Leg ze met aanhangend vocht naast elkaar in een ondiepe magnetronschaal. Dek de schaal af met een deksel of magnetronfolie. Zet de schaal in de magnetron, 6-7 minuten op 800 Watt. Als de aardappelen nog gebakken moeten worden, dan is 4-5 minuten genoeg.
Verwarm de aardappel in de magnetron: Verwarm de aardappel 4-5 minuten op de hoogste stand, draai hem om en verwarm hem nog eens 4-5 minuten, afhankelijk van de grootte van de aardappel en de kracht van je magnetron. (Knijp tussendoor even in de magnetron om te zien hoe ver je moet gaan.)
Stap 3: Koken.
Zet de kom in je magnetron. Je magnetron heeft misschien een stand voor "gebakken aardappelen", net als die van ons. Zo ja, stel hem dan in op 1 aardappel. De aardappel zou na ongeveer 5-7 minuten op de timer moeten beginnen te koken.
Zet ze half onder water en kook ze 15-20 minuten. Check met een vork of scherp mes na 15 minuten of ze bijna gaar zijn. Zo niet, laat ze steeds een minuut extra koken. Giet ze net voordat ze gaar zijn af en laat ze nagaren en uitdampen, met het deksel schuin op de pan, op een vlamverdeler of warmhoudplaatje.
Heerlijke gekookte aardappelen in een handomdraai uit de magnetron. Verdeel de geschilde en gewassen aardappelen in stukken, kook ze 6-7 minuten op 800 Watt en voeg wat kruiden of zout toe. Eet smakelijk!
Aardappel met vork inprikken, op bord leggen en in magnetron op vol vermogen (700 watt) in 6-8 min. bijna gaar laten worden. Halverwege omdraaien. Aardappel in theedoek verpakt 5 min.
Al het eten wat gekookt, gestoomd of gepocheerd kan worden, kan ook gaar gemaakt worden in de magnetron. Denk aan groente, aardappelen, maar ook vlees en vis. Het voordeel is dat je met de magnetron minder of geen vocht hoeft te gebruiken. In water oplosbare vitamines, zoals vitamine C, blijven daardoor beter behouden.
Laat de aardappels voorgaren door ze 3 minuten (in de verpakking!) in de magnetron te leggen op vol vermogen. Haal ze voorzichtig uit de magnetron en uit de verpakking en bestrooi de schijfjes met paprikapoeder en zout. Hierna bak je ze in een héle hete pan krokant in olie en boter (50/50).
Veel magnetrons hebben een ingebouwde vochtsensor, dus je hoeft alleen maar op de knop 'aardappel' te drukken en te wachten tot de magnetron een piepsignaal geeft . Als je magnetron geen aardappelknop heeft, geldt als algemene regel dat één Idaho-aardappel van 190 tot 230 gram ongeveer 7 minuten nodig heeft om te koken. 2 aardappelen hebben ongeveer 11 minuten nodig.
Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de krieltjes in 10-12 minuten goudgeel en gaar. Regelmatig omscheppen. Magnetron (900 Watt): leg de krieltjes in een afgedekte, voor de magnetron geschikte schaal. Voeg een eetlepel water toe en verwarm 6 minuten.
Oven: Bak op 200 °C gedurende 10 - 15 minuten. Magnetron: bak 2 minuten op 700 W. Combisteamer: Kook 5 minuten / 100°C Bakpan: Bak gedurende 6 - 8 minuten op lage temperatuur.
Eten opwarmen in de oven
De maaltijd blijft vaak lekkerder. Dat komt doordat een oven het eten verwarmt door middel van convectie. Warme lucht circuleert, waardoor het eten langzaam en gelijkmatig opwarmt. Het duurt iets langer dan eten opwarmen in de magnetron, maar het resultaat is beter.
> aardappelen in zijn geheel moeten over het algemeen 18 tot 20 minuten koken voor ze gaar zijn. > aardappel in stukken kook je zo'n 10-15 minuten.
Verwarm de oven voor op 220 graden. Was de aardappelen goed, laat de schil eraan en prik met een vork een aantal gaatjes in elke aardappel. Bestrijk ze met olijfolie en bestrooi met grof zeezout. Leg de aardappels op een bakplaat en laat ze 1 uur poffen in de voorverwarmde oven, draai ze halverwege om.
En hoe lang? 1000-900 W: snel bereiden of opwarmen van bijvoorbeeld soep, ovenschotels, groente en vis. 800 W: opwarmen, vlees en gevogelte braden en gerechten bereiden die eieren of kaas bevatten.
Nee, er zijn geen aanwijzingen dat de straling van een magnetron schadelijk is voor de gezondheid, mits de magnetron goed functioneert en correct wordt gebruikt. De niet-ioniserende straling is veel te zwak om ons lichaam te beschadigen.
De term 'Wattpiek' (Wp) staat voor het vermogen dat een zonnepaneel onder ideale omstandigheden levert. Een paneel van 450 Wp heeft dus een piekvermogen van 450 Watt. Dit ideale scenario van volle zon en een constante temperatuur van 25 graden doet zich natuurlijk niet vaak voor vanwege wisselende weersomstandigheden.
Prik daarvoor een paar keer in de aardappelen met een vork en stop ze 2 keer 2 minuten in de microgolf (draai ze in 't midden even om) op medium (of ongeveer 750W). Geef toe, een pak sneller dan 20 minuten in de kookpot!
Voor 500g aardappelen voeg je een 25ml water toe en kook deze 10-12min met gesloten deksel op 800watt in de microgolf. (800g aardappelen dan met een 50ml water en dit een 13-14min koken op 800watt.) Kruid met peper en zout als de aardappelen klaar zijn.
Hoe lang moet je aardappels stomen? Al binnen 15 à 20 minuten stoom je aardappels gaar. Wil je zo snel mogelijk klaar zijn, kies dan voor kruimige aardappelen die je in stukjes snijdt.