Glazen schaaltjes die niet bedoeld zijn voor de oven, kunnen bij flinke temperatuurverschillen alsnog barsten. Het dikkere glas waarvan ovenschalen zijn gemaakt, is veel beter bestendig tegen de hitte in een oven. Kijk vooral ook uit met decoraties op schalen en kommen, die zijn niet allemaal hittebestendig.
Er is veel keuze als het om ovenschalen gaat. Zo kan je voor een glazen schaal gaan of een ovenschaal van aardewerk. Voor gerechten die lang moeten sudderen in de oven is er een ovenschaal met deksel.
Symbool: mag in de oven
Dit symbool geeft aan dat dit product geschikt is voor gebruik in de oven, tot een maximumtemperatuur van 550°C.
Borden van porselein kun je beter onder de 160 graden houden om beschadigingen te voorkomen. Beschadigde borden of borden die versierd of beschilderd zijn kun je beter nooit in de oven zetten. Vaak staat onderop het bord een symbooltje dat aangeeft of het bord geschikt is voor gebruik in de oven en/of magnetron.
Voor de zekerheid kunt u altijd controleren of een stuk aardewerk een ovensymbool heeft, meestal op de onderkant . Dit symbool geeft aan dat het is getest tot een bepaalde temperatuur.
Kijk maar eens goed naar het design in de borden! De bordenset bestaat uit 6 x ontbijtborden van Ø 22 cm, 6 x diepe borden van Ø 17 cm, 6 x dinerborden van Ø 27 cm. De bordenset is vaatwasserbestendig en kan ook in de magnetron en oven worden gebruikt.
Er is geen standaard voor symbolen die aangeven of een item ovenbestendig is. Er is echter wel een ovenbestendig symbool dat het meest wordt gebruikt: een eenvoudige tekening van een oven, soms met een paar horizontale golvende lijnen .
Tekens voor de elektrische oven herken je aan een symbool zonder ventilator. Bovenwarmte herken je aan het ovensymbool met een streepje aan de bovenkant, deze stand gebruik je wanneer je alleen het bovenste deel van een gerecht wilt verwarmen.
De meeste hebben het typeplaatje of de gegevens sticker op de rand of kozijn van de deur, of het typeplaatje wordt op de zijkant, achterkant of onderkant van het apparaat weergegeven. Hier is wat je moet zien: Het typenummer is een combinatie van letters en cijfers, soms gescheiden door een (-) Of een slash (/).
3 - Ovenbestendige menubakken
Cpet is een plastic dat bestand is tegen zeer hoge en lage temperaturen, het bereik loopt van ongeveer +220 graden tot -40 graden. Van dit materiaal worden ovenbestendige menubakken gemaakt. Ideaal dus als verpakking voor warme maaltijden die de klant thuis in de oven kan bereiden.
Als je je afvraagt welke bakjes geschikt zijn voor in de oven, zoek dan naar bakjes gemaakt van materialen zoals glas, keramiek of bepaalde soorten hittebestendige kunststoffen en metalen . Deze ovenbestendige bakjes zijn zo ontworpen dat ze de hitte aankunnen zonder te kromtrekken of te barsten, waardoor ze een betrouwbare keuze zijn voor een breed scala aan recepten.
Reviews van klanten
Fijne bakjes met de bijbehorende deksels. Deze maat (1 liter) precies goed om 1 maaltijd in te bewaren die je over hebt of als je voor een paar dagen kookt. Kan in de vriezer, oven, magnetron, vaatwasser en verkleurt niet, zoals een plastic bakje.
Het is gebruikelijk te kiezen voor metalen mallen van staal en aluminium, omdat die garanderen dat het voedsel goed kan garen en de bak niet wordt beschadigd. Er zijn echter mallen die in de oven kunnen, gemaakt van andere materialen dan metaal.
Symbool temperatuur/hitte
Dit symbool laat zien tot welke temperatuur het servies kan. In dit voorbeeld staat er 70 °C; dat betekent dat het servies hittebestendig is tot deze temperatuur. Soms wordt de temperatuur ook in Fahrenheit aangegeven.
Symbolen: vaak staat onderop het bord of de schaal een symbool waaraan je kunt zien of het in de oven gebruikt mag worden. Makkelijk om het juiste onderdeel te zoeken en te bestellen.
De conventionele ovenstand wordt weergegeven door twee lijnen, één bovenaan en één onderaan een vierkant . Deze lijnen geven de twee verwarmingselementen in de oven aan, waarbij de warmte door natuurlijke convectie wordt verspreid. Deze stand is ideaal voor het braden van vlees en groenten.
Symbool voor boven- en onderwarmte
Deze stand, met twee lijnen boven en onder het symbool, is ideaal voor het braden en voor het bakken van bijvoorbeeld gebak, scones of koekjes op een bakplaat.
Om te bepalen of uw bord, pot, beker of kom ovenbestendig is, moet u letten op het speciale ovensymbool eronder . Enkele voorbeelden van materialen die ovenbestendig zijn: Metalen zoals roestvrij staal en gietijzer. Vermijd items met niet-metalen onderdelen, zoals houten of plastic handgrepen.
Tekens voor de elektrische oven herken je aan een symbool zonder ventilator. Bovenwarmte herken je aan het ovensymbool met een streepje aan de bovenkant, deze stand gebruik je wanneer je alleen het bovenste deel van een gerecht wilt verwarmen.
U kunt zien of een bord, pot, kopje of kom geschikt is voor de oven. Controleer of er een ovenbestendig symbool onder het voorwerp staat . Glazen kommen van borosilicaatglas of gehard glas met het keurmerk ovenbestendig kunnen in de oven en zijn bestand tegen hoge temperaturen.
Servies van porselein, aardewerk, new bone china en stoneware is in principe allemaal geschikt voor de vaatwasser, oven en magnetron.
Keramiek: Meestal veilig voor de oven, maar controleer op barsten of onvolkomenheden die kunnen uitzetten onder hitte. Porselein: Porseleinen borden staan bekend om hun duurzaamheid en zijn vaak ovenbestendig . Glas: Gehard glas, zoals Pyrex, is doorgaans bestand tegen oventemperaturen, maar gewoon glas kan barsten onder hittestress.
A: Plaats geen brandbare voorwerpen, zoals papier, plastic of met was bedekte voorwerpen . Plaats ook geen natte voorwerpen of niet-ovenbestendig glas in de oven, aangezien gasovens meer directe warmte produceren.