Voorbeelden van superfoods zijn gojibessen, cacaobonen, hennepzaad, tarwegras. Maar ook bessen, rode druiven, knoflook, vette vis (omega-3-vetzuren), olijfolie, bepaalde noten en donkere chocolade worden wel als superfood gezien.
Citrusvruchten worden gekroond tot superfoods vanwege hun gehalte aan vezels en vitamine C. De zoetzure smaak van citrusvruchten zoals grapefruit, sinaasappels, citroenen en limoenen is bovendien caloriearm en waterrijk.
Groenten zijn altijd goed om te eten, maar met deze superfoods krijg je extra veel voedingsstoffen binnen. Denk aan avocado, een vruchtgroente met veel gezonde vetten, bladgroenten als spinazie met veel ijzer, boerenkool met veel vitamine C en paddenstoelen, een uitstekende bron van vitamine D en B.
Voorbeelden van superfoods zijn gojibessen, cacaobonen, hennepzaad, tarwegras. Maar ook bessen, rode druiven, knoflook, vette vis (omega-3-vetzuren), olijfolie, bepaalde noten en donkere chocolade worden wel als superfood gezien.
Ruimte buiten de Schijf van Vijf. Producten zoals snoep en snacks, frisdrank en ook vleeswaren, witbrood, sauzen en veel kant-en-klare maaltijden staan niet in de Schijf van Vijf. Ze bevatten veel suiker, zout of verzadigd vet, of weinig vezels.
Waterkers is officieel het 'gezondste voedsel' ter wereld. Een onderzoek van de Amerikaanse Centers for Disease Control (CDC's, vergelijkbaar met ons RIVM) laat zien dat dat waterkers de grootste dichtheid qua voedingsstoffen heeft. Waterkers scoort 100 punten, het hoogste te behalen aantal.
In de zoektocht naar het gezondste fruit dat onze planeet te bieden heeft, verdient de blauwe bes ongetwijfeld de eerste plaats. Dit voedzame besje zit propvol antioxidanten, vezels, en vitamine C, waardoor het een onmisbare bondgenoot is voor iedereen die zijn gezondheid serieus neemt.
Alle vers fruit is gezond.
Daarom staan ze in de donkergroene zone van de voedingsdriehoek. Kies volop uit volgende soorten: Citrusvruchten: sinaasappel, pompelmoes*, mandarijn, citroen, limoen … Pitvruchten: appel, peer …
Een gezond voedingspatroon bestaat uit het eten van voldoende groente, fruit, peulvruchten, noten, vis en volkoren producten met zoveel mogelijk onverzadigde vetten. Maar dat is niet het enige; zout, suiker en vlees zouden we juist minder moeten eten.
Ook gember wordt een superfood genoemd, maar is de specerij eigenlijk zo super als wordt beweerd? Gemberwortel zou gunstige effecten hebben op je immuunsysteem, spijsvertering en stofwisseling. Echter is daar (nog) onvoldoende wetenschappelijk bewijs voor gevonden.
Gezond avondeten bestaat voornamelijk uit producten die in de Schijf van Vijf staan. Kies voor veel groente, een volkorenproduct of aardappelen en vis, peulvruchten, vlees, ei of noten. Voor de bereiding gebruik je vloeibaar vet.
Toch heeft fastfood ook zeker zijn nadelen. Het behoort tot het meest ongezonde eten ter wereld. Bijna alles wat je kant- en klaar kan krijgen, zit vol met onnodig veel calorieën en sluipmoordenaars zoals suikers en transvetten.
De meest effectieve manier om buikvet te verliezen is door koolhydraatarm en eiwitrijk te eten. Hierbij eet je producten als vis, vlees, gevogelte, eieren, zuivel, groente, fruit, peulvruchten, tempeh, noten en zaden.
Heel Natuurlijk Superfood is een natuurlijk voedingssupplement dat uitsluitend bestaat uit plantaardige vitaminen, mineralen en sporenelementen afkomstig van natuurlijke voedingsbronnen (planten, algen, groenten en vruchten). Heel Natuurlijk Superfood is voeding! Het is een Multi-vitaminenvoedingsconcentraat.
Omdat deze term niet beschermd is, kunnen fabrikanten, producenten en consumenten ze feitelijk overal voor gebruiken. Toch zijn veel voedingsdeskundigen het er over eens dat de volgende voedingsmiddelen heel gezond zijn, en gezien kunnen worden als superfood: Zaden als quinoa, chiazaad en hennepzaad.
Het bevat vaak weinig voedingswaarde en veel toegevoegde suikers, zout en vetten. Voorbeelden van ultra bewerkt voedsel zijn frisdranken, fastfood, ingeblikte soepen, koekjes en chips, maar ook producten waar vet en suiker uitgehaald zijn.