groeien.
Prei twee keer oogsten
Oogst je prei niet door die uit de grond te trekken, maar knip de prei met een snoeischaar vlak boven de wortels af. Wat je zo aan wortels en stomp in de grond achterlaat, groeit na enkele weken opnieuw uit tot een oogstbare prei.