Paprika wordt namelijk vanaf eind februari voorgezaaid maar kan pas vanaf half mei (na de IJsheiligen) worden uitgeplant. Plan dus zeker voldoende ruimte in als je meerdere paprikaplanten wilt kweken. Tip : als je hete chilipepers wilt zaaien, kan je daar reeds in januari mee starten.
In maart en april kun je paprika alvast zaaien in een kas. De zaaiingen kun je vervolgens na de kieming op een lichte en warme plaats zetten. Wanneer de tweede paar blaadjes verschijnen kun je in potjes verspenen. Vanaf halverwege april tot en met mei kun je de plantjes in de kas uitplanten.
Het winterzaaien van peperzaden is een geweldige manier om melkkannen, azijnkannen en andere potten te hergebruiken om peperzaailingen te laten ontkiemen en te laten groeien, zodat ze in de tuin kunnen worden geplant . Door de warmte van de zon te gebruiken, stomen en verwarmen de potten de zaden in een vochtige omgeving, waardoor ze goed ontkiemen.
(Voor) zaaien in februari
Peper, paprika, aubergine, prei, tuinbonen en sugarsnaps (doperwten kan ook), peultjes en tuinboon.
(Te) vroeg zaaien brengt risico's met zich mee. Door de combinatie van weinig licht en veel warmte binnen worden veel vroege zaailingen slap of gaan dood.
De ideale kiemtemperatuur bedraagt 18 tot 25°C. Een elektrisch deken of een plekje dicht bij de kachel zijn daarom ideaal om de zaden lekker warm te houden. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig blijft tot het ontkiemen. Het duurt twee tot drie weken voordat de eerste plantjes te zien zijn.
Wat kunt u al zaaien in januari? U kunt bijvoorbeeld al beginnen met het binnenshuis of in een verwarmde kas zaaien van bloemkool zaden, raapstelen, radijsjes (hoewel deze ook redelijk vroeg direct naar buiten kunnen), Diverse veldsla zaden soorten en Spinazie zaden.
Je kunt tomaten zaaien in februari in een verwarmde kas of kweekbak bij een temperatuur van 22 °C. De zaailingen zullen dan binnen circa twee weken verschijnen.
In februari is zaaien zonder warmte geen succes. De volgende tips en suggesties zijn voor de kas in februari: Geef de planten in de kas nog een tijdje matig water. Zaai slasoorten, vroege spinazie, de eerste meiraapjes en peentjes.
Voor zomerbloemkool raden we aan om vanaf half maart tot maximaal half mei binnen voor te zaaien - vergeet februari, want dan loop je het risico dat het buiten nog vriest, terwijl de zaailingen eigenlijk al de grond in moeten.
De kiemtijd van paprika's varieert meestal tussen de 2 en 4 weken. Zodra de zaailingen hun eerste echte blaadjes hebben, kun je ze verspenen, zodat elk plantje zijn eigen potje (van 7,5 cm) heeft. Houd de plantjes tijdens het verplanten niet bij de kwetsbare steeltjes vast, maar bij een blaadje.
Ook bij paprika zaaien kun je rekening houden met slechte buren: zaai je paprika niet naast knolsoorten, bonen of knolvenkel. Slechte buren zitten elkaar in de weg, en zorgen ervoor dat je groenten minder goed kunnen groeien.
Paprikaplanen houden van veel licht en warmte. Kweek je ze te donker op, dan worden het iele, slappe zaailingen die het waarschijnlijk niet lang volhouden. Is het te koud, dan komen de zaden überhaupt niet uit of krijgen de planten later een groeistop. Paprika's kiemen bij een temperatuur van rond de 22-24 graden.
Paprika's behoren tot de meest warmteminnende groentegewassen die zeer gevoelig zijn voor koude. Wanneer u paprika's kweekt, zoek dan een zonnige, beschutte plek, het liefst onder glas. Buiten vragen paprikaplanten een absoluut zonnige en warme standplaats, het liefst in de regen- en windschaduw.
Als je 5 rijpe paprika's per plant heb, mag je best tevreden zijn. Zie er tijdens de groei op toe, dat je niet teveel bloemetjes krijgt. Ieder bloemetje staat voor een paprika.
Zaai de paprika vanaf eind januari uit op een zaaibedje onder glas of plastic. Verspreid de zaadjes over de potgrond in een plastic bakje zoals een boterkuipje vermengd met ongeveer 1/5 deel grof brekerzand en schep er een laag aarde overheen.
Serre in de winter
Over het algemeen zijn bladgroenten zoals sla, spinazie, snijbiet, rucola en boerenkool geschikt voor de winterse teelt in een kleine serre. Ze hebben niet veel ruimte nodig en kunnen goed tegen lage temperaturen. Andere groenten die je kunt proberen zijn radijs, wortel, prei, knoflook, ui en kool.
Door in maart te zaaien, geef je je tomatenplanten de voorsprong die ze nodig hebben en kun je in de zomer al genieten van een rijke oogst. Let goed op de temperatuur en geef je zaailingen voldoende licht en water, zodat ze stevig en gezond uitgroeien tot sterke planten.
Cerise kweken
U kunt vanaf februari binnen zaaien in trays gevuld met vochtige potgrond. Zaai oppervlakkig en druk de zaden voorzichtig aan. Bedek de zaden niet met grond omdat Tomaten lichtkiemers zijn. Zet de trays warm weg op 20 - 25 °C en bedek de trays met huishoudfolie of een deksel.
Zo zaai je paprika's stap voor stap
Zaai binnen vanaf januari t/m maart in potjes of een kweekbak. Vul de potjes met luchtige moestuingrond en zaai 1 zaadje per potje. Zaai 0,5 tot 1 cm diep en dek licht af met aarde. Zet de potjes warm en licht, bij voorkeur 20–25 °C.
- vroeg: zaai vanaf begin januari tot eind februari onder koud glas voor een oogst vanaf begin april tot half mei. - lente: zaai vanaf begin maart tot half april voor een oogst vanaf begin mei tot begin juni. - zomer: zaai vanaf half april tot half juli voor een oogst vanaf half mei tot half augustus.