Suikervrije snoepjes bevatten vaak kunstmatige zoetstoffen. Denk aan aspartaam, sucralose en stevia. Hoewel deze zoetstoffen goedgekeurd en veilig zijn, kunnen ze bij overmatige consumptie toch klachten veroorzaken.
Is suikervrij snoep gezond(er)?
Er worden in suikervrij snoep vaak kunstmatige zoetstoffen toegevoegd, zoals aspartaam. Er mag dan minder suiker in suikervrij snoep zitten, het aantal calorieën, vet en koolhydraten staat vaak wel gelijk aan het traditionele snoepgoed. Gezond is het dus niet.
Het dagelijks eten van suikervrije snoepjes wordt over het algemeen als veilig beschouwd, zolang het met mate gebeurt . Dit geldt met name voor mensen met diabetes of die hun suikerinname willen verminderen. Overmatige consumptie ervan kan echter bij sommige mensen spijsverteringsproblemen veroorzaken en de algehele gezondheid beïnvloeden.
De Gezondheidsraad adviseert dat wie gezond wil eten, minimaal 40% van zijn energie uit koolhydraten haalt. Koolhydraatarme diëten, zoals suikervrije diëten, zitten vaak onder de 40%, waarmee je de kans loopt op een tekort aan voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en vezels.
Als je alle suiker uit je voeding schrapt, mis je mogelijk belangrijke voedingsstoffen uit fruit, volkoren granen en zuivelproducten. Diëten die alle koolhydraten en suikers schrappen, zoals het ketogeen dieet, kunnen schadelijk zijn voor je gezondheid . Zonder suiker moet ons lichaam alternatieve energiebronnen vinden.
Sorbitol, een suikeralcohol, wordt gebruikt in suikervrije kauwgom, pepermuntjes, snoep en andere producten. Het komt ook van nature voor in abrikozen, appels, peren, avocado's en andere voedingsmiddelen. In hoge concentraties kan sorbitol een opgeblazen gevoel, krampen en diarree veroorzaken.
Wat doen 14 dagen zonder suiker? Na 14 dagen wennen je smaakpapillen aan natuurlijke smaken en heb je minder behoefte aan suiker . Je spijsvertering kan ook verbeteren, je energieniveau kan toenemen en je kunt merkbare veranderingen in gewicht of tailleomvang waarnemen.
Voor een gezond, evenwichtig dieet moeten we de meeste calorieën uit andere soorten voedsel halen, zoals zetmeelrijke voedingsmiddelen (waar mogelijk volkoren) en fruit en groenten. Eet alleen af en toe voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vrije suikers, of helemaal niet .
Je lichaam heeft namelijk suiker nodig, omdat suiker energie geeft. Suikers die zitten in gezonde producten als groente en fruit kun je zonder zorgen eten. De toegevoegde suikers in ongezonde producten als frisdrank, koek en snoep heeft je lichaam niet nodig. Dit soort producten kun je beter laten staan.
"Hoewel deze dranken en voedingsmiddelen geen calorieën bevatten, beïnvloeden ze toch de insulinerespons in het lichaam", zei hij. " Je kunt zelfs aankomen door het eten of drinken van voedingsmiddelen die kunstmatige zoetstoffen bevatten ."
80% gezonde, onbewerkte voeding en 20% voor leuke, minder voedzame tussendoortjes. De sleutel is consistentie over een langere periode, niet perfectie bij elke maaltijd. Dus als je de ene dag een pizza eet, geen probleem – probeer gewoon weer op het goede spoor te komen met je volgende maaltijd.
Hier zijn enkele effecten van te veel suiker op je gezondheid: het overbelast en beschadigt je lever . De twee belangrijkste bestanddelen van suiker zijn glucose en fructose, en de meeste cellen in het lichaam kunnen glucose afbreken voor energie, maar fructose is een heel ander verhaal.
Suikervrije snoepjes kunnen spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken , vooral als ze suikeralcoholen bevatten.
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs.
'Afkick' verschijnselen van suiker
Wat ook opmerkelijk is, is dat het stoppen van suiker eten kan leiden tot een aantal vervelende symptomen. De meest voorkomende verschijnselen zijn: diarree, misselijkheid, hoofdpijn, vermoeidheid, prikkelbaarheid, hartkloppingen, slaapproblemen en koude rillingen.
Harvard TH Chan School of Public Health: “ Pure chocolade”, “Haver”, “Appels”, “Bananen”, “Zoete aardappelen”.
De ongezondste snoepjes, waaronder Butterfinger, Baby Ruth en 3 Musketeers , bevatten veel suiker en vet, waardoor ze niet bepaald ideaal zijn voor iemand die van zoet houdt.
De stof suiker is van zichzelf niet schadelijk voor je lichaam. Suiker is geen gif, zoals door veel mensen onterecht wordt gesteld. Volledig suikervrij leven kan bijvoorbeeld niet.
Bij gezonde personen is het bloedglucosegehalte ongeveer 3 uur na de maaltijd het laagst. Als het bloedglucosegehalte onder een bepaalde grens komt, maakt het lichaam het hormoon glucagon aan. Glucagon zorgt ervoor dat er weer wat glucose wordt vrijgemaakt.
Minder suiker in eerste levensjaren verlaagt gezondheidsrisico's op latere leeftijd. Baby's die tijdens de eerste duizend dagen van hun leven geen of nauwelijks suiker binnenkrijgen, hebben later 35% minder kans op diabetes en 20% minder kans op hoge bloeddruk.
Stoppen met suiker: welke gevolgen heeft het op het lichaam? Net zoals bij drugs, moet je van suiker afkicken. De ontwenningsperiode duurt tussen 5 en 20 dagen en de meest voorkomende klachten van ontwenning zijn hoofdpijn of migraine, daling van de bloeddruk en sterke prikkelbaarheid.
De suikervervangers in suikervrije drop kunnen dus gezondheidsklachten veroorzaken als: diarree, opgeblazen gevoel en winderigheid. Maar leveren wel minder calorieën dan tafelsuiker en hebben een lagere invloed op de bloedsuikerspiegel.
Als suiker vervangen is door zoetstoffen, bevat het snoepgoed meestal wel wat minder calorieën. Maar ook dan geeft suikervrij snoep een schadelijke zuurstoot in de mond omdat er vaak fruit (dadel, banaan, appel) en dus fruitzuren in snoepgoed zitten. Het is dus even slecht voor de tanden.