Volgens een wetenschappelijke studie is de meest effectieve manier om de groenten en fruit te wassen om pesticiden te verwijderen is om ze 12-15 minuten te weken in een mix van water met baking soda (zuiveringszout).
Ja, de gezondheidsautoriteiten (zoals AFSCA en ANSES) raden aan om fruit altijd te wassen voor consumptie, of het nu uit de supermarkt, je tuin of het wild komt. Fruit dat er schoon uitziet, kan toch vervuild zijn met pesticiden, bewaarmiddelen of schimmelwerende middelen.
Goed wassen onder stromend water is voldoende. Je spoelt dan het vuil en stof eraf. Het is niet nodig om azijn, citroensap of baking soda te gebruiken.
Om het risico op aantasting van je fruit te beperken, moet je proactief zijn! Bijvoorbeeld door Naturen feromoonvallen te plaatsen in de directe omgeving van je fruitbomen. Dit zijn biologische insectenvallen die een speciale geur afscheiden die onweerstaanbaar is voor mannetjes.
Schimmels en bacteriën
Je kunt er ook voor kiezen om geen baking soda, maar azijn bij het water te doen. Daardoor blijven je groente en fruit iets langer goed en verwijder je tegelijkertijd bacteriën en schimmels. De verhouding is 3 kopjes water en 1 kopje witte azijn.
Veel pesticiden en de wasachtige lagen op fruit zijn ontworpen om niet met water op te lossen (anders zouden ze er in de regen afspoelen). Het licht basische (alkalische) water van de baking soda-oplossing helpt om deze stoffen af te breken, waardoor ze wél makkelijk van de schil loslaten en weggespoeld kunnen worden.
Natuurazijn kan je dus gerust gebruiken om te koken, maar ook als mild huishoudelijk reinigingsmiddel. Schoonmaakazijn is krachtiger en wordt specifiek gebruikt voor huishoudelijke schoonmaakklusjes, zoals het verwijderen van kalkaanslag, ontvetten en desinfecteren van oppervlakken.
Trek natuurlijke vijanden aan
Door nestkastjes op te hangen bij je appelbomen, vergroot je de kans dat ze hun jongen voeden met jouw plaag. Ook sluipwespen zijn natuurlijke vijanden van rupsen. Ze leggen hun eitjes in de rups, waardoor deze vanzelf afsterft. Je kunt ze aantrekken met een goed geplaatst insectenhotel.
De beste planten tegen insecten zijn kruiden met een sterke geur. Lavendel bijvoorbeeld, maar ook rozemarijn, basilicum, tijm en munt doen het vaak erg goed. Je kunt de kruiden in je tuin planten, maar ook binnenshuis in gedroogde vorm doen ze hun werk goed.
Koolmezen en pimpelmezen zijn natuurlijke vijanden van rupsen in appelbomen, omdat ze deze gebruiken om hun jongen te voeden. Door nestkastjes voor koolmezen en pimpelmezen bij de appelbomen te plaatsen, bevorder je deze natuurlijke bestrijding.
Zo kun je blauwe bessen het beste wassen
Er wordt wel eens gezegd dat je ze kunt weken in azijn of een mengsel van baking soda met water om de pesticiden te verwijderen, maar er zullen altijd bestrijdingsmiddelen achterblijven op het groente en fruit, dat bevestigt ook het Voedingscentrum.
Zo goed als alle pannen en potten kun je schoonmaken met baking soda, behalve degenen die gemaakt zijn van aluminium. Terwijl zuiveringszout veilig is voor metalen oppervlakken, kan aluminium er juist door gaan roesten of verkleuren. Bij deze potten en pannen kun je beter even met water en zeep aan de slag.
Gelukkig is er een super simpele oplossing: baking soda! Zo maak je je fruit écht schoon: 🫧 Meng 1 à 2 theelepels baking soda in een kom water. 🍓 Laat je fruit 10 tot 15 minuten weken.
Azijn is een zuurhoudende oplossing, met een pH waarde van 2.0 – 3.0. Je kan hieruit concluderen dat azijn dus een vrij zure vloeistof is. Wanneer insecten in aanraking komen met dit soort zure culturen, zullen zij onmiddellijk sterven.
Vuil en eventuele andere stoffen op de schil kunnen anders via het mes in de vrucht terechtkomen. Was ook aardbeien, frambozen en ander zacht fruit uit de diepvries. Deze fruitsoorten zijn gevoeliger voor virussen en moet je daarom altijd eerst even wassen.
Pepermunt ruikt heerlijk fris voor ons, maar insecten - waaronder mieren en spinnen - hebben er een hekel aan. Meng een paar druppels pepermuntolie met water in een spuitfles en spray het rond ramen, deuren en andere openingen.
Kaneel heeft een antibacteriële en schimmelwerende werking. Als je kaneel strooit over de potgrond, helpt het schimmels te verminderen. Schimmels trekken rouwvliegjes aan, dus door kaneel te gebruiken, maak je de omgeving minder aantrekkelijk voor ze.
Gebruik geuren zoals citroen, kruidnagel, knoflook, lavendel, eucalyptus, pepermunt en rozemarijn om vliegen weg te houden en een aangename omgeving te creëren zonder vliegenoverlast.
Bij een hardnekkige plaag zijn sommige mensen geneigd om sterke middelen zoals azijn of spiritus te gebruiken. Azijn en spiritus doden spint zeker, maar jouw plant wordt er helaas niet zo blij van. Deze middelen zijn ontzettend schadelijk voor jouw planten en de bodem. Wij raden deze middeltjes dus af!
Huismiddeltjes. Azijn en groene zeep: Een mengsel van water, azijn en groene zeep kan helpen om de rupsen te verwijderen. Besproei de aangetaste delen van de boom grondig. Spiritus: Dit kan ook gebruikt worden, maar raden we niet aan vanwege de mogelijke schade aan de plant of boom.
De spinselmot is een kleine nachtvlinder met een spanwijdte van zo'n 2 cm. De voorvleugels zijn wit met zwarte stippen, de achtervleugels zijn grijs. De eieren worden afgezet op voornamelijk Europese vogelkers, kardinaalsmuts, sleedoorn, meerdere prunus-soorten alsook op perelaars en wilgensoorten.
Natuurazijn. De basis van natuurlijke azijn ontstaat door de (natuurlijke) vergisting van alcohol. Denk aan wijn, bier of appelcider. Bij appelciderazijn wordt de azijn gevormd door appelsap op natuurlijke wijze te laten gisten zodat er alcohol ontstaat.
De blauwe hand azijn is een 100% natuurlijk product. Het wordt gebrouwen op authentieke wijze en ontstaat door omzetting, met natuurlijke kiemen, van alcohol in azijn.