Als je de wraps buiten de koelkast in vershoudfolie bewaart, blijven ze tot 3 dagen goed. Heb jij binnen die aantal dagen geen zin om de wraps op te eten, dan kun je ze prima invriezen. Verpak de wraps in folie en bewaar ze tot 3 maanden in de vriezer.
Je kunt trouwens ook opgerolde wraps met vulling invriezen, maar dan hangt het wel even af van de vulling. Komkommer, tomaat en sla bijvoorbeeld kun je niet goed invriezen, dat komt waterig en niet lekker uit de vriezer. Maar roomkaas, pesto en ham kun je bijvoorbeeld weer wel prima invriezen.
Bloemtortilla's hebben de voorkeur omdat ze het beste houdbaar zijn. Let op: maïstortilla's zijn niet geschikt om in te vriezen. Bruine rijst – Probeer ons recept voor bruine rijst uit de Instant Pot. Alternatieven: witte rijst of quinoa.
Wraps blijven tot ongeveer drie maanden goed in de vriezer.
Als je op je werk bent en de ovenmethode niet mogelijk is of gewoon te lang duurt, haal je je wrap dan de avond ervoor uit de vriezer en laat je hem 's nachts in de koelkast ontdooien. Dan kun je hem nog steeds in de magnetron doen en weet je zeker dat alles al ontdooid is.
Gevulde wraps kun je in de koelkast meestal 2-3 dagen bewaren, afhankelijk van de ingrediënten. Wat zijn de beste wraps? De beste wraps hangen af van persoonlijke voorkeur. Er zijn veel soorten, zoals tarwe, mais, spinazie, of glutenvrije opties.
Je kunt wraps/tortillas kort in de magnetron opwarmen, bijvoorbeeld 10 seconde op 600 watt (1 wrap). Je kunt wraps ook opwarmen in de oven, 2 minuten op 140 graden.
Bewaar in een goed afgesloten bak maximaal 2 dagen in de koelkast.
Kijk goed naar de vlekken op de tortilla; als ze groen zijn, gooi ze dan weg.
Je kunt koude wraps eten zoals wraps met kip, maar een goed gevulde wrap als avondeten is ook heerlijk én lekker makkelijk natuurlijk.
Wraps zijn misschien wel de makkelijkste borrelhapjes om vooraf te maken. Beleg je wraps met ingrediënten naar keuze, rol ze op maar wacht nog even met snijden. Bewaar de wraps maximaal 2 dagen in de koelkast met plasticfolie om elke wrap. Zo blijven ze het lekkerst.
</h4> • Als je je kipwraps goed inpakt in folie, kun je ze 2 dagen in de koelkast bewaren. <br/> • Ook invriezen is mogelijk: maximaal 3 dagen. Verpak ze goed, ook om te voorkomen dat ze aan elkaar vriezen. <br/> • Laat de wraps ontdooien in de koelkast.
Zalmrolletjes met kruidenkaas kunnen tot 2 maanden worden bewaard in de vriezer zonder verlies van kwaliteit.
Je kunt je vers gebakken tortilla ook invriezen zodra hij is afgekoeld. Wikkel de omelet in folie of doe hem in een vriesbestendige doos en vries hem maximaal een maand in.
Het bewaren van de wraps
Als je de wraps buiten de koelkast in vershoudfolie bewaart, blijven ze tot 3 dagen goed. Heb jij binnen die aantal dagen geen zin om de wraps op te eten, dan kun je ze prima invriezen. Verpak de wraps in folie en bewaar ze tot 3 maanden in de vriezer.
Houd je bijvoorbeeld een paar wraps over, doe ze dan terug in de verpakking en doe een plastic zak om de verpakking. Leg een knoop in de zak en leg ze zo in de vriezer. Zin in een wrap? Haal er dan één of meerdere uit de verpakking, even in de magnetron en klaar!
Wraps bewaren
Laat afkoelen en wikkel ze daarna in vershoudfolie. Stop dit in een hersluitbaar zakje en leg in de vriezer. Het kan natuurlijk ook prima om een dag later hetzelfde nog een keer te eten of een kleine variatie erop te maken.
Om ze te ontdooien, bedek ze met een vochtige papieren handdoek en stoom je ze in de magnetron. Je kunt ze ook gedurende een nacht ontdooien in de koelkast en ze de dag erna vullen met een heerlijke selectie vullingen.
Volgens de verpakking kun je de wraps op twee manieren bereiden. Manier 1: voor zachte tortilla's verwarm je de wraps in het folie 28 minuten op 180ºC. Manier 2: voor knapperige tortilla's verwarm je de wraps zonder folie 25 minuten op 180°C.
Alle tortilla's die je in de winkel koopt, zijn al gekookt en kunnen zo gegeten worden. Je kunt ze ook in een hete koekenpan opwarmen als de magnetron te veel lawaai maakt.
Even voor de avondmensen onder ons: Je kunt de wraps prima een avond van te voren maken en ze in een bakje bewaren in de koelkast. Het recept voor deze wraps als lunch is namelijk goed te bewaren. Zo kun je in de ochtend 5 minuutjes langer blijven liggen.
Het hoeft helemaal niet. Het enige voordeel is dat ze soepeler zijn als ze warm zijn, dus makkelijker op te rollen. Maar koud kan ook prima.
In de oven
Niets om je zorgen over te maken, hoor. Je wikkelt deze dan gewoon in met aluminiumfolie en je stopt ze in een voorverwarmde oven van 180 graden. Hier laat je ze zo'n tien minuten in liggen. En je tortilla is als het goed is weer zo goed als nieuw.
Heb je nog burrito's over? Geen probleem, je kan een burrito in de koelkast in een bewaarbakje of aluminiumfolie drie dagen bewaren. In de vriezer zijn ze zelfs nog drie maanden houdbaar!