Er zitten 71 kilocalorieën in 1 groot (30 gram) aardappelkroket, bereid. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'aardappelkroket, bereid'?
Er zitten 72 kilocalorieën in 1 groot (30 gram) aardappelkroket. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'aardappelkroket'?
Deze kleine lekkernijen wegen 28 gram per stuk en komen in een verpakking van 50 stuks. Elke kroket is zorgvuldig bereid met hoogwaardige aardappelen en een vleugje kruiden, waardoor ze een heerlijke smaak en textuur hebben.
Dit is de richtlijn… Ben je van plan om kroketten te serveren, dan geldt er een eenvoudige richtlijn: voorzie gemiddeld 6 aardappelkroketten per persoon. Dat lijkt misschien veel (of weinig), maar reken even mee… Er is altijd wel iemand die er maar één eet.
Er zitten 131 kilocalorieën in 1 stuk (70 gram) kroket. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'kroket'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
De loempia komt als gezondste snack uit de test.
Een gefrituurde kroket bevat zo'n 190 kilocalorieën, is arm aan vitamines en vezels en rijk aan calorieën, vet en zout. Ook zit in één kroket maar liefst een kwart van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zout en verzadigd vet. Af en toe een keer een kroket kan natuurlijk prima. Het advies is: niet te veel en te vaak.
Aardappelen, pasta en rijst
Reken op 200 à 250 g aardappelen per persoon (voor puree mag dat 250 à 300 g per persoon zijn). Ga je kroketjes serveren, voorzie dan 6 stuks per persoon en hou een extra zak achter de hand in de diepvriezer.
Een aardappelkroket is een kroket die wordt bereid met aardappelpuree. Een kipkroket is een kroket die wordt bereid met kippenvlees. Een eierkroket is een kroket die wordt bereid met hardgekookte eieren. Een kaaskroket is een kroket met kaasvulling.
Deze doos bevat 28 kroketten van 100 gram.
Aviko Aardappelkroketjes zijn gemaakt van licht gekruide puree, voorzien van een krokant jasje. Ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden, zodat je tijd over hebt om iemand te verrassen met een bijzondere maaltijd. Te bereiden in: koekenpan, friteuse, oven of airfryer. Verkrijgbaar in 750 gram.
Gefrituurd bevat een kroket gemiddeld 21 meer calorieën dan een frikandel. Dit komt omdat de kroket meer vet opneemt tijdens het frituren. Kleine side note: we weten allemaal dat een frikandel met saus – welke dan ook – een stuk lekkerder is, waar de kroket slechts met een laagje mosterd een hemels niveau bereikt.
Dit om de smaak te compenseren met het verlies van het bereidingsvet. Zo bevat een normale kroket per 100 gram onbereid 225 kcal en 13 gram vet. Een kroket speciaal voor de airfyer van hetzelfde merk bevat per 100 gram 250 kcal en 15 gram vet.
Prestatievermogen op een broodje kroket
Een wit broodje met een gefrituurde kroket levert een dikke 330 kcal op en maar liefst 15,4 gram vet.
Bij rundvlees, zoals een biefstuk of runderrollade, reken je gemiddeld op 150-200 gram per persoon voor een hoofdgerecht. Voor een lichtere maaltijd, of als je veel bijgerechten hebt, kan 120 gram voldoende zijn. Kies je voor gevogelte, zoals kip of kalkoen, dan is 120-150 gram per persoon vaak genoeg.
Bijgerecht of snack. Je kunt deze aardappelkroketjes serveren bij de avondmaaltijd, maar ze zijn ook heerijk om als hapje of snack te serveren. Serveer ze dan met een lekkere dipsaus erbij van bijvoorbeeld twee delen barbecuesaus en één deel mayonaise. Of maak een andere lekkere dipsaus naar wens.
De berenklauw of berehap, gehaktbal, frikandel, mexicano en varken- of kipspiesjes (saté) behoren tot de koolhydraatarmere frituursnacks. De betere frituursnack is overduidelijk de varken- of kipspiesjes, deze bevat amper 99 kcal, 1,5 g koolhydraten en 3,7 g vet.
Zijn conclusie op dit ogenblik: „In vergelijking met een broodje kaas bevat een broodje kroket minder vet en calorieën, veel minder van het ongezonde verzadigde vet, meer opneembaar ijzer, en qua vitamines schelen ze weinig. Alles bij elkaar is een kroket beter dan kaas.”
De winnaar
De grote winnaar van deze test was McCain, maar er was een ex aequo tussen de klassieke kroketjes en die op grootmoeders wijze. Op de tweede plaats volgen de geribbelde kroketten van Carrefour. Commentaren: 'Lekker veel nootmuskaat', 'Goede aardappelsmaak', 'Goede combinatie tussen de korst en de vulling'.
Wat vult goed en heeft weinig calorieën? Voor een vol gevoel kun je het beste volkorenproducten zoals brood, pasta en zilvervliesrijst, groenten, peulvruchten, mager vlees, vette vis, noten, zaden en avocado's eten.