Op zoek naar een gezonde manier om je stofwisseling te activeren en je lichaam te ondersteunen bij het afvallen? Dan zit je goed met groene thee en matcha . Deze theesoorten zitten boordevol antioxidanten en plantaardige stoffen die je energie geven, vetverbranding stimuleren en je langer een verzadigd gevoel geven.
Studies hebben aangetoond dat een hoeveelheid tussen de 270 tot 1200 mg catechinen ,zoals EGCg, kan zorgen voor een gemiddeld extra gewichtsverlies van 1.31kg over een periode van 12 weken. Dit staat gelijk aan ongeveer 1 tot 4 theelepels ( 1,5 tot 6 gram ) Matcha poeder per dag.
Matcha kan echter een waardevolle bondgenoot zijn in je strijd tegen buikvet, wanneer het onderdeel is van een gezonde levensstijl . Dankzij het catechinegehalte (met name EGCG) en cafeïne kan matcha de vetverbranding stimuleren en de stofwisseling licht versnellen, wat gewichtsverlies ondersteunt.
Wat is het antwoord op de vraag of je elke dag Matcha poeder kan drinken? Het is geen enkel probleem! Wanneer je dit namelijk elke dag doet dan profiteer je zelfs van een hoop gezondheidsvoordelen.
Naast de vele voordelen die groene thee biedt kan groene thee ook helpen buikvet te verminderen en helpen bij het verminderen van dat vervelende opgeblazen gevoel. Voor extra vetverbranding kun je een kopje groene thee drinken voor je gaat sporten.
De combinatie van groene thee, venkel, paardenbloem en citroenmelisse draagt bij aan een comfortabel gevoel na de maaltijd. Deze infusie is perfect om 's avonds te drinken, bijvoorbeeld als afsluiting van je dag of onderdeel van een ontspannen moment.
Goed nieuws: matcha heeft de voordelen van cafeïne, je wordt er alerter en energieker van, maar niet de nadelen zoals hartkloppingen en nervositeit. Deze thee kan je ook gewicht doen verliezen. Het boost je metabolisme. De chlorophyll die in de matcha zit, bindt schadelijke metalen in je lichaam en voert ze af.
In een kopje groene thee van 100 ml zit pakweg 70 mg van de stof, maar wie 10 kopjes drinkt, krijgt plots 700 mg per dag binnen. Bij meer dan 700 mg per dag komt de goede werking van de lever in gevaar en kan er leverschade ontstaan.
Matcha in de Ochtend
Voor velen is de ochtend het ideale moment om matcha te drinken. Net als koffie bevat matcha cafeïne, maar het biedt een veel stabielere en langdurigere energieboost.
Waar is matcha thee goed voor? Matcha thee is ontzettend goed voor je darmen mits je het met mate drinkt. Het drinken van matcha verhoogt namelijk je stofwisseling en bevordert een natuurlijke stoelgang. Waar je wel rekening mee dient te houden is dat matcha thee tannine bevat.
Een portie Matcha (ca. 1,5g) bevat ongeveer 68 mg cafeïne, dus Matcha drink je het beste in de eerste helft van de dag. Door het gehalte aan L-Theanine komt de cafeïne in matcha geleidelijk vrij, waardoor de concentratie soepel verloopt en de energie een paar uur na het drinken niet plotseling daalt.
Zowel thee - en dus ook matcha - als koffie staan in de Schijf van Vijf en passen dus prima in een gezond voedingspatroon. Het Voedingscentrum raadt een paar koppen thee per dag aan en uit verschillende onderzoeken weten we inmiddels ook dat koffie echt wel gezond is.
Drink geen Matcha thee op een lege maag
Je kunt het beste geen Matcha thee drinken als je een nuchtere of lege maag hebt. Matcha zit boordevol tannines die de zuurgraad van de maag kunnen verhogen. Als je hier gevoelig voor bent kan dat leiden tot maagpijn, constipatie, misselijkheid of in een extreem geval braken.
Als je te veel kopjes drinkt of kiest voor een soort met veel cafeïne, kan dat je slaap verstoren. De thee heeft ook een vochtafdrijvend effect, waardoor je misschien 's nachts naar het toilet moet. Als je erg gevoelig bent voor cafeïne, is het beter om 2-3 uur voordat je naar bed gaat geen groene thee te drinken.
In tegenstelling tot gewone groene thee, waarbij je de bladeren laat trekken in heet water, consumeer je bij matcha het hele blad. Hierdoor krijg je een veel hogere concentratie aan antioxidanten, vitaminen en aminozuren binnen, zoals L-theanine en EGCG.
Het dagelijks drinken van groene thee gedurende 30 dagen biedt voordelen zoals een versnelde stofwisseling, een helderdere huid, verbeterde concentratie, een betere hartgezondheid, een verbeterd darmmicrobioom en minder stress . Dit wordt ondersteund door antioxidanten en stoffen zoals catechines en L-theanine.
Daarnaast kunnen, zoals Diorio opmerkt, alle soorten thee — inclusief matcha — de opname van ijzer verminderen, vooral als je ze bij een maaltijd drinkt. Dat komt door tannines en polyfenolen, stoffen die zich binden aan non-heemijzer (de plantaardige vorm van ijzer) en zo de opname ervan beperken.
Dit is een veelgestelde vraag, en het antwoord is: Ja. Koffie werkt vochtafdrijvend, wat betekent dat je lichaam sneller vocht afdrijft na het drinken ervan, waardoor je blaas zich sneller vult en je vaker moet plassen. Dit geldt ook voor alcohol, zwarte (en groene!) thee, en energydrankjes.
Matcha thee maken kan je elke dag doen. Ook al wordt dit groene theepoeder meestal bewaard voor bijzondere momenten. Elke dag matcha thee drinken optimaliseert je productiviteit, helpt bij de spijsvertering en is goed voor een evenwichtige darmflora.
De nummer 1 thee voor je gezondheid
Zo staat 1 kop Matcha thee gelijk aan 10 koppen groene thee. De voedingstoffen in Matcha zijn rijkelijk voor je gezondheid. Het bevat antioxidanten, catechinen (EGCg), mineralen (chroom, selenium, zink en magnesium), vrije aminozuren en zit boordevol vitamines zoals A, B, C, E en K.
Veroorzaakt matcha haaruitval? Het goede nieuws is dat het drinken van matcha geen directe oorzaak is van plotselinge haaruitval. Wel zeggen experts dat haaruitval iets te maken kan hebben met je ijzergehalte – en daar kan matcha wél invloed op hebben.
HIIT, kracht en cardio: het winnende trio tegen buikvet
High Intensity Interval Training (HIIT) bewijst zich volgens recente studies als de snelste manier om buikvet te verminderen. Tijdens een HIIT-training wissel je korte explosieve inspanningen (zoals burpees of sprintjes) af met korte rustperiodes.
Een Platte Buik Krijgen door Lichaamsbeweging
Door te sporten, cardio- en buikspieroefeningen te doen, kun je een platte buik krijgen. Het is veel makkelijker om buikvet kwijt te raken door vet verbrandend voedsel te eten, niet te veel te eten of te snoepen, en vet weg te sporten met cardio-oefeningen zoals joggen.
Vooral matcha, maar ook bancha, sencha en benifuuki zijn ideaal als u een beetje wilt afvallen. In tegenstelling tot groene thee is oolong thee gedeeltelijk geoxideerd.