Bij de afbraak van aspartaam in het lichaam komt namelijk het aminozuur fenylalanine vrij. Bij gezonde mensen wordt deze stof gewoon goed verwerkt in het lichaam zoals het hoort, maar bij mensen met PKU wordt het niet of niet goed afgebroken. Een teveel aan fenylalanine in het bloed beschadigt de hersenen.
Aspartaam overprikkelt en beschadigt het zenuwstelstel, kan mentale stress en gedragsproblemen veroorzaken en epileptische aanvallen uitlokken. Het wordt gelinkt aan alzheimer, parkinson, multiple sclerose, depressie en autisme.
Er is volgens de artsen geen bewijs voor een verband tussen aspartaam en kanker, haaruitval, depressie, dementie, gedragsstoornissen of andere aandoeningen die door aspartaam zouden worden veroorzaakt.
Mocht je op zoek zijn naar een goede suikervervanger die geen schadelijke invloeden heeft op je gezondheid, dan raden wij je aan om Sukrin of Stevia te gebruiken. Met deze suikervervangers kun je gewoon lekker blijven bakken en koken zonder je zorgen te maken over je gezondheid.
Beter dan aspartaam? Stevia en aspartaam zijn allebei veilige stoffen. Dat aspartaam synthetisch is en stevia gewonnen wordt uit een plant wil niet zeggen dat stevia automatisch ook veiliger is.
Ook kun je last krijgen van winderigheid en een opgeblazen gevoel na het eten van producten met aspartaam. De stof is namelijk giftig voor je darmen en werkt een gezonde darmwerking tegen, zoals blijkt uit onderzoek [6].
kreeg je te horen dat je psychische klachten hebt omdat je een stofje tekort komt in de hersenen. Een tekort aan serotonine (bij depressie) of teveel aan dopamine (bij psychose) zou de klachten verklaren. En dat je pillen nodig hebt om dat bepaald stofje aan te vullen, dan wel te blokkeren. Soms levenslang.
Denk aan frisdrank en fastfood, die kunnen bijdragen aan ontstekingen en een onregelmatige bloedsuikerspiegel, wat uiteindelijk leidt tot stemmingswisselingen en een verhoogd risico op depressie. Ook te veel koffie en alcohol kunnen depressieve klachten verergeren. Er wordt niet voor niets gezegd “Je bent wat je eet”.
Wanneer de stressvolle situatie voorbij is, geven je hersenen het signaal af dat het niet meer nodig is om stresshormonen aan te maken. Het aanmaken van adrenaline en cortisol wordt na dit signaal dan ook geremd, waardoor het stresssysteem weer tot rust komt en je lichaam weer kan ontspannen.
Leeftijd is de belangrijkste risicofactor van dementie. Hoe ouder je wordt, hoe groter de kans dat je dementie krijgt. Ruim 8% van de mensen boven de 65 jaar heeft dementie. Ruim 25% van de mensen boven de 80 jaar heeft dementie.
De beste eiwitbronnen zijn mager vlees, vis, eieren en zuivelproducten, maar ook peulvruchten en noten. Zo zijn amandelen en pistachenoten bijvoorbeeld rijk aan eiwitten. Ook bevatten ze voedingsstoffen die goed zijn voor de hersenen, zoals vitamine E, magnesium en omega 3.
Je lichaam breekt aspartaam af tot de bouwstenen: twee aminozuren, fenylalanine en asparaginezuur, en daarnaast een alcohol, methanol.
Roken en meeroken vormen het grootste risico op kanker. Tabaksproducten en de rook ervan bevatten stoffen die het DNA in lichaamscellen kunnen beschadigen.
Bij mensen met een angststoornis zijn sommige hersengebieden te actief of te inactief, waardoor ze uit balans zijn. Dan is er bijvoorbeeld een teveel aan glutamaat – de belangrijkste stimulerende boodschapperstof – en juist een tekort aan GABA – de rustgevende boodschapperstof.
Je kan hier verschillende symptomen van depressie in terugvinden. Deze depressie symptomen zijn het gevolg van een onevenwicht aan dopamine en noradrenaline. Niet alleen een tekort aan deze hormonen kunnen de symptomen uitlokken, maar ook de overproductie van deze hormonen is schadelijk voor de hersenen.
Haaruitval, depressie, vermoeidheid, huidaandoeningen, kanker; Het zijn een paar gezondheidsklachten en ziekten die verband houden met een tekort aan vitamine D in het lichaam.
Coca-Cola bevat gemiddeld 140 calorieën per 330 ml blikje, terwijl Cola Zero geen calorieën bevat. Als je dus op zoek bent naar een caloriearme optie, is Cola Zero een betere keuze.
Aspartaam en MSG zijn gekende migraine triggers. Aspartaam is een kunstmatige zoetstof en MSG is een smaakversterker die vele wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Kijk dus de etiketten van je voedsel na als je vermoed dat je migraine door deze stoffen wordt veroorzaakt.
Er zijn onderzoeken geweest die negatieve effecten van stevia en steviolglycosiden op de gezondheid hebben gevonden: Het kan slecht zijn voor je darmen en darmbacteriën (2, 12) Omdat het een intensieve zoetstof is, kan het juist je trek in zoet aanwakkeren (13, 14)
De laagcalorische zoetstoffen, zoals aspartaam, sucralose of saccharine, zijn geen koolhydraten en komen dus ook niet als glucose in het bloed. Het lichaam zal daarom geen insuline aanmaken. Dat is ook goed, want anders zou het bloedglucosegehalte dalen en zou je sneller weer trek krijgen.