De ruimte die je nodig hebt voor 1 kg plantaardappelen is een oppervlakte van 8 - 10 m². 1 kg plantaardappelen (30 á 40 stuks) geeft een opbrengst van 30 á 40 kilo. Meer informatie over hoe je aardappels moet poten vind je hier.
1 kg bevat ongeveer 40 knollen bij de meest voorkomende maat 28/35, en ongeveer 32 knollen bij de maat 30/40. Reken op ongeveer 5 knollen per m² voor de vroege, en 4 knollen per m² voor de late soorten. 1 kg plantaardappelen zorgt voor een gemiddelde oogst van zo'n 28 à 53 kg aardappelen (afhankelijk van de soort)
Als voorbeeld: voor een kilo aardappelen krijgt de boer tussen de 3 en 20 cent. De kostprijs ligt tussen 12 en 18 cent per kilo. In de supermarkt betaalt de consument grif tussen de €0,50 en €2,00 voor een kilo aardappelen, ook als die niet geschild en voorgekookt maar onbewerkt zijn.
De opbrengst per plant varieert tussen de 1 en 2 kg, afhankelijk van het ras en de oogsttijd. Vroege aardappelen leveren gemiddeld 900 gram per plant, terwijl late rassen tot 2,5 kg per plant kunnen produceren.
Een gemiddelde opbrengst is 10 pond geoogst op 1 pond geplant (10:1). Minder dan 6:1 duidt waarschijnlijk op een probleem, waarschijnlijk veroorzaakt door lage vruchtbaarheid, watergebrek of overmatige ziekte- of insectendruk.
Aardappelteelt kost al meer dan 10.000 euro per hectare. Voor komend teeltseizoen berekent Producentenorganisatie Consumptieaardappelen (POC) de kosten voor de teelt van een hectare aardappelen op meer dan 10.000 euro. Ten opzichte van teeltjaar 2022 stijgen de kosten voor de aardappelteelt opnieuw 10 procent.
Je kunt 1,5 tot 2,25 kilo aardappelen per aardappelplant verwachten. Grotere knollen worden geproduceerd bij een grotere plantafstand, hoewel sommige rassen, bijvoorbeeld Yukon Gold, groeistoornissen zoals een hol hart ontwikkelen bij een grotere plantafstand.
Pootaardappelen zijn verrassend productief. Je zult merken dat je één pootaardappel kunt planten en er zo'n vijf tot tien nieuwe aardappelen uit kunt halen.
Het saldo van de pootaardappelteelt bedraagt ongeveer 7.600 euro per hectare bij eigen mechanisatie in het centraal kleigebied en ongeveer 5.900 euro per hectare bij eigen mechanisatie in het noordelijk kleigebied.
'Vooral oogst voor oktober'
Deze aardappelplanten worden voor de oogst doodgespoten waardoor er minder stikstof wordt opgenomen dan bij het langzaam afsterven van de plant zou gebeuren.
Check je salaris!
Minimum en maximum salaris voor Akkerbouwers en groentetelers - van € 2.913 tot € 4.399 per maand - 2025. Het aanvangssalaris van een Akkerbouwers en groentetelers bedraag meestal tussen de € 2.913 en € 3.898 bruto per maand.
Met die prijs krijg je niet eens de kosten voor het rooien vergoed, laat staan alle andere kosten", zegt Van Oost. Een hectare aardappelen brengt dan 600 euro op, terwijl de kosten (pootgoed, bemesting, bestrijding, oogst) makkelijk tot 6.000 euro oplopen.
De bodem in het noorden van Nederland is bijzonder geschikt voor het verbouwen van pootaardappelen. Boeren kopen deze van de producenten om aardappelen voor consumptie te telen. Zowel producenten als boeren zouden graag de kiemkracht, de vitaliteit, van de pootaardappelen willen weten voordat ze geplant worden.
De kiloprijs voor aardappelen is de afgelopen maanden flink gedaald. Waar een aardappelboer eerder op de vrije markt nog 30 tot 60 euro kreeg voor 100 kilo frietaardappelen, is dat nu nog maar enkele euro's. Omgerekend krijgt een boer voor een kilo aardappelen dus nog maar een paar cent.
Zo zorg je voor extra bescherming. Het aanaarden herhaal je het beste nog een tweetal keren, telkens na 3 à 4 weken. Tijdens het aanaarden doe je er goed aan om ook meteen een kaliumrijke voeding toe te dienen. DCM Meststof Aardappelen is een puur organische voeding met een hoog kaliumgehalte.
Hoeveel aardappelen kan ik verwachten per kilo pootgoed? Gemiddeld levert 1 kg pootaardappelen 30 - 40 kg eetbare aardappelen op, afhankelijk van de teeltomstandigheden.
Voor een ton vroege aardappelen krijgt een boer op de vrije markt nog amper 15 euro, een tiende van wat hij daar vorige zomer aan verdiende.
Bij de vroege aardappelen mag je al tevreden zijn met een oogst van 900 gram per plant, terwijl de late variëteiten tot 2,5 kg per plant kunnen voortbrengen. Hou dus rekening met welke pootaardappelen je aankoopt.
Pootaardappelen worden speciaal gekweekt om te poten en ze zijn dan ook vrij van virussen. Daarom kun je ook beter geen aardappelen uit de supermarkt gebruiken. Pootgoed zal hoe dan ook een betere oogst opleveren.
Poot de aardappel ongeveer 10 cm diep. Houd tussen de aardappelen zo'n 30 cm ruimte aan en tussen de regels zo'n 75 cm. Wanneer de aardappelplant ongeveer 15 cm boven de grond uitkomt, is het tijd om ze aan te aarden.
De opbrengst per plant varieert tussen de 1 en 2 kg, afhankelijk van het ras en de oogsttijd. Vroege aardappelen leveren gemiddeld 900 gram per plant, terwijl late rassen tot 2,5 kg per plant kunnen produceren.
1 kg bevat ongeveer 40 knollen bij de meest voorkomende maat 28/35, en ongeveer 32 knollen bij de maat 30/40. Reken op ongeveer 5 knollen per m² voor de vroege, en 4 knollen per m² voor de late soorten. 1 kg plantaardappelen zorgt voor een gemiddelde oogst van zo'n 28 à 53 kg aardappelen (afhankelijk van de soort)
Nederlandse akkerbouwers halen dit jaar gemiddeld 41 ton aardappelen per hectare van het land. Dit betreft zowel consumptieaardappelen als pootgoed. De opbrengst ligt daarmee op het vijfjarig gemiddelde.