'Ten minste houdbaar tot' staat vaak op producten die niet zo snel bederven, zoals chips, koekjes en frisdrank. Deze producten kan je ook na de houdbaarheidsdatum eten, zonder last te krijgen van je buik. 'Te gebruiken tot' staat vaak op producten die wel snel bederven, zoals vlees, vis en versbereide maaltijden.
Gaat het om een gesloten verpakking? Volg het bewaaradvies op de verpakking van het product en bekijk de houdbaarheidsdatum. Ten minste houdbaar tot (THT): kijk, ruik en proef ná datum Tot 2 maanden na de THT-datum of mogelijk langer, mits het er nog goed uitziet en de verpakking heel is.
Houdt u er rekening mee dat chips in Nederland een houdbaarheid van ongeveer 2 maanden hebben.
Na bijna een maand is zelfs de chips uit een aangebroken zak nog knapperig. Dit komt omdat er in je koelkast een systeem zit van ventilators om de lucht te koelen. Maar niet alleen dat, ook alle vocht wordt uit de lucht gehaald. Hierdoor is de lucht in de koelkast niet alleen koud, maar ook droog.
Simpel gezegd, bij producten met het opschrift 'ten minste houdbaar tot' is het perfect veilig om ze ook na die datum nog te consumeren. Staan de dag, maand en het jaar vermeld in de houdbaarheidsdatum, dan heb je nog drie maanden na die datum de tijd om het product te consumeren.
Gebruik je zintuigen om te beoordelen of zo'n product nog lekker is. Dit icoon kun je tegenkomen op producten met een THT-datum. THT staat voor ten minste houdbaar tot en met de dag die op de verpakking staat. Na die datum kan de kwaliteit van het product achteruitgaan.
Daarom heeft Procter & Gamble een koker ontwikkeld waarin je Pringles wel vijftien maanden lang kunt bewaren. Chips in een zakje worden naar drie maanden al slap. Populair: Door de hersluitbare koker, de stevige verpakking, de lange houdbaarheid en natuurlijk de smaak zijn Pringles erg populair.
Wanneer chips minder kraken, en in plaats daarvan lijken weg te smelten op je tong, zoals bijvoorbeeld het geval is bij een zak Cheetos, krijgen je hersenen trager een signaal toegestuurd dat je eigenlijk verzadigd bent. Als iets snel smelt, denkt je brein dat het je weinig vult en dat je ervan kan blijven eten.
Probeer maar eens zelf een zak chips kapot te drukken door de verpakking heen. Dat zal niet lukken zonder dat de zak openspringt. Die lucht is dus wel degelijk nodig." De lucht is zo samengesteld om de chips langer krokant te houden en langer te kunnen bewaren.
De minst 'slechte' chips zijn vaak ovengebakken chips of chips met minder zout. Deze bevatten minder vet en calorieën dan traditionele gefrituurde varianten. Ook chips gemaakt van linzen, bonen of groenten scoren vaak net iets beter.
1853. In 1853 bakte de Amerikaanse kok George Crum bij toeval de allereerste chips. Een gast vond zijn gebakken aardappels te dik gesneden en stuurde deze terug naar de keuken.
PSA: Lays - Gemaakt in Canada.
De kans is groot dat er niets gebeurt, behalve een iets andere textuur. De meeste chips zijn nog steeds prima te eten, zolang ze niet beschimmeld zijn en niet muf ruiken of smaken .
Lays Classic gezouten aardappelchips in plastic zak - 6 maanden houdbaar.
Frisdrank valt onder de categorie van producten met een THT-datum. Dit betekent dat frisdrank na de vermelde datum nog altijd veilig kan zijn om te drinken, maar dat de kwaliteit mogelijk achteruitgaat. Daarom drinkt u frisdrank bij voorkeur voor het verstrijken van de THT-datum.
Chips. Goed nieuws voor alle fans van chips onder ons. Want chips kan in principe niet slecht worden.
Hoeksche Chips is 12 weken houdbaar. Dit komt dus doordat wij geen conserveringsmiddelen gebruiken en omdat onze chips verpakt worden in een doorzichtige zak van 100% plastic. Hierdoor kan er licht bij de chips komen en na verloop van tijd kan het vet in de chips gaan oxideren en dat vindt niemand lekker.
Onderzoekers geloven dat de knapperigheid een element van opwinding toevoegt aan de eetervaring . Daarentegen biedt voedsel dat weinig geluid maakt niet dezelfde mate van stimulatie. De knapperigheid van verse wortels, appels en selderij geeft aan dat het eten vers en voedzaam is.
Goed nieuws: die verdwaalde zak koekjes, crackers of chips is maanden na de houdbaarheidsdatum nog gewoon eetbaar.
Granen, crackers, chips, rijst en pasta. Te gebruiken tot 2 jaar na de datum die op de verpakking staat . Sap (blikjes, plastic verpakkingen, sappakken). Te gebruiken tot 6 maanden na de datum die op de verpakking staat.
Dat wil zeggen dat chips die over de datum zijn, niet per definitie onveilig zijn om te eten, maar ze smaken misschien niet zo lekker als wanneer ze vóór de datum worden gegeten.
Je kunt een product met een 'te gebruiken tot'-datum ook nog voor of op de datum bereiden en goed afgesloten, gekoeld bewaren, dan verleng je de houdbaarheid met 2 dagen. Producten met een verlopen 'te gebruiken tot'-datum (TGT) mogen niet meer worden verkocht.
Thee zonder aroma is in principe oneindig houdbaar, terwijl thee met aroma het beste binnen 2 jaar geconsumeerd kan worden voor een optimale smaakervaring. Het bewaren van losse thee in een luchtdichte verpakking, beschermd tegen licht, op een koele en droge plaats, zal de houdbaarheid en de smaak ten goede komen.
Volgens het Federaal Agentschap voor de Voedselveiligheid (FAVV) mag je gekookte pasta niet langer dan twee dagen in je koelkast bewaren: "Wie pasta eet die langer dan twee dagen bewaard is, kan erg ziek worden.